أزهار من المارشميلو
تُعدّ الباستيلا خيارًا مثاليًا لمن يهتمون بصحتهم وتغذيتهم. فهي تُحضّر في درجات حرارة منخفضة، مما يحافظ على أكبر قدر من الفيتامينات المفيدة والعناصر الغذائية الأخرى. علاوة على ذلك، تتميز هذه الحلوى بانخفاض سعراتها الحرارية نسبيًا.
- البروتينات: 0 غرام
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 80 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
- عدد الحصص: 1
يمكن استخدام الباستيلا المصنوعة منزلياً ليس فقط كمرافق للشاي، ولكن أيضاً كزينة لمختلف أنواع الحلويات. إنها تبدو جميلة بشكل خاص. زينة باستيلامزينة على شكل زهور. يمكن استخدامها لإنشاء باقة كاملة صالحة للأكل، مما يجعلها هدية رائعة لأي مناسبة.
تحضير هذه الحلوى في غاية السهولة، خاصةً مع وجود وصفة مجرّبة ومضمونة وتعليمات مفصلة. هذا بالضبط ما أودّ مشاركته معكم اليوم. هل أنتم متشوقون؟ إذن، جهّزوا جميع المكونات وابدأوا التحضير معي!
-
باستيلا جاهزة من أنواع مختلفةحسب الرغبة
قطّعي الباستيلا إلى شرائح بعرض 2.5-3 سم. من الأفضل استخدام درجات مختلفة من الباستيلا لصنع أزهار أكثر جمالاً.
قصّي كل شريط من عجينة الباستيلا بالمقص، مع ترك مسافة 5-7 ملم من الحافة. كلما كانت الشرائح أرق، كلما كانت الزهرة النهائية أكثر رقة.
خذ الشريط الذي يحتوي على القطع المقطوعة وابدأ بطيّه من أحد طرفيه إلى الداخل. استمر في هذه العملية حتى تصل إلى الطرف الآخر من الباستيلا. ضع الزهرة الجاهزة في كوب مموج (من النوع الذي يُستخدم للكعك).
لتزيين الزهرة، يمكنك صنع أوراق إضافية. للقيام بذلك، خذ حبة باستيلا خضراء (مثل الكيوي) واقطع منها مربعًا صغيرًا. اطوِ المربع إلى نصفين وقص شكل ورقة.
ضع الورقة المكتملة في قاع القالب. ضع زهرة المارشميلو فوقها. بذلك تكتمل صناعة حلوى المارشميلو الجميلة للغاية.
وصفة فيديو مشابهة: كيف تصنع وردة من المارشميلو؟
يمكن تشكيل عجينة الباستيلا الجاهزة بطرق متنوعة. يقوم البعض بتقطيعها إلى مثلثات ولفها على شكل لفائف صغيرة، بينما يقوم آخرون بلفها على شكل لفافة كبيرة ثم تقطيعها إلى قطع فردية.
تدعو صاحبة قناة "Bauer Snacks. PASTILA & CO." المشاهدين للتعرف على رؤيتها الخاصة للتصميم الجميل لهذه الحلوى الشهية. ورود مصنوعة من حلوى المارشميلو لباقات الزهوروالتي تبدو رائعة حقاً. يمكن أن يختلف حجم الزهرة تماماً، ويعتمد ذلك على عرض شريحة المارشميلو التي تقطعها.
الآن تعلم أنه بإمكانك ابتكار أعمال فنية رائعة باستخدام عجينة الباستيلا. والأفضل من ذلك كله، يمكنك إعادة ابتكار هذا الجمال في المنزل. ما عليك سوى اتباع التعليمات، وسترى نتائج مذهلة في وقت قصير.








