بيض عيد الفصح الرخامي: 6 وصفات خطوة بخطوة باستخدام الأصباغ الطبيعية

تلوين بيض عيد الفصح تجربة ممتعة ومليئة بالتحديات. صُممت مجموعة الوصفات اليوم خصيصًا لمن يرغبون في إضفاء لمسة رخامية على بيض عيد الفصح. تبدو هذه البيضات الملونة جذابة وجميلة للغاية. ورغم تعقيدها الظاهري، إلا أنها في الواقع سهلة التحضير. كل ما تحتاجه هو مكونات وأدوات بسيطة، وقليل من الوقت، وروح إبداعية.

بنهاية هذا المقال، ستتعلم كيفية صنع بيض عيد الفصح الرخامي باستخدام قشور البصل وشاي الكركديه، بالإضافة إلى أوراق خضراء زاهية، وتوت أزرق، وكرنب أحمر. ستتعلم أيضًا كيفية صنع زينة ذهبية!

كيفية تلوين بيض عيد الفصح الرخامي بشاي الكركديه

يمكن الحصول على أنماط رخامية باستخدام مواد أخرى غير قشور البصل. يُمكن تحقيق تأثير مميز وفريد ​​باستخدام شاي الكركديه. تتميز بتلات الورد السوداني بخصائص تلوين رائعة، ويمكن استخدامها أيضًا لرسم أنماط مميزة على سطح قشرة البيضة. كما نقدم وصفة مصورة مفصلة أخرى لصنع بيض ملون بنمط رخامي باستخدام مكونات طبيعية.

مكونات

• بيض - 10 قطع
• شاي الكركديه – 80 غرام
• ماء - 1 لتر

مدة الطهي: 30-40 دقيقة

عدد الحصص: 10

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

انقل الشاي إلى قدر وأضف الماء.

الخطوة الثانية

نقوم بنقل البيض.

الخطوة 3

يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 15 دقيقة.

الخطوة الرابعة

ضعي البيضة الساخنة على قطعة من غلاف بلاستيكي، ثم غطيها ببتلات الشاي من المنقوع. اربطيها في كيس. اتركيها لتبرد.

الخطوة 5

نقوم بفتح الحقائب.

الخطوة 6

هذه هي البيضات الرخامية الجميلة التي حصلت عليها.

تلوين البيض بشاي الكركديه وقشور البصل

مزيج من قشور البصل واللون الأخضر الزاهي مكّنني من ابتكار بيض رخامي جميل بلون الملاكيت. في هذه الوصفة، سأريكم كيف يمكنكم صنع كراشنكي رائعة بمزج قشور البصل مع الكركديه. تشبه قشور البيض في هذه الحالة الرخام الأرجواني، مما يخلق مظهرًا فريدًا ومبهجًا.

مكونات

• بيض - 7 قطع
• قشر البصل - 100 غرام
• شاي الكركديه – 80 غرام
• ملح - ملعقة كبيرة واحدة
• زيت دوار الشمس - ملعقة كبيرة واحدة

مدة الطهي: 50-60 دقيقة

عدد الحصص: 7

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

استخدم المقص لتقطيع قشر البصل.

الخطوة الثانية

أضف ورقاً أبيض سميكاً مقطعاً إلى قطع صغيرة إلى القشرة.

الخطوة 3

قمنا بقطع قطعة صغيرة من النايلون.

الخطوة الرابعة

اغمس البيضة في الماء، ثم رش القشرة على جميع جوانبها، ولفها في النايلون، واربطها بخيط. قص أي جزء زائد من النايلون.

الخطوة 5

ضع البيض في قدر.

الخطوة 6

صبّ شاي الكركديه وقشور البصل المتبقية في المقلاة. أضف الملح (لمنع البيض من التكسر أثناء الغلي).

الخطوة 7

غطّي البيض بالماء واتركيه حتى يغلي. بمجرد أن يغلي، اطهيه لمدة 10 دقائق. بعد أن ينضج البيض، أطفئي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى.

الخطوة 8

قم بإزالة قشور النايلون وقشور البصل من البيض بعناية.

الخطوة 9

ادهنيها بزيت دوار الشمس.

بيض رخامي جميل: قم بتلوينه بالتوت الأزرق وقشور البصل

هناك طريقة طبيعية أخرى لإضفاء نقش رخامي على البيض، وهي استخدام قشور البصل والتوت الأزرق. يُعرف كلا المكونين بخصائصهما اللونية. فلماذا لا نستخدمهما لصنع كراشنكي جميلة ومبتكرة وصديقة للبيئة؟

مكونات

• بيض - 10 قطع
• قشر البصل - 100 غرام
• توت أزرق - 200 غرام
• زيت دوار الشمس - ملعقة كبيرة واحدة

مدة الطهي: 40-50 دقيقة

عدد الحصص: 10

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

قم بتقطيع قشر البصل باستخدام المقص.

الخطوة الثانية

اغمس البيضة النيئة في الماء، ثم في القشرة.

الخطوة 3

لف البيضة بقطعة من النايلون. وزّع القشرة بالتساوي. اربطها بخيط.

الخطوة الرابعة

اطحن التوت الأزرق في الخلاط حتى يصبح قوامه مثل الهريس.

الخطوة 5

صبّ الماء البارد فوق التوت الأزرق المهروس. أضف البيض المغلف. اترك المزيج حتى يغلي ثم اطبخه لمدة 10 دقائق.

الخطوة 6

بعد أن يبرد البيض، أزيلي الغلاف النايلوني وقشور البصل. اشطفيه بالماء البارد.

الخطوة 7

للحصول على مظهر أكثر إثارة للإعجاب، ادهن البيض بزيت دوار الشمس.

يمكنكِ استبدال التوت الأزرق في هذه الوصفة بمرق الملفوف الأحمر. قطّعي الملفوف واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة. أضيفي الخل وانقعي البيض، ملفوفًا في أكياس من قشر البصل، في المحلول. ستحصلين على نتيجة مشابهة، ولكن ستحتاجين إلى نقع البيض لفترة أطول قليلًا. للحصول على لون أزرق سماوي فاتح، انقعي البيض لمدة ساعة إلى ساعتين. وللحصول على لون أكثر كثافة، انقعيه لمدة ثلاث إلى أربع ساعات.

بيض ذهبي أصلي لعيد الفصح

لإضفاء نقش رخامي، يمكنكِ استخدام قشور البصل أو بتلات زهور الكركديه. مع ذلك، لا يكفي هذا النوع من الزينة لكثير من ربات البيوت لتزيين بيض عيد الفصح. إذا كنتِ من بينهن، فأقترح عليكِ وصفة مبتكرة أخرى لتلوين بيض عيد الفصح بالذهب. سيبدو هذا البيض جميلاً ومبهجاً للغاية!

مكونات

• بيض - 10 قطع
• شاي الكركديه – 80 غرام
• ثوم - رأس واحد
• الخل - 3 ملاعق كبيرة
• بوتال (ورق الذهب)

مدة الطهي: من ساعتين إلى عشر ساعات حسب مدة التعرض لمحلول الصبغة

عدد الحصص: 10

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

حضّر جميع المكونات اللازمة. اسلق البيض حتى ينضج ثم اتركه يبرد قليلاً.

الخطوة الثانية

قسّم الشاي بالتساوي في وعاءين عميقين. صب الماء المغلي فوق الشاي.

الخطوة 3

أضف الخل إلى وعاء واحد فقط.

الخطوة الرابعة

ضع البيض في المحلول واتركه لمدة ساعة ونصف و8 ساعات.

الخطوة 5

هذا شكل البيض بعد نقعه في شاي الكركديه لمدة ساعة ونصف. على اليسار بيضة من وعاء مضاف إليه الخل، وعلى اليمين بيضة بدون خل.

الخطوة 6

البيض الذي نُقع في المرق لمدة ثماني ساعات أصبح لونه أغمق وأكثر زرقة. على اليسار بيضتان منقوعتان في الخل، وعلى اليمين بيضتان منقوعتان بدون إضافة حمض.

الخطوة 7

لنبدأ بتزيين المكان بورق الذهب. سنقوم بتقطيع ورق الذهب إلى قطع ذات أشكال عشوائية.

الخطوة 8

قشّر الثوم، واهرسه باستخدام مكبس الثوم، ثم ضعه في كيس من الشاش. اعصر العصير؛ فهذا سيكون القاعدة اللاصقة لورق الذهب.

الخطوة 9

ادهني البيضة بعصير الثوم. ضعي رقائق الذهب، وباستخدام فرشاة نظيفة وجافة، اضغطي لأسفل وأزيلي أي فائض.

الخطوة 10

هذه هي بيضات عيد الفصح الرخامية الأنيقة المزينة بالذهب التي ظهرت!

أتمنى أن تكون هذه المقالة، بما تحويه من صور وفيديوهات توضيحية خطوة بخطوة، قد ساعدتكم في توسيع قائمة طرقكم المبتكرة، والأهم من ذلك، الطبيعية، لتلوين بيض عيد الفصح. شاركونا طريقتكم المفضلة في التعليقات.

فيديو: بيض رخامي محشو بالخضار وقشور البصل

تبدو البيضات المصبوغة بقشور البصل والطلاء الأخضر الزاهي جميلةً وجذابةً للغاية. تشبه الكراشينكي الناتجة النسخة السابقة، حيث اكتسبت المساحات الفارغة التي لم تصل إليها قشور البصل لونًا أخضرًا زاهيًا.

سيعلمك مُعدّ هذا الفيديو كيفية صنع بيض رخامي جميل للغاية بسهولة وسرعة باستخدام أبسط المكونات والمواد المتوفرة. إذا كنت ترغب في إبهار الجميع بإبداعك وصنع بيض ملون رائع، فاحرص على مشاهدة وصفة الفيديو هذه.