كباب الفراولة
عندما أخبز للحفلات، أفضل دائمًا أن تكون جميع الحلويات بنفس الحجم. هذا مناسب لمختلف الأشخاص، ويجعل الطاولة تبدو أكثر بهجة. من الجميل أن نُدلل ضيوفنا بالحلوى! أحيانًا نرغب في تحضير شيء مميز أكثر من مجرد... كعكات الشوكولاتةلكن شيء أكثر إبداعاً قليلاً. حتى لو كان بسيطاً مثل وضع كعكة صغيرة وفراولة ومارشميلو على أعواد خشبية.
الكباب من أشهر أطباق الشواء، لذا فكرتُ في إضفاء لمسة مميزة على عالم الحلويات. هذه ليست وصفة بالمعنى الحرفي، بل هي دليلٌ لتحضير بعض الحلويات اللذيذة. جربوها، فهي بسيطة، شهية، وجميلة!
مكونات
- كب كيك الشوكولاتة الصغيرة
- الفراولة
- حلوى المارشميلو
- شوكولاتة للتزيين
- أسياخ خشبية
وصفة
يمكنك شراء الكب كيك الجاهز أو تحضيره بنفسك. أنصح باستخدام وصفة مافن الشوكولاتة مع إضافة الكاكاو.
اغسلي الفراولة وجففيها، ثم أزيلي السيقان. قصّي حبات الفراولة بحيث تكون أطرافها مسطحة. ضعي الفراولة والكعكات الصغيرة والمارشميلو على أسياخ خشبية. (يُفضّل تقطيع الأسياخ إلى نصفين).
ذوّبي الشوكولاتة في الميكروويف أو على حمام مائي. باستخدام كيس حلواني، أو كيس قابل للإغلاق بعد قصّ أحد أركانه، أو ببساطة رشّيها على شكل خيط رفيع، زيّني الحلوى بالشوكولاتة.
ضعيها في الثلاجة حتى تتصلب الشوكولاتة.
