أفضل ٨ وصفات منزلية لكعكات الشوفان والتفاح

تُعدّ كعكات الشوفان مع التفاح خيارًا رائعًا للتحلية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا. فهي بديل ممتاز للحلويات غير الصحية الغنية بالدهون والسكريات. يتناغم الشوفان بشكل مثالي مع التفاح، فكلاهما غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية للجسم.

في هذه المجموعة، جمعتُ لكم ثمانية من أفضل وصفات كعكات الشوفان والتفاح، سهلة التحضير في المنزل. كل وصفة منها فريدة من نوعها. إلى جانب الوصفة الكلاسيكية، ستجدون وصفات متنوعة مع الجبن القريش، واليقطين، والزبيب، والموز، وخيارات خالية من السكر. هذه الكعكات مثالية للفطور، أو شاي العصر، أو كوجبة خفيفة. جربوا تحضير أنواع مختلفة من الكعكات واختاروا المفضلة لديكم.

كعكات الشوفان الخالية من السكر مع التفاح

هل تحرصين على رشاقتك؟ هل تخشين أن تتحول الحلويات إلى زيادة في الوزن؟ إذن، هذه الوصفة الشهية ستنال إعجابك حتماً! هذه الكوكيز المقرمشة المصنوعة من الشوفان والتفاح، بدون سكر أو دقيق، تتوافق تماماً مع مبادئ التغذية الصحية ولن تضر برشاقتك. هذه الحلوى ليست مجرد وجبة خفيفة رائعة، بل سترفع معنوياتك أيضاً.

مكونات

• رقائق الشوفان (سريعة التحضير) - 200 غرام
• الفول السوداني (نيء) - 150 غرام
• تفاح أخضر، حلو وحامض - قطعتان.
• بيضة C1 - قطعة واحدة.
• زبيب - 100 غرام
• تمر - 5 قطع
• بشر برتقالة واحدة
• القرفة - نصف ملعقة صغيرة
• رشة ملح

مدة الطهي: 40-50 دقيقة

عدد الحصص: 1 (7-9 قطع)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

نقوم بتحضير جميع المكونات اللازمة.

الخطوة الثانية

صب الماء المغلي فوق الزبيب واتركه منقوعاً لبضع دقائق.

الخطوة 3

افرم الشوفان والفول السوداني فرماً ناعماً في الخلاط. تأكد من أن الخليط ليس ناعماً جداً.

الخطوة الرابعة

نقوم أيضاً بطحن الزبيب المطهو ​​على البخار في الخلاط، وهرس التمر بالشوكة أو تقطيعه ناعماً بالسكين.

الخطوة 5

في وعاء عميق، اخلط دقيق الشوفان والفول السوداني والزبيب والتمر وقشر البرتقال.

الخطوة 6

أضيفي البيضة والتفاح المبشور خشناً.

الخطوة 7

امزج جميع المكونات بملعقة أو ملعقة مسطحة حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 8

شكّلي العجينة الناتجة على شكل كرات. ثم، باستخدام سكين أو ملعقة مسطحة، شكّليها على شكل بسكويت.

الخطوة 9

ضعي البسكويت على مقلاة غير لاصقة مسخنة مسبقاً. أو اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 10

اقلبي البسكويت كل 3-4 دقائق واخبزيه حتى ينضج تماماً. سيستغرق ذلك حوالي 30 دقيقة.

الخطوة 11

كعكات وردية اللون، جميلة وصحية بشكل لا يصدق للحصول على قوام رشيق جاهزة.

بسكويت رقيق من الجبن القريش والشوفان مع التفاح

أودّ أن أشارككم وصفة رائعة لكعكات الشوفان والجبن القريش مع التفاح. هذه الحلوى لذيذة للغاية، حلوة المذاق، وطرية بشكل لا يُصدق. إنها مثالية لأخذها إلى العمل، أو في رحلة، أو لتقديمها لطفلك في المدرسة. لا تترددوا في تحضير هذه الكعكات الشهية والصحية. دللوا أنفسكم وأحبائكم.

مكونات

• جبن قريش - 250 غرام
• رقائق الشوفان - 100 غرام
• تفاحة (كبيرة) - قطعة واحدة.
• موزة (كبيرة) - قطعة واحدة.
• عسل - ملعقتان صغيرتان
• عصير الليمون - ملعقتان كبيرتان

مدة الطهي: 40-45 دقيقة

عدد الحصص: 1 (6-8 قطع)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

نقوم بتحضير المكونات اللازمة.

الخطوة الثانية

اطحن دقيق الشوفان في الخلاط حتى يصبح دقيقاً.

الخطوة 3

ضع الجبن القريش في وعاء الخلاط، وأضف عصير الليمون والعسل واخلط جيداً.

الخطوة الرابعة

أضيفي دقيق الشوفان إلى خليط اللبن الرائب واخفقي مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 5

قطّع الموز إلى قطع صغيرة واهرسها باستخدام الخلاط.

الخطوة 6

قشّر التفاحة وابشرها على مبشرة خشنة.

الخطوة 7

أضيفي هريس الموز والتفاح المبشور إلى خليط الجبن القريش والشوفان واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 8

من العجين الناتج نقوم بتشكيل البسكويت ونضعه على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

الخطوة 9

اخبزي البسكويت على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.

الخطوة 10

أصبحت كعكات الشوفان والتفاح بالكريمة اللذيذة جاهزة. اتركيها تبرد قليلاً ثم استمتعي بكوب الشاي.

كعكات الشوفان مع الكفير والتفاح للحصول على قوام رشيق.

أقدم لكم وصفة رائعة أخرى لحلوى صحية مناسبة للحمية. كعكات الشوفان بالتفاح، المصنوعة بالكفير وبدون دقيق، لذيذة دائماً، والأهم من ذلك، صحية. هذه الحلوى لن تؤثر على رشاقتكم، لذا يمكنكم الاستمتاع بها يومياً بكل أمان.

مكونات

• رقائق الشوفان - 200 غرام
• الكفير - 200 مل
• عسل - ملعقتان كبيرتان
• زبدة - 30 غرام
• أبل - قطعة واحدة
• القرفة - نصف ملعقة صغيرة

مدة الطهي: ساعة ونصف

عدد الحصص: 1 (9-11 قطعة)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

صب الكفير فوق دقيق الشوفان المطبوخ ببطء، وحركه واتركه ينقع لمدة 40-45 دقيقة.

الخطوة الثانية

قطّع التفاحة إلى قطع صغيرة بالسكين.

الخطوة 3

أضيفي التفاح المفروم والقرفة إلى دقيق الشوفان المنقوع.

الخطوة الرابعة

ضع الزبدة والعسل في وعاء زجاجي صغير وقم بإذابتهما في الميكروويف أو في حمام مائي.

الخطوة 5

اسكب الخليط الناتج في وعاء مع دقيق الشوفان والتفاح.

الخطوة 6

امزج الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً.

الخطوة 7

نقوم بتشكيل البسكويت بملعقة ونضعه على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

الخطوة 8

ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة واخبز البسكويت لمدة 35-40 دقيقة.

الخطوة 9

دعوا كعكات الشوفان الجاهزة تبرد قليلاً، ويمكننا البدء بالاستمتاع بحفلة شاي لذيذة.

كعكات الشوفان الحلوة مع الموز والتفاح

هذه وصفة سهلة وسريعة لتحضير كعكات الشوفان بالتفاح والموز. هذه الحلوى خالية من السكر، وتوفر الفاكهة الحلاوة المطلوبة. ولكن، إذا رغبت، يمكنك إضافة القليل من العسل أو أي مُحلي آخر. تُعد هذه الكعكات وجبة خفيفة رائعة طوال اليوم، بديلاً ممتازاً عن الحلويات غير الصحية.

مكونات

• رقائق الشوفان - 100 غرام
• تفاحة (متوسطة) - قطعة واحدة.
• موزة (كبيرة وناضجة) - قطعة واحدة.
• المكسرات (أي نوع) - 30-50 غرام

مدة الطهي: 30-35 دقيقة

عدد الحصص: 1 (12-15 قطعة)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

حضّر المكونات. قطّع الموز والتفاح إلى قطع صغيرة.

الخطوة الثانية

اهرسي الموز جيداً بالشوكة حتى يصبح هريساً.

الخطوة 3

أضيفي دقيق الشوفان إلى هريس الموز واخلطي جيداً.

الخطوة الرابعة

أضيفي التفاح إلى خليط الموز والشوفان واخلطي كل شيء حتى يصبح ناعماً.

الخطوة 5

افرمي المكسرات فرماً ناعماً وأضيفيها إلى العجين. اخلطي كل شيء مرة أخرى.

الخطوة 6

من الكتلة الناتجة نقوم بتشكيل البسكويت ونضعه على صينية خبز مبطنة بالورق.

الخطوة 7

اخبزي البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة لمدة 12 دقيقة.

الخطوة 8

كعكات الشوفان اللذيذة والصحية مع التفاح والموز جاهزة.

كعكات الشوفان بالتفاح الخاصة بالصوم الكبير

تُعدّ كعكات الشوفان بالتفاح مثاليةً ليس فقط للنباتيين، بل أيضاً لمن يهتمون بصحتهم ورشاقتهم. إنها وجبة خفيفة رائعة، مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة بعد الظهر. أشارككم اليوم وصفة رائعة لهذه الكعكات الصحية قليلة السعرات الحرارية، والتي يسهل تحضيرها في المنزل.

مكونات

• دقيق الشوفان (يُطهى ببطء) - 200 غرام
• ماء - 300 مل
• تفاح (متوسط) - قطعتان.
• عسل - 5 ملاعق صغيرة
• جذر الزنجبيل - 20-30 غرام

مدة الطهي: ساعة واحدة

عدد الحصص: 1 (12 قطعة)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

حضّر المكونات.

الخطوة الثانية

اطحن دقيق الشوفان في الخلاط حتى يصبح دقيقاً.

الخطوة 3

قشّر التفاح وابشره على مبشرة خشنة.

الخطوة الرابعة

ابشر جذر الزنجبيل المقشر باستخدام مبشرة متوسطة أو ناعمة.

الخطوة 5

أضيفي دقيق الشوفان والماء واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 6

صب العسل، أضف الزنجبيل واخلط جيداً.

الخطوة 7

أضيفي التفاح المبشور إلى الخليط الناتج واخلطي كل شيء جيداً مرة أخرى حتى يصبح ناعماً.

الخطوة 8

بطّن صينية الخبز بورق القصدير وادهنها بالزيت النباتي. شكّل البسكويت من العجين وضعها على ورق القصدير.

الخطوة 9

اخبزي البسكويت على درجة حرارة 180 لمدة 35-40 دقيقة.

الخطوة 10

اتركي الكعكات الجاهزة تبرد قليلاً ثم يمكننا تقديمها.

كعكات الشوفان مع التفاح والزبيب

لن تترك هذه الكعكات العطرية المصنوعة من الشوفان مع التفاح والزبيب أحدًا غير متأثر. فهي طرية وناعمة ولذيذة للغاية. تتناغم هذه الحلوى بشكل مثالي مع الشاي والحليب والكاكاو والقهوة. إنها مثالية لوجبات الأعياد والتجمعات اليومية في المنزل.

مكونات

• زبدة - 100 غرام
• سكر - 120 غرام
• بيضة C1 - قطعة واحدة.
• رقائق الشوفان - 100-120 غرام
• دقيق - 150 غرام
• مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
• القرفة - ملعقة صغيرة واحدة
• زبيب - 50 غرام
• تفاح (متوسط ​​الحجم) - 2-2.5 قطعة

مدة الطهي: 45-55 دقيقة

عدد الحصص: 1 (12-15 قطعة)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

ضعي الزبدة الطرية في وعاء عميق.

الخطوة الثانية

أضيفي السكر إلى الزبدة واخفقيها بالخلاط حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 3

في وعاء منفصل، اخلط الشوفان والدقيق ومسحوق الخبز والقرفة.

الخطوة الرابعة

قم بطهي الزبيب على البخار، ثم أضفه إلى خليط الدقيق والشوفان واخلط جيداً.

الخطوة 5

أضيفي خليط الزبدة إلى الخليط الناتج وقلبي حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 6

قطّع التفاح إلى قطع صغيرة، وأضفها إلى العجين واخلطها جيداً.

الخطوة 7

ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك جيداً.

الخطوة 8

نخرج العجين من الثلاجة، ونشكل منه البسكويت، ثم نضعه على صينية الخبز.

الخطوة 9

اخبزي البسكويت لمدة 15-20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.

الخطوة 10

اتركي كعكات الشوفان الجاهزة تبرد قليلاً واستمتعي بمذاقها الرائع.

كعكات الشوفان الصحية مع اليقطين والتفاح

أودّ أن أشارككم وصفة مميزة أخرى لكعكات الشوفان الصحية مع اليقطين والتفاح. تتميز هذه الكعكات بنكهة لذيذة وحارة ورائحة ساحرة. هذه الحلوى مثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا. لتحضير هذه الكعكات، ستحتاجون إلى اليقطين وصلصة التفاح. يمكنكم تحضيرهما بأنفسكم أو شراؤهما جاهزًا.

مكونات

• رقائق الشوفان - 300 غرام
• بذور الكتان (مطحونة) - ملعقة كبيرة واحدة.
• هريس اليقطين - 250 مل
• مهروس التفاح - 250 مل
• القرفة - 2-3 ملاعق صغيرة
• مستخلص الفانيليا - نصف ملعقة كبيرة
• شراب القيقب (أو العسل السائل) - 60-80 مل
• رقائق الشوكولاتة - حسب الرغبة

مدة الطهي: 30-35 دقيقة

عدد الحصص: 1 (6-8 قطع)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

نقوم بتحضير المكونات اللازمة.

الخطوة الثانية

صب دقيق الشوفان في وعاء عميق، وأضف إليه هريس اليقطين والتفاح.

الخطوة 3

أضيفي خلاصة الفانيليا وشراب القيقب أو العسل السائل.

الخطوة الرابعة

امزج المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 5

أضيفي القرفة ورقائق الشوكولاتة تدريجياً إلى الخليط الناتج، مع التقليب جيداً في كل مرة.

الخطوة 6

أضيفي بذور الكتان المطحونة واخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.

الخطوة 7

نقوم بتشكيل البسكويت من العجين ونضعه على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

الخطوة 8

ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة واخبز البسكويت لمدة 14-18 دقيقة.

الخطوة 9

هذه الكوكيز المقرمشة واللذيذة والصحية للغاية المصنوعة من الشوفان مع اليقطين والتفاح جاهزة. اتركيها تبرد قليلاً واستمتعي بها!