كيكة الميكروويف الخالية من الحليب – 3 وصفات سهلة + فيديو
محتوى
لطالما كانت كعكة القدح من الحلويات المفضلة لدى الطهاة المنزليين لسهولة تحضيرها وتكلفتها المعقولة. فهي سهلة التحضير للغاية، حتى في الميكروويف. وبفضل مكوناتها البسيطة، يمكنك الاستمتاع أنت وعائلتك بحلوى لذيذة، حتى في حال عدم توفر الحليب والبيض.
أقدم لكم مجموعة مختارة من الوصفات الناجحة لتحضير كعكات المافن الخالية من الحليب في الميكروويف بسرعة. ستجدون هنا أيضاً وصفة خبز خاصة بفترة الصوم الكبير، مناسبة للنباتيين ولمن يصومون خلال هذه الفترة. هل أنتم متشوقون لتجربتها؟ جهزوا أكوابكم!
كيكة كوب خالية من الحليب في 5 دقائق
- البروتينات: 7.8 غرام
- الدهون: 10.8 غرام
- الكربوهيدرات: 47.1 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
- عدد الحصص: 1
مكونات
-
بيضة C11 قطع
-
دقيق3 ملعقة كبيرة
-
زيت دوار الشمس1 ملعقة كبيرة
-
سكر1 ملعقة كبيرة
-
سكر الفانيليا0.5 ملعقة صغيرة
-
الشوكولاتة20 جي
-
مسحوق الخبز0.5 ملعقة صغيرة
-
ملح1 قرصة
تحضير
اخفق بيضة في كوب.
أضف زيت دوار الشمس.
سكر الفانيليا.
سكر.
أضيفي مسحوق الخبز.
أضف الملح.
أضيفي الدقيق.
ضعي الشوكولاتة في الأعلى.
قلّب. سخّن في الميكروويف على درجة حرارة 600 واط لمدة دقيقة واحدة.
كعكة الشوكولاتة الخالية من الحليب والمُحضّرة في الميكروويف
هل ترغبين بتحضير براوني شوكولاتة شهي في الميكروويف بدون حليب أو بيض أو زبدة؟ إذن هذه الوصفة مثالية لكِ. هذه الحلوى رائعة لمن يصومون أو يمتنعون عن تناول المنتجات الحيوانية. جربي تحضير براوني الشوكولاتة اللذيذ هذا في الميكروويف خلال 5 دقائق فقط.
مكونات
- سكر - ملعقتان كبيرتان
- دقيق - ملعقتان كبيرتان
- الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة
- هريس الفاكهة (حسب ذوقك) - 200 مل
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
- رشة ملح
مدة الطهي: 5 دقائق
عدد الحصص: 4
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
في وعاء عميق، اخلط السكر والدقيق.
الخطوة الثانية
أضيفي البيكنج باودر والكاكاو والملح. اخلطي المكونات.
الخطوة 3
أضيفي هريس الفاكهة.
الخطوة الرابعة
قلّب.
الخطوة 5
نقسم العجين إلى أجزاء أو نضعه في قالب واحد.
الخطوة 6
ضعيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 4 دقائق. ثم اختبري نضجها باستخدام عود أسنان. اطهيها أكثر إذا لزم الأمر.
الخطوة 7
احرصي على عدم جفاف الكعكات. اتركي الكعكات تبرد قليلاً بعد الانتهاء من خبزها. قدميها مع الشاي!
كعكة كوب الحليب النباتية
هذه وصفة أخرى سريعة وسهلة لتحضير مخبوزات منزلية لذيذة. لا تستغرق هذه الكعكة سوى 5 دقائق لإعدادها، وتُخبز في الميكروويف. والأفضل من ذلك، أنها نباتية بالكامل، إذ لا تحتوي على أي دهون حيوانية، بل على زيت دوار الشمس وحليب نباتي فقط.
مكونات
- دقيق - 70 غرام
- سكر - 30 غرام
- كاكاو - 15 غرام
- حليب (جوز الهند أو اللوز) - 90 مل
- زيت نباتي (دوار الشمس أو جوز الهند) - 15 غرام
- مسحوق الخبز - 4 غرام
- مستخلص الفانيليا - ملعقة صغيرة واحدة
- إضافات اختيارية (مكسرات، قطع شوكولاتة، قشر ليمون، رقائق جوز الهند، توت، فواكه مسكرة) - 40-50 غرام
مدة الطهي: 5 دقائق
عدد الحصص: كوبان سعة كل منهما 250 مل
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
امزج الدقيق مع الكاكاو.
الخطوة الثانية
أضيفي السكر.
الخطوة 3
أضيفي مسحوق الخبز.
الخطوة الرابعة
اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً.
الخطوة 5
أضيفي الحليب.
الخطوة 6
أضيفي الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.
الخطوة 7
قلّب المكونات حتى تمتزج جيداً.
الخطوة 8
انقل العجين إلى القوالب (الدوائر). أضف الإضافات. اخلط.
الخطوة 9
قم بتشغيل الميكروويف على أعلى طاقة. عند 900 واط، سيتم طهي كوبين في غضون 90-120 ثانية.
فيديو: كيكة في كوب خالية من الحليب ومسحوق الخبز
تُعدّ وصفة كعكة الماء هذه، التي تُحضّر في الميكروويف دون الحاجة إلى الحليب أو البيكنج باودر أو حتى البيض، خيارًا مثاليًا للعزاب. فباستخدام كمية قليلة من المكونات، التي غالبًا ما تكون متوفرة في أي مطبخ، يُمكنك تحضير حلوى لذيذة ومشبعة بسرعة وبتكلفة زهيدة.
في هذا الفيديو، يشرح المؤلف بالتفصيل طريقة تحضير الكب كيك بالماء، ويكشف أسرار صنع كعكة شوكولاتة ضخمة. إذا كنت تبحث عن طريقة اقتصادية لتحضير حلوى لذيذة لشخص واحد مع الشاي، فستحب هذه الوصفة بالتأكيد.
إليكِ طريقة تحضير كب كيك لذيذ في المنزل خلال 5 دقائق فقط باستخدام أبسط المكونات وأكثرها توفراً. هل جربتِ تحضير الكب كيك في الميكروويف من قبل؟ شاركينا نتائج تجاربكِ في التعليقات.
