كعكات الشوفان بالموز: 8 وصفات سهلة لكعكات الحمية
محتوى
- 1 كوكيز الشوفان بالموز في 15 دقيقة
- 2 كعكات الشوفان الخالية من السكر
- 3 كعكات الشوفان الخالية من السكر مصنوعة من الشوفان والموز
- 4 كوكيز الشوفان والموز النباتي بدون بيض
- 5 كعكات الجبن القريش والشوفان مع الموز
- 6 كعكات الشوفان مع الموز والزبيب
- 7 كعكات الشوفان بالموز مع التفاح
- 8 كعكات الشوفان مع الموز والشوكولاتة
تُعدّ كعكات الشوفان الخفيفة والصحية خيارًا مثاليًا لمن يهتمون بصحتهم ورشاقتهم. فحتى مع اتباع نظام غذائي صحي، قد نرغب أحيانًا بتناول حلوى لذيذة. عند تحضيرها بشكل صحيح، تحتوي هذه المعجنات الحلوة على مكونات صحية فقط وقليل من السعرات الحرارية، لذا فهي لا تُساهم في زيادة الوزن.
في هذه المجموعة، جمعتُ أفضل وصفات كعكات الشوفان اللذيذة التي لن تؤثر على رشاقتك. لن تضطري بعد الآن للتخلي عن الحلويات أو الشاي. هذه الكعكات الصحية قليلة السعرات الحرارية بديلٌ رائعٌ للحلويات أو الأطعمة الدسمة.
كوكيز الشوفان بالموز في 15 دقيقة
- البروتينات: 3.8 غرام
- الدهون: 2.3 غرام
- الكربوهيدرات: 22.8 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 1
مكونات
-
موز2 قطع
-
دقيق الشوفان (سريع التحضير)100 جي
-
التوت البري المجفف30 جي
تحضير
حضّر المكونات.
قشّر الموز وضعه في وعاء.
نقوم بصنع الهريس منها باستخدام هراسة أو خلاط.
أضيفي دقيق الشوفان إلى هريس الموز.
امزج المكونات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
صب التوت البري المجفف (أو أي فاكهة مجففة أخرى) في الخليط الناتج واخلط جيداً.
قم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
في هذه الأثناء، ضعي عجينة الشوفان بملعقة كبيرة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
ضعي صينية الخبز التي تحتوي على البسكويت في فرن مسخن مسبقاً واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
بسكويت لذيذ وصحي مناسب للوجبات الخفيفة مع الشاي أو القهوة جاهز الآن.
كعكات الشوفان الخالية من السكر
يُعدّ السكر من أبرز أعداء الرشاقة، لذا تُعتبر كعكات الشوفان الخالية من السكر خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نمط حياة صحي. وصفة هذه الحلوى البسيطة سهلة التحضير، لكن نتائجها تفوق كل التوقعات.
مكونات
- موز - قطعتان
- رقائق الشوفان (سريعة التحضير) - 150 غرام
- الفول السوداني - 50 غرام
- برقوق مجفف - 30 غرام
- عسل - ملعقتان كبيرتان
وقت الطهي25-35 دقيقة
حصص1 (10-12 قطعة)
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
قشّر الموز وقطّعه إلى قطع صغيرة.
الخطوة الثانية
باستخدام شوكة أو أداة هرس، اهرسي الموز حتى يصبح هريسًا.
الخطوة 3
صب دقيق الشوفان والفول السوداني في وعاء مع هريس الموز.
الخطوة الرابعة
قطّعي البرقوق بالسكين وأضيفيه إلى دقيق الشوفان مع الموز.
الخطوة 5
نقوم أيضاً بسكب العسل السائل في خليطنا.
الخطوة 6
امزج المكونات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
الخطوة 7
ضعي عجينة الشوفان على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة 8
ضع صينية الخبز التي تحتوي على البسكويت في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة.
الخطوة 9
اخبزي كعكات الشوفان لمدة 20-25 دقيقة.
الخطوة 10
أصبحت الكعكات العطرية والطرية والمقرمشة جاهزة.
كعكات الشوفان الخالية من السكر مصنوعة من الشوفان والموز
أودّ أن أشارككم وصفة لذيذة لكعكات الحمية، مثالية كوجبة خفيفة صحية. تتكون العجينة من مكونين بسيطين فقط: الشوفان والموز. ومع ذلك، يمكنكم إضافة أنواع مختلفة من المكسرات والفواكه المجففة والتوابل لإضفاء نكهة مميزة ورائحة رائعة على المخبوزات.
مكونات
- موز - قطعتان
- رقائق الشوفان (للطهي البطيء) - 100 غرام
- الجوز - 20-30 غرام
- قرفة أو فانيليا - حسب الرغبة
وقت الطهي25-35 دقيقة
حصص1 (10-12 قطعة)
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
حضّر المكونات. قشّر الموز وقطّعه إلى قطع صغيرة.
الخطوة الثانية
اهرسي الموز بالشوكة حتى يصبح هريساً.
الخطوة 3
أضيفي دقيق الشوفان إلى هريس الموز واخلطي المكونات برفق.
الخطوة الرابعة
اطحن الجوز ثم أضفه إلى دقيق الشوفان مع الموز. يمكنك أيضاً إضافة التوابل المفضلة لديك (القرفة، الفانيليا، الزنجبيل) في هذه المرحلة.
الخطوة 5
امزج الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً.
الخطوة 6
ضعي العجينة بملعقة كبيرة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة 7
ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170-180 درجة.
الخطوة 8
اخبزي كعكات الشوفان لمدة 15-25 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبياً.
الخطوة 9
تحتاج الكعكات الجاهزة إلى أن تبرد قليلاً لتصبح مقرمشة. بعد ذلك، يمكن تقديمها مع الشاي.
كوكيز الشوفان والموز النباتي بدون بيض
هذه الكوكيز المصنوعة من دقيق الشوفان والموز، والمخصصة لفترة الصيام، خالية من البيض والزبدة والحليب. لذا فهي مناسبة ليس فقط للصائمين، بل أيضاً للنباتيين، ولمن يهتمون بصحتهم ووزنهم. تحتوي هذه الكوكيز على مكونات نباتية بالكامل، وهي طرية، لذيذة للغاية.
مكونات
- موز - حبتان (حوالي 300 غرام)
- رقائق الشوفان - 100 غرام
- دقيق (عادي أو كامل الحبة) - 100 غرام
- زيت نباتي - 50 مل
- السكر - 30-50 غرام
- ملح - رشة واحدة
- صودا - نصف ملعقة صغيرة
- خل التفاح أو عصير الليمون - ملعقة كبيرة واحدة.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
- القرفة - ملعقة صغيرة واحدة
- الجوز - 50 غرام
وقت الطهي35-45 دقيقة
حصص1 (14-16 قطعة)
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
اطحن الشوفان في الخلاط. لتجنب هذه الخطوة، يمكنك استخدام دقيق الشوفان الجاهز.
الخطوة الثانية
قشّر الموز، وضعه في وعاء واهرسه حتى يصبح ناعماً.
الخطوة 3
أضيفي صودا الخبز، بعد ترطيبها بخل التفاح أو عصير الليمون، إلى هريس الموز وقلبي.
الخطوة الرابعة
بعد ذلك، أضيفي الملح والسكر والقرفة والزيت النباتي واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 5
أضيفي الدقيق ومسحوق الخبز ودقيق الشوفان المطحون إلى الخليط الناتج واخلطي جيداً حتى يصبح ناعماً.
الخطوة 6
أضيفي الجوز، وقلبي العجينة مرة أخرى واتركيها لمدة 10 دقائق.
الخطوة 7
سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ مئوية. في هذه الأثناء، ضعي العجين على صينية خبز باستخدام ملعقتين كبيرتين.
الخطوة 8
نقوم بتشكيل البسكويت بشكل مسطح ونضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقاً.
الخطوة 9
اخبزي البسكويت لمدة 18-20 دقيقة.
الخطوة 10
كعكات الشوفان اللذيذة للغاية، رغم أنها مناسبة لفترة الصيام، جاهزة الآن.
كعكات الجبن القريش والشوفان مع الموز
هذه الكعكات الخفيفة والطرية المصنوعة من جبن القريش والشوفان والموز ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضاً حلوى صحية للغاية. فهي مصنوعة من مكونات طبيعية فقط، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. يمكنك تناول هذه الكعكات يومياً بأمان دون القلق بشأن وزنك.
مكونات
- جبن قريش ٥٪ - ٢٥٠ غرام
- السكر - 40-60 غرام
- بيضة C1 - قطعة واحدة.
- رقائق الشوفان (سريعة التحضير) - 100 غرام
- موزة - قطعة واحدة (75 غرام)
وقت الطهيساعة واحدة
حصص1 (15-17 قطعة)
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
قشّر الموزة وابشرها على مبشرة ناعمة.
الخطوة الثانية
ضع الجبن القريش في وعاء، أضف السكر والبيض واخلط جيداً.
الخطوة 3
صب دقيق الشوفان في خليط اللبن الرائب واخلطه مرة أخرى.
الخطوة الرابعة
امزجي هريس الموز مع خليط الجبن القريش والشوفان، واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 5
شكّلي العجين الناتج إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية خبز. لتسهيل العملية، بلّلي يديكِ في وعاء من الماء بين الحين والآخر.
الخطوة 6
باستخدام ملعقة كبيرة، شكّلي البسكويت بالشكل المرغوب. ضعي صينية الخبز في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
الخطوة 7
اخبزي البسكويت لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة، حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم أخرجي صينية الخبز من الفرن واتركيها تبرد لمدة ٥-١٠ دقائق.
الخطوة 8
كعكات الجبن القريش والشوفان اللذيذة والعطرية والصحية بشكل لا يصدق جاهزة.
كعكات الشوفان مع الموز والزبيب
تُعدّ كعكات الشوفان بالموز والزبيب خيارًا رائعًا آخر مناسبًا للحمية الغذائية. هذه الحلوى سهلة التحضير في المنزل. يُكمّل الزبيب الحلو قاعدة الشوفان والموز بشكل مثالي، بينما تُضفي بذور السمسم والقرفة على الكعكات نكهة ورائحة مميزة.
مكونات
- الموز - 1.5-2 حبة
- رقائق الشوفان (للطهي البطيء) - 100 غرام
- زبيب - 50 غرام
- بذور السمسم - ملعقة كبيرة واحدة
- القرفة - ملعقة صغيرة واحدة
وقت الطهي20-30 دقيقة
حصص1 (10-12 قطعة)
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
حضّر جميع المكونات اللازمة. سخّن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
الخطوة الثانية
قشّر الموز، وقطّعه إلى قطع صغيرة، واهرسه جيداً بالشوكة.
الخطوة 3
اسكب القرفة وبذور السمسم ودقيق الشوفان في وعاء مع هريس الموز.
الخطوة الرابعة
أضيفي الزبيب وابدئي بخلط المكونات برفق حتى تتكون كتلة متجانسة.
الخطوة 5
من العجين الناتج، شكّلي كرات صغيرة وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة 6
اضغطي على البسكويت برفق باستخدام شوكة لإعطائه شكلاً مسطحاً، ثم ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 7
أخرجي الكعكات الجاهزة من الفرن، واتركيها تبرد قليلاً، واستمتعي بمذاقها الرائع.
كعكات الشوفان بالموز مع التفاح
هذه وصفة رائعة أخرى لكعكات صحية قليلة السعرات الحرارية، يمكنك الاستمتاع بها حتى لو كنت تتبع حمية غذائية. تُعدّ هذه الكعكات مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة أو لتقديمها للضيوف. ستنال هذه الكعكات العطرية بنكهة الموز والشوفان والتفاح إعجاب الكبار والصغار على حد سواء.
مكونات
- رقائق الشوفان - 200 غرام
- بذور دوار الشمس - 40 غرام
- موزة - قطعة واحدة
- أبل - قطعة واحدة
- ستيفيا - حسب الرغبة
- الكفير - 250 مل
وقت الطهيساعة واحدة
حصص1 (10-12 قطعة)
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
حضّر المكونات.
الخطوة الثانية
صب الكفير فوق دقيق الشوفان واخلط جيداً.
الخطوة 3
عندما يصبح الخليط متجانساً، غطيه بغطاء أو طبق واتركيه لمدة 20 دقيقة.
الخطوة الرابعة
ابشر التفاحة بمبشرة خشنة.
الخطوة 5
قشّر الموزة واهرسها بالشوكة حتى تصبح مهروسة.
الخطوة 6
أضيفي التفاح إلى دقيق الشوفان وقلّبي.
الخطوة 7
صب بذور عباد الشمس في خليط الشوفان والتفاح واخلط جيداً مرة أخرى.
الخطوة 8
امزج الخليط الناتج مع هريس الموز وأضف ستيفيا أو مُحليًا آخر.
الخطوة 9
امزج الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً.
الخطوة 10
سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية. في هذه الأثناء، شكلي البسكويت من العجين وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة 11
اخبزي البسكويت لمدة 30 دقيقة، ثم اتركيه يبرد قليلاً، وانقليه إلى طبق وقدميه.
كعكات الشوفان مع الموز والشوكولاتة
ستصبح هذه الوصفة اللذيذة لكعكات الحمية المفضلة لديك. ستحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات بسيطة، وستكون النتيجة مذهلة. هذه الكعكات المقرمشة المصنوعة من الشوفان، بنكهة الموز الخفيفة ورقائق الشوكولاتة الذائبة، ستنال إعجاب الجميع.
مكونات
- موز - قطعتان
- رقائق الشوفان - 100 غرام
- شوكولاتة داكنة - 50 غرام
وقت الطهي25-35 دقيقة
حصص1 (10-12 قطعة)
وصفة خطوة بخطوة
الخطوة 1
قم بتحضير المكونات وسخن الفرن مسبقاً إلى 180 درجة.
الخطوة الثانية
اهرسي الموز بالشوكة أو أداة الهرس حتى يصبح هريساً.
الخطوة 3
أضيفي دقيق الشوفان و30 غراماً من الشوكولاتة إلى هريس الموز واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
الخطوة الرابعة
باستخدام العجين الناتج، شكّلي البسكويت بعناية وضعيه على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة 5
ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزي البسكويت لمدة 15-20 دقيقة، حتى يصبح لونه ذهبياً.
الخطوة 6
قم بإذابة الشوكولاتة المتبقية واسكبها فوق البسكويت المخبوز حديثًا.
الخطوة 7
هذه الكوكيز الرقيقة والهشة برقائق الشوكولاتة المصنوعة من الشوفان، والتي تذوب في الفم، جاهزة للتقديم. استمتع بها مع الشاي أو مشروبك المفضل.
