كيكة الشوكولاتة في الميكروويف - 9 من أفضل الوصفات الكلاسيكية والأصلية (خالية من البيض، خالية من منتجات الألبان، خالية من الدقيق، إلخ) + فيديو

هل تعلم أنه بإمكانك تحضير حلوى الشوكولاتة في الميكروويف خلال 5 دقائق فقط؟ الأمر في غاية السهولة. فاجئ ضيوفك ودلّل نفسك وأحبائك بكعكة لذيذة وشهية في كوب! بأقل جهد ووقت ومكونات، ستحصل على كعكة خفيفة وغنية بالنكهة!

في مجموعة اليوم، سأوضح لكم كيفية صنع كعكة في كوب باستخدام الحليب أو الكفير، وكيفية استبدال المكونات التي لا تتوفر لديكم في الثلاجة.

كعكة الشوكولاتة السريعة في كوب خلال 3 دقائق!

بسيطة وسريعة، وغنية بنكهة الشوكولاتة! هكذا يمكن تلخيص وصفة هذه الكعكة. إنها لذيذة، وخفيفة، وذات رائحة زكية. ولا تستغرق سوى 5 دقائق لإعدادها!

مكونات

• دقيق - 4 ملاعق كبيرة
• سكر - 4 ملاعق كبيرة
• الكاكاو - ملعقتان كبيرتان
• حليب - 3 ملاعق كبيرة
• بيضة - قطعة واحدة
• زبدة - 25 غرام

مدة الطهي: 10 دقائق

عدد الحصص: 2

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

صب الدقيق في وعاء عميق.

الخطوة الثانية

أضيفي السكر.

الخطوة 3

اخفق البيضة.

الخطوة الرابعة

أضيفي الحليب.

الخطوة 5

زبدة مذابة.

الخطوة 6

لإضفاء لون ونكهة الشوكولاتة، أضف الكاكاو.

الخطوة 7

اخفق الخليط باستخدام الخلاط.

الخطوة 8

قسّمي العجينة إلى قسمين وضعيهما على شكل دوائر.

الخطوة 9

ضع الأكواب في الميكروويف واحداً تلو الآخر لمدة 3 دقائق.

كب كيك محشو بالشوكولاتة في الميكروويف

إذا كنت من عشاق الشوكولاتة الحقيقيين، فستعشق كعكة الشوكولاتة الضخمة هذه. فهي مصنوعة ليس فقط من الكاكاو، بل أيضاً من الشوكولاتة الداكنة التي تذوب عند تسخينها، لتكوّن حشوة لذيذة للغاية. هل ترغب بتجربة هذه الحلوى؟ هيا ابدأ الآن - فهي لا تستغرق أكثر من 5 دقائق لإعدادها!

مكونات

• دقيق - 3 ملاعق كبيرة
• سكر - ملعقة كبيرة واحدة
• الكاكاو - ملعقة كبيرة واحدة
• مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة
• زيت دوار الشمس - 1.5 ملعقة كبيرة
• حليب - 5 ملاعق كبيرة
• شوكولاتة داكنة - 3 قطع
• سكر بودرة - للتزيين

مدة الطهي: 5-10 دقائق

عدد الحصص: 1

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

صب الدقيق في كوب.

الخطوة الثانية

أضيفي السكر والملح.

الخطوة 3

أضيفي الكاكاو.

الخطوة الرابعة

تأكد من إضافة مسحوق الخبز.

الخطوة 5

قلّب بملعقة أو شوكة.

الخطوة 6

أضف زيت دوار الشمس.

الخطوة 7

أضيفي الحليب.

الخطوة 8

قلّب حتى تحصل على كتلة شوكولاتة متجانسة.

الخطوة 9

أضيفي قطع الشوكولاتة. ضعيها فوق بعضها البعض في وسط الوعاء. اضغطي عليها برفق باستخدام شوكة حتى تتغطى العجينة بالشوكولاتة تماماً.

الخطوة 10

ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين على درجة حرارة 700 واط. رشي الكيكة الجاهزة بالسكر البودرة، إذا رغبتِ في ذلك.

كعكة الكفير بالشوكولاتة في الميكروويف

كعكة لذيذة وسريعة التحضير، لا تحتاج إلى خبز. هل تشكّين في إمكانية ذلك؟ إليكِ وصفة سهلة وسريعة لكعكة شوكولاتة تُحضّر في الميكروويف مع كريمة الزبدة. مجرد رؤية هذه الحلوى الشهية المصنوعة من الكفير ستجعلكِ تسيلين لعابكِ.

مكونات

للاختبار

• بيض – 5 قطع
• الكفير – 200 مل
• دقيق – 80 غرام
• مسحوق الكاكاو – 20 غرام
• ستيفيا – 2 غرام
• صودا – ¼ ملعقة صغيرة
• رشة ملح

للتشريب

• ماء – 50 مل
• عسل – 30 غرام

للكريم

• جبن قريش – 300 غرام
• ستيفيا – 10 غرام
• دبس التمر – 5 غرام
• فانيليا – حسب الرغبة

مدة الطهي: 15 – 20 دقيقة

عدد الحصص: 1

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

امزج 5 بياض بيض و 2 صفار بيض مع الكفير في وعاء.

الخطوة الثانية

أضيفي بيكربونات الصوديوم والفانيليا والملح. قلّبي.

الخطوة 3

اخلطي الدقيق الجاف والكاكاو. ثم أضيفيهما تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب برفق.

الخطوة الرابعة

قسّمي العجينة إلى 3 أجزاء. ضعي الجزء الأول في صينية خبز واسعة.

الخطوة 5

ضعي الصينية في الميكروويف لمدة 3 دقائق. بعد انتهاء الوقت، أخرجي الكعكات المخبوزة من الصينية. اخبزي كعكتين إضافيتين بنفس الطريقة.

الخطوة 6

اتركي الكعكات بعد الانتهاء من خبزها لتبرد. ثم قومي بإزالة الجزء العلوي المقبب.

الخطوة 7

خففي الماء الدافئ بالعسل. انقعي طبقات الكيك من الجانبين بكمية وفيرة من القطر.

الخطوة 8

ضعي الجبن القريش الطري في وعاء منفصل. أضيفي المُحلي ومعجون التمر ورشة من الفانيليا، إذا رغبتِ. اخفقي الكريمة.

الخطوة 9

وزّعي طبقة سميكة من الكريمة فوق طبقة الكيك. ضعي طبقة الكيك الثانية فوقها. رتّبي الكيك.

الخطوة 10

وزّعي الكريمة المتبقية على جوانب الكيك. غطّي الوجه بالمربى أو الحليب المكثف المغلي أو الشوكولاتة المذابة. زيّنيها بالفواكه الطازجة. ضعيها في الثلاجة طوال الليل. بالهناء والشفاء!

كيكة الشوكولاتة الرطبة في كوب، محضرة في الميكروويف

إذا لم تكن كعكاتكِ الصغيرة في الميكروويف رطبة بما يكفي، يمكنكِ نقعها في شراب القيقب، أو تجربة وصفة أخرى. إليكِ تعليمات خطوة بخطوة لتحضير كعكة شوكولاتة رطبة وسريعة وسهلة في كوب خلال دقيقة واحدة فقط. خمس دقائق وأربعة مكونات فقط هي كل ما تحتاجينه لتحضير هذه الحلوى الرائعة.

مكونات

• نوتيلا - 3 ملاعق كبيرة لتر
• بيضة - قطعة واحدة
• زيت دوار الشمس - 1.5 ملعقة كبيرة
• دقيق - 3 ملاعق كبيرة

مدة الطهي: 5 دقائق

عدد الحصص: 1

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

ضع النوتيلا في كوب.

الخطوة الثانية

أضيفي البيضة واخلطي جيداً.

الخطوة 3

أضف الزيت.

الخطوة الرابعة

أضيفي الدقيق.

الخطوة 5

اخلط المكونات جيداً باستخدام شوكة.

الخطوة 6

ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقتين على درجة حرارة 800 واط. هذه هي كعكة الشوكولاتة الرطبة الناتجة.

كعكة شوكولاتة بسيطة ولذيذة بدون بيض، تُحضّر في الميكروويف.

وصفة بسيطة وسريعة لتحضير حلوى خفيفة ولذيذة. إنها مثالية عندما تشتهي فجأةً كعكة الشوكولاتة. تُحضّر هذه الكعكة بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك. جرّب تحضير هذه الحلوى السريعة والسهلة واستمتع بمذاقها الرائع.

مكونات

• دقيق - 70 غرام
• سكر - 30 غرام
• كاكاو - 15 غرام
• مسحوق الخبز - 4 غرام
• حليب (كفير) - 90 مل
• زيت دوار الشمس - 15 غرام
• مستخلص الفانيليا - ملعقة صغيرة واحدة
• إضافات (مكسرات، شوكولاتة، توت، فواكه مجففة) - 20-25 غرام

مدة الطهي: 5 دقائق

عدد الحصص: 2

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

امزج الدقيق مع الكاكاو.

الخطوة الثانية

أضيفي السكر.

الخطوة 3

أضيفي مسحوق الخبز.

الخطوة الرابعة

اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 5

أضيفي الحليب.

الخطوة 6

أضيفي الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.

الخطوة 7

قلّب المكونات حتى تمتزج جيداً.

الخطوة 8

انقل العجين إلى الدوائر. أضف المكونات. اخلطها.

الخطوة 9

قم بتشغيل الميكروويف على أعلى طاقة. عند 900 واط، سيتم طهي كوبين في غضون 90-120 ثانية.

كعكة الشوكولاتة الخالية من الحليب والمُحضّرة في الميكروويف

إذا لم يتوفر لديك الحليب أو الكفير، فلا تقلق. يمكنك تحضير كعكة الشوكولاتة هذه في الميكروويف بدون هذه المكونات. لن يؤثر غياب منتجات الألبان على النكهة. ستكون الكعكة حلوة وغنية بنكهة الشوكولاتة، وستملأ المطبخ بأكمله برائحتها الرائعة.

مكونات

• دقيق - 3 ملاعق كبيرة
• الكاكاو - ملعقتان كبيرتان
• قهوة سريعة التحضير - ملعقتان كبيرتان
• مسحوق الخبز - ربع ملعقة صغيرة
• ماء - ملعقتان كبيرتان
• سكر - 3 ملاعق كبيرة
• بيضة - قطعة واحدة
• زيت دوار الشمس - ملعقتان كبيرتان
• الفانيلين - ربع ملعقة صغيرة

مدة الطهي: 5-7 دقائق

عدد الحصص: 1

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

صب الدقيق في كوب.

الخطوة الثانية

أضف الكاكاو والقهوة سريعة التحضير.

الخطوة 3

أضيفي مسحوق الخبز. ثم اسكبي الماء.

الخطوة الرابعة

أضيفي السكر.

الخطوة 5

أضيفي البيضة.

الخطوة 6

صبّي زيت دوار الشمس. أضيفي الفانيليا.

الخطوة 7

اخلط جيداً.

الخطوة 8

ضع الكوب في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف. كعكة الشوكولاتة جاهزة!

كيكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق في دقيقتين في الميكروويف

بسيطة، واقتصادية، ولذيذة، والأهم من ذلك كله أنها خالية تماماً من الدقيق! هل ترغبين في تحضير كعكة شوكولاتة لذيذة بأقل جهد ووقت؟ إذن ستعشقين هذه الوصفة!

مكونات

• شوكولاتة - 90 غرام
• زبدة - ملعقتان كبيرتان
• بيضة - قطعة واحدة
• سكر - ملعقتان كبيرتان
• سكر الفانيليا - 5 غرام
• الكاكاو - ملعقة صغيرة واحدة
• رشة ملح

مدة الطهي: 5-7 دقائق

عدد الحصص: 1

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

قطّع معظم الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وقم بإذابتها في الميكروويف (احتفظ بملعقتين كبيرتين). أضف الزبدة وقلّب.

الخطوة الثانية

في وعاء منفصل، اخفقي البيضة قليلاً.

الخطوة 3

أضيفي الملح والسكر وسكر الفانيليا إلى البيضة.

الخطوة الرابعة

اخفقي المزيج بالمضرب اليدوي لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه أبيض ويزداد حجمه.

الخطوة 5

أضيفي خليط الشوكولاتة والكريمة على دفعات صغيرة واخلطي.

الخطوة 6

أضيفي الكاكاو واخلطي جيداً مرة أخرى.

الخطوة 7

أضيفي ما تبقى من الشوكولاتة واخلطي مرة أخرى.

الخطوة 8

ضع العجينة في كوب وقم بتسخينها في الميكروويف لمدة دقيقتين.

الخطوة 9

أخرجي الكعكة الجاهزة من الكوب، ورشيها بالسكر البودرة وزينيها حسب الرغبة.

كيكة الموز بالشوكولاتة في الميكروويف بدون دقيق وبدون سكر

أقدم لكم وصفة خبز سريعة وسهلة أخرى. هذه الكعكة تُحضّر بدون دقيق أو سكر. إنها لذيذة وذات رائحة زكية. إذا كان لديكم ضيوف، فستكون هذه الوصفة منقذة لكم بلا شك. وبفضل عجينة الشوكولاتة وحشوة الموز، سيحبها الأطفال بالتأكيد!

مكونات

• موزة - 180 غرام (قطعتان)
• بيضة - قطعة واحدة
• مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
• مسحوق الكاكاو - ملعقتان صغيرتان

مدة الطهي: 10 دقائق

عدد الحصص: 2-4

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

حضّر المكونات.

الخطوة الثانية

ضع الموز والبيض والكاكاو ومسحوق الخبز في وعاء الخلاط واخلطهم.

الخطوة 3

قسّمي العجينة إلى قسمين. ادهني صينية الخبز بالزبدة وانقلي أحد قسمي العجينة إلى القسم الآخر.

الخطوة الرابعة

ضعي المقلاة في الميكروويف واطهيها لمدة 4-5 دقائق. كرري العملية مع الجزء الثاني من العجين.

الخطوة 5

نخرج كعكة الموز من الميكروويف.

الخطوة 6

نخرج الكعكة من القالب ونضعها في طبق.

بهذه البساطة والسرعة يمكنكِ تحضير كعكة الشوكولاتة والاستمتاع بحلوى لذيذة مع أحبائكِ. هل جربتِ وصفات مشابهة؟ شاركينا رأيكِ في التعليقات.

فيديو: كيكة الموز بالشوكولاتة الصحية الخالية من السكر في الميكروويف خلال 4 دقائق من إعداد أولغا زادومينا

كعكة الموز بالشوكولاتة هذه لذيذة للغاية. والأفضل من ذلك، أنها خالية من السكر والزبدة والزيوت. هذه الحلوى مثالية لمن يحرصون على رشاقتهم ولكنهم ما زالوا يتوقون إلى تناول الأطعمة المصنوعة من الدقيق.

اتضح أن تحضير هذه الحلوى اللذيذة في غاية السهولة. إذا لم يسبق لك تجربة صنع كعكة الميكروويف، فاحرص على مشاهدة وصفة الفيديو هذه. يشرح المؤلف ويُوضح عملية الطهي بأكملها بالتفصيل. لذا حتى الطفل أو الطاهي المبتدئ يستطيع تحضير هذه الكعكة المنزلية. ستكون الكعكة طرية للغاية، وخفيفة كالغيوم، وذات رائحة زكية!