وصفة براونيز بدون دقيق

قطّع الشوكولاتة. من الأفضل اختيار الشوكولاتة الداكنة حتى لا يكون مذاق الحلوى النهائية حلواً جداً.

بعد ذلك، قطّع الزبدة الطرية وأضفها إلى الوعاء مع الشوكولاتة.

قم بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي.

أضيفي السكر إلى الشوكولاتة واخلطي جيداً. يمكنكِ استخدام السكر الأبيض العادي بدلاً من السكر البني.

بعد ذلك، اكسر البيض في خليط الشوكولاتة واعجن العجين.

ثم أضف النشا إلى نفس الوعاء واخلط كل شيء جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.

ضع العجينة المحضرة في صينية مبطنة بورق الزبدة واخبزها في الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 25-30 دقيقة.

ضعي الكرز المجمد في قدر، ثم أضيفي السكر وخل البلسميك.

بدلاً من الخل البلسمي، يمكنك أيضاً استخدام خل النبيذ أو خل التفاح أو خل الأرز.

اسلقي الكرز لمدة 3-5 دقائق على نار متوسطة.