عصير الكيوي والليمون محلي الصنع
يُعدّ عصير الليمون المنعش مشروبًا لا غنى عنه خلال فصل الصيف. فهو أفضل وسيلة لتخفيف التوتر، وإرواء العطش، وتنشيط الجسم. وكل ما يتطلبه الأمر هو رشفات قليلة من هذا المشروب المنعش. مئات الأنواع المختلفة من مشروبات الليمون الصيفيةوالتي تختلف في المكون الرئيسي.
- البروتينات: 0.2 غرام
- الدهون: 0.1 غرام
- الكربوهيدرات: 5.6 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
-
عدد الحصص:
1 2 لتر
تتوفر أنواع مختلفة من عصير الليمون، واختيار النوع المثالي لفصل الصيف أمر صعب. شرب الأمر يعتمد كلياً على ذوقك. إذا كنت ترغب في استعادة نشاطك طوال اليوم، فجرب يفعل عصير ليمون استوائي بنكهة الكيوي.
إنه لذيذ للغاية، بالإضافة إلى ذلك... اقتصادييمكن شراء الفواكه الخضراء الغريبة ذات الحبوب المميزة والطعم المنعش من أي سوبر ماركت.
يمكنك الاستمتاع بهذا المشروب صباحًا ومساءً. إنه خالٍ من السعرات الحرارية، لذا لن يؤثر على وزنك. يروي عطشك ويفتح شهيتك. إنه خيار رائع إذا كنت بحاجة إلى دفعة من القوة والطاقة.
-
مياه معدنية1.5 ل
-
كيوي5 قطع
-
ليمون1 قطع
-
سكر200 جي
-
ماء200 مل
-
نعناعحسب الرغبة
صب 200 مل من الماء الساخن فوق السكر. قلّب جيداً حتى تذوب البلورات تماماً.
قشّر الكيوي والليمون.
قطّع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة. أزل بذور الليمون.
أولاً، أضيفي الليمون إلى الخلاط واهرسيه. ثم أضيفي الكيوي واخلطيهما حتى تصبح المكونات ناعمة تماماً.
ضع الهريس في إبريق وأضف شراب السكر.
أضيفي أوراق النعناع حسب الرغبة. يمكنكِ استخدام الريحان أو المنثول أو أي عشبة أخرى.
قم بتخفيف المشروب بالماء المعدني واتركه ينقع لمدة 20-30 دقيقة.
عصير الليمون جاهز! شهية طيبة.
وصفة فيديو مشابهة: عصير الليمون مع الكيوي والليمون والبرتقال
عصير الليمون بالكيوي الاستوائي مشروب صيفي بامتياز، وهو مفضل لدى الصغار والكبار على حد سواء. إنه مشروب منعش حتى أن الطفل يستطيع تحضيره.
حلوة باعتدال، مع لمسة خفيفة حموضة البرتقال والليمون ورائحة فواكه طازجة ومنعشة. هذا العصير ليس لذيذاً ومنعشاً فحسب، بل غني بالفيتامينات أيضاً.
سيمنحك هذا المشروب النشاط والحيوية، ويغذي كل خلية من خلايا جسمك بالعناصر الغذائية المفيدة. في الصيف، يُعدّ وسيلة رائعة للهروب من حرارة الصيف وضغوطه. لتحضير عصير الليمون بالكيوي، شاهد هذا الفيديو القصير والمفيد على يوتيوب.
التصميم والتقديم
يمكنك تقديم عصير الليمون في أكواب فردية أو إبريق لضمان وجود كمية كافية لجميع أفراد العائلة. عند تقديمه في أكواب فردية، يمكنك تقديمه بطريقة شهية، على الرغم من أن لونه الزاهي يلفت الأنظار بالفعل.
ضع بضع ملاعق من هريس الكيوي في كوب. أضف بضع مكعبات من الثلج وخففها بالماء الفوار.
زيّني الكأس بشرائح الكيوي أو أي نوع من الحمضيات التي تفضلينها. سيجعل ذلك المشروب يبدو جميلاً على الطاولة ويعزز نكهة عصير الليمون.
كيفية اختيار الكيوي الناضج
لتحضير عصير الليمون، من المهم اختيار الفاكهة الناضجة المناسبة لضمان مذاق لذيذ وغير مر. يتوفر الكيوي الاستوائي الآن في كل مكان، لكن العثور على الفاكهة الناضجة المناسبة قد يكون صعباً.
عند شراء الكيوي من متجر أو سوق، انتبه إلى العلامات التالية:
- الرائحة. يتميز الكيوي الناضج برائحة فاكهية خفيفة. إنها رائحة لطيفة ومنعشة، خالية من أي نكهات غير مرغوب فيها.
- البنية. يجب أن تكون الثمرة الناضجة متماسكة: لا صلبة جداً ولا لينة جداً.
- اللون. قد تكون الثمرة خضراء أو بنية اللون، ولكن يجب أن يكون اللون موحدًا وخاليًا من العيوب أو الانبعاجات أو التغميق.
- الوبر. إنه قاسٍ بعض الشيء، لكنه يزول بسهولة أثناء التنظيف.
- المذاق. يتميز الكيوي بمذاق منعش ولذيذ مع حموضة خفيفة.
ومن الجدير بالذكر أيضاً أنه من الأفضل شراء الكيوي بشكل فردي بدلاً من شرائه في سلال معبأة مسبقاً. بهذه الطريقة، يمكنك اختيار كل ثمرة على حدة والتأكد من جودتها.








