أفضل 3 وصفات لخبز الزنجبيل بالجبن القريش محلي الصنع

الجبن القريش ليس لذيذاً فحسب، بل هو صحي أيضاً. يمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية والمبتكرة لإسعاد العائلة والأصدقاء. خبز الزنجبيل بالجبن القريش هو أحد هذه الأطباق.

تبدو كعكات الزنجبيل المصنوعة من جبن القريش شبيهة بالكعكات العادية، مما يجعلها خيارًا آمنًا للعديد من ربات البيوت، حتى للأطفال الصغار الذين غالبًا ما يتجنبون منتجات الألبان المخمرة. يتميز مذاق هذه الحلوى بأنه فريد ومذهل لدرجة أنه سيثير إعجاب الجميع.

ستُسعدك هذه الحلوى ليس فقط بمذاقها الرائع، بل أيضاً بجمالها الأخاذ. ضع كعكات الزنجبيل على طبق، وادعُ عائلتك وضيوفك لتناول الشاي!

خبز الزنجبيل بالعسل

هذه وصفة لأشهى كعكات الزنجبيل بالعسل. تتميز بقوامها المسامي، ونكهتها الفريدة، ورائحتها الساحرة. يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك (القرفة، الهيل، القرنفل، الزنجبيل، جوزة الطيب)، بالإضافة إلى بشر البرتقال أو الليمون، إلى العجين. ستضفي التوابل لمسة من الرقي على هذه المخبوزات.

مكونات

للاختبار

• جبن قريش - 250 غرام
• زبدة (أو سمن نباتي) - 125 غرام
• بيضة C1 - قطعة واحدة.
• سكر - 125 غرام
• عسل - 5 ملاعق كبيرة
• نشا - 30 غرام
• دقيق - 450-500 غرام
• صودا - نصف ملعقة صغيرة
• مسحوق الخبز - 10 غرام

للطلاء

• سكر بودرة - 100 غرام
• حليب - ملعقتان كبيرتان

مدة الطهي: ساعة واحدة و10 دقائق

عدد الحصص: 1 (حوالي 1.5-1.6 كجم من خبز الزنجبيل)

وصفة خطوة بخطوة

الخطوة 1

نقوم بتحضير المكونات اللازمة.

الخطوة الثانية

ضعي العسل في قدر، أضيفي صودا الخبز، وضعي القدر على نار هادئة. قلبي المزيج حتى يصبح ناعماً.

الخطوة 3

امزج الجبن القريش حتى يصبح ناعماً وكريمياً. إذا لم يكن لديك خلاط، يمكنك تصفية الجبن القريش من خلال مصفاة.

الخطوة الرابعة

أضيفي السكر والبيض إلى الجبن القريش واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 5

أضيفي الزبدة الطرية أو السمن النباتي واخلطي المزيج.

الخطوة 6

أضيفي خليط العسل على دفعات صغيرة، مع التقليب في كل مرة حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 7

أضيفي سكر الفانيليا واخلطي كل شيء جيداً مرة أخرى.

الخطوة 8

اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والنشا. أضيفي الخليط الناتج إلى خليط العسل على مراحل واعجنيه حتى يصبح عجينة مرنة.

الخطوة 9

افرد العجينة حتى يصبح سمكها 5-6 ملم وقم بتقطيع الأشكال المطلوبة منها.

الخطوة 10

اخبزي خبز الزنجبيل لمدة 20-25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.

الخطوة 11

حضّري التغطية. أضيفي الحليب تدريجياً إلى السكر البودرة وقلّبي حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة 12

بعد أن تبرد كعكات الزنجبيل تماماً، قم بتزيينها بالطلاء. اتركها حتى يجف الطلاء تماماً، ثم قدمها.

فيديو: وصفة سهلة لكعكة الزنجبيل بالجبن القريش المخبوزة في الفرن

هل تبحث عن طريقة سهلة لتحضير خبز الزنجبيل اللذيذ بالجبن القريش؟ إذن عليك مشاهدة هذا الفيديو. يُقدم لك وصفة سهلة لخبز زنجبيل طري، خفيف، وهشّ بالجبن القريش. يتميز هذا الخبز برائحة فانيليا رائعة تُضفي عليك شعوراً بالبهجة وتُحسّن مزاجك.

يُقدّم مُعدّ الفيديو شرحًا مُفصّلًا لكلّ خطوة من خطوات تحضير الحلوى، كما يُشارك وصفةً بسيطةً جدًا لطبقةٍ من البروتين والسكر لتغطية المنتج النهائي. بعد مشاهدة هذا الفيديو، ستتمكّن من خبز كعكات الزنجبيل بالجبن القريش المثالية لأحبائك في المنزل بكلّ سهولة.