كعكات المافن في الميكروويف في 5 دقائق - أفضل 5 وصفات + فيديو
محتوى
عجينة رقيقة تذوب في الفم. رائحة آسرة تأخذك إلى عالم الحلويات وذكريات الطفولة. مذاق غني وفريد، بنكهات متنوعة ونكهات تدوم. بمجرد أن تتذوق المافن المثالي، ستعشقه للأبد.
في مجموعة وصفات اليوم، سأشارككم خمس وصفات لذيذة للكعك يمكن لأي شخص تحضيرها. حتى أنه بإمكانكم تحضير الكعك في كوب. كل ما تحتاجونه هو ميكروويف، بضع دقائق من وقت الفراغ، وقليل من الحب.
كعكة مافن لذيذة في كوب خلال 5 دقائق
- البروتينات: 13 غرام
- الدهون: 10 غرام
- الكربوهيدرات: 101 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
- عدد الحصص: 1
مكونات
-
بيضة C11 قطع
-
الكريمة الحامضة2 ملعقة كبيرة
-
سمنة60 جي
-
دقيق150 جي
-
سكر2 ملعقة كبيرة
-
مسحوق الخبز0.5 ملعقة صغيرة
-
المكسرات50 جي
تحضير
صب السكر في وعاء مع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة واخلطها.
أضيفي البيضة واخلطيها جيداً.
أضيفي الكريمة الحامضة.
أضيفي الدقيق المنخول ومسحوق الخبز.
اعجني العجينة جيداً.
أضيفي الجوز المفروم واخلطي برفق.
ضع العجين في أكواب القهوة بعد دهنها مسبقاً بالزيت النباتي.
ضع الكعكات في الميكروويف لخبزها على أعلى درجة حرارة لمدة دقيقتين و30 ثانية.
أخرجي المخبوزات من الفرن. اتركيها تبرد. انتهى!
كعكة مافن خالية من السكر قابلة للتسخين في الميكروويف
هذه الكعكات الصحية والخفيفة مناسبة لكل من يهتم بصحته. فهي قليلة السعرات الحرارية، غنية بالدهون والبروتين، ومحضرة وفقًا لإرشادات التغذية الصحية، وستُرضي هذه الكعكات الخالية من السكر أي رغبة في تناول الحلويات.
مكونات
- بيضة – قطعة واحدة
- الحليب – ملعقتان كبيرتان
- دقيق الأرز – 3 ملاعق كبيرة
- الكاكاو – ملعقة كبيرة واحدة
- موزة – قطعة واحدة
- مسحوق الخبز – نصف ملعقة صغيرة
مدة الطهي: 5 – 7 دقائق
عدد الحصص: قطعة واحدة
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
قطّع الموز واهرسه بالشوكة حتى يصبح لباً.
الخطوة الثانية
أضيفي الحليب.
الخطوة 3
أضيفي البيضة واخلطيها جيداً.
الخطوة الرابعة
أضيفي دقيق الأرز ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز إلى خليط البيض والموز. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 5
انقل عجينة الشوكولاتة والموز إلى كوب خزفي عميق.
الخطوة 6
ضع الكعكة في الميكروويف على درجة حرارة 800 واط لمدة 4 دقائق.
الخطوة 7
أخرجي الكعكة المُحضّرة من الكوب بحرص.
الخطوة 8
لتقديمها، قطّعي الكعكة إلى شرائح وضعيها في طبق. بالهناء والشفاء!
كعكة الشوكولاتة في كوب
تُعدّ كعكة المافن اللذيذة والشهية بالشوكولاتة أو الكاكاو إضافة مثالية لمشروبات أمريكانو، لاتيه، أو كابتشينو. تُقدّم هذه الحلوى الرائعة عادةً في المطاعم، ومن المؤكد أنك ستجد كعكة الشوكولاتة الأمريكية الكلاسيكية في مقاهي المدينة.
مكونات
- بيضة – قطعة واحدة
- الحليب – 2.5 ملعقة كبيرة لتر
- دقيق – 2.5 ملعقة كبيرة
- سكر – ملعقتان كبيرتان
- مسحوق الكاكاو – ملعقة كبيرة واحدة.
- سكر الفانيليا – ملعقة صغيرة واحدة
- مسحوق الخبز – ¼ ملعقة صغيرة
- زيت نباتي – ملعقة كبيرة واحدة
- شوكولاتة داكنة – 30 غرام
مدة الطهي: 5 – 7 دقائق
عدد الحصص: قطعة واحدة
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
قطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة بالسكين.
الخطوة الثانية
صب الدقيق والكاكاو في كوب سعة 120 مل.
الخطوة 3
أضيفي السكر، وسكر الفانيليا، ومسحوق الخبز.
الخطوة الرابعة
اخفقي البيضة، ثم أضيفي الحليب، ثم أضيفي الزبدة. اعجني العجينة.
الخطوة 5
أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطيها برفق.
الخطوة 6
ضعيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3 دقائق. انتهى!
كعكة الموز في كوب
يُضفي الموز نكهةً ورائحةً غنيةً على أيّ حلوى. عجينة المافن الطرية والرطبة، التي تحتوي على هذه الفاكهة، تُشعرك بمذاقٍ رائعٍ على اللسان. تذوب الكعكة الخفيفة في الفم، تاركةً وراءها نكهة موز غنية.
مكونات
- موزة – قطعة واحدة
- بيضة – قطعة واحدة
- حليب – ملعقة كبيرة واحدة
- دقيق – 4 ملاعق كبيرة
- سكر – 4 ملاعق كبيرة
- زيت نباتي – ملعقة كبيرة واحدة
- مسحوق الخبز – ¼ ملعقة صغيرة
- مكسرات – 50 غرام
- زبيب – 20 غرام
- قرفة - رشة
- رشة ملح
مدة الطهي: 5 – 7 دقائق
عدد الحصص: قطعتان
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
قطّع الموز إلى شرائح واهرسه بالشوكة في كوب.
الخطوة الثانية
اخفقي البيضة. ثم أضيفي الزيت النباتي.
الخطوة 3
أضيفي الحليب واخفقي المزيج.
الخطوة الرابعة
اخلط المكونات الجافة. ثم اسكب المكونات الجافة في خليط البيض والموز.
الخطوة 5
أضيفي الزبيب والمكسرات المفرومة.
الخطوة 6
قسّم العجينة وانقل نصفها إلى كوب آخر.
الخطوة 7
ضعيها في الميكروويف لخبزها على أعلى درجة حرارة لمدة 3 دقائق.
الخطوة 8
أخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد، واستمتعي بها!
براوني مافن بالميكروويف
تُعتبر كعكات البراونيز من الحلويات الكلاسيكية المصنوعة من الشوكولاتة، والتي ترتبط عادةً بالمأكولات الراقية والمطاعم الفاخرة. ولكن من قال إن المأكولات الراقية حكرٌ على ربات البيوت العاديات وهواة الطبخ؟
كعكات براوني هي نسخة مبتكرة من الحلوى الشهيرة. نكهة شوكولاتة غنية ووقت تحضير قصير - هذا هو سر وصفة اليوم.
مكونات
- دقيق – 3 ملاعق كبيرة
- حليب – 30 مل
- سكر – 6 ملاعق صغيرة
- الكاكاو – 4 ملاعق صغيرة
- زبدة – 20 غرام
- رشة ملح
مدة الطهي: 5 – 7 دقائق
عدد الحصص: قطعة واحدة
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
قم بإذابة الزبدة في الميكروويف.
الخطوة الثانية
أضيفي السكر ورشة ملح إلى الزبدة واخلطيهم.
الخطوة 3
أضيفي الحليب واخفقي.
الخطوة الرابعة
أضيفي الدقيق والكاكاو إلى خليط البيض واخلطيهما.
الخطوة 5
انقل عجينة الشوكولاتة إلى كوب سعة 150 مل.
الخطوة 6
ضعها في الميكروويف لخبزها لمدة دقيقتين و30 ثانية على أعلى طاقة.
الخطوة 7
يمكن تزيين الكعكة بالسكر البودرة والتوت الطازج.
فيديو: 3 أنواع مختلفة من كيكة الكوب
عثرتُ على فيديو شيّق على يوتيوب لوصفة سريعة وسهلة لتحضير كيكة الكوب في الميكروويف. يُقدّم صاحب القناة ثلاثة خيارات للخبز: الشوكولاتة، والفراولة، والفانيليا. يشرح الفيديو بالتفصيل خطوات التحضير وبعض النصائح للحصول على كيكة كوب مثالية.
سيساعدك هذا الفيديو القصير والمفيد على إبهار ضيوفك بحلوى لذيذة على مائدة العيد. كما يقدم أفكارًا لتزيين وتقديم الطبق.
تضم القناة العديد من الوصفات الأخرى، بما في ذلك الحلويات والسلطات والأطباق الساخنة وحتى المربى. مع هذا التنوع الكبير في الأطباق والنصائح المفيدة، ستجد بالتأكيد ما يناسب ذوقك.
حضّروا الكعك بسهولة ويسر، وأسعدوا عائلتكم وأصدقاءكم بأشهى الحلويات! أخبرونا ما هي وصفتكم المفضلة؟
