مشروب كريم صودا منزلي الصنع - وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة

تشتهي مشروب كريم صودا؟ وفّر على نفسك عناء الذهاب إلى المتجر، واصنع مشروب كريم صودا منزلي الصنع! بأربعة مكونات بسيطة فقط، يمكنك تحضير مشروب كريم صودا منزلي الصنع بسرعة وسهولة، وهو بنفس جودة المشروبات الجاهزة.

مشروب كريم صودا - الخطوة 5-1
القيمة الغذائية لكل حصة
38.4 سعرات حرارية
  • البروتينات: 0.3 غرام
  • الدهون: 0.3 غرام
  • الكربوهيدرات: 10.1 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
  • عدد الحصص: 4
    حصة واحدة = 50 مل من شراب الفانيليا

مشروب كريم صودا هو مشروب غازي حلو المذاق. شربيستمد معظم نكهته من الفانيليا التي يحتويها. في إيطاليا، يُصنع مشروب الصودا الكريمي من الكريمة، لكنني أقدم لكم اليوم... يفعل نسخة أبسط وأخف وأكثر ألفة من المشروب بدون استخدام مكونات الألبان.

قد تتساءل، لماذا يُطلق على مشروب الصودا الكريمي هذا الاسم إذا لم يكن يحتوي على كريمة؟ تقول الرواية إن السبب هو نكهته الشبيهة بآيس كريم الفانيليا.

إذن، دعونا نتعرف على كيفية تحضير مشروب معروف ومحبوب بسرعة في مطبخك الخاص.

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
كريم صودا
مكونات
حصص
حصة واحدة = 50 مل من شراب الفانيليا
  • سكر
    1 كوب
  • ماء
    1 كوب
  • مستخلص الفانيليا
    3 ملعقة صغيرة
  • صودا
    500 مل
تحضير

الخطوة 1
كريم صودا - الخطوة 1

ضعي السكر في قدر وأضيفي الماء. قلّبي المزيج وسخّنيه على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا. اطهي المزيج لبضع دقائق إضافية. لمنع احتراق السكر، استخدمي قدرًا سميك القاع. هذا يضمن تسخينًا متساويًا ويمنع الالتصاق.

الخطوة الثانية
كريم صودا - الخطوة 2

بعد ذوبان السكر تماماً، أضيفي خلاصة الفانيليا. اخلطي المكونات جيداً باستخدام خفاقة يدوية.

الخطوة 3
كريم صودا - الخطوة 3

ارفعي القدر عن النار واسكبي الخليط في إبريق. اتركيه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد تماماً.

الخطوة الرابعة
كريم صودا - الخطوة 4

بعد أن يبرد مركز الفانيليا، خذ كوبًا، أضف إليه بضع مكعبات من الثلج، ثم صب ثلث كمية الشراب، وأكمله بالماء الفوار. يمكنك استخدام أي نوع من الماء الفوار الذي تفضله، سواء كان ماءً عاديًا أو بنكهة، حسب رغبتك.

الخطوة 5
مشروب كريم صودا - الخطوة 5-1

هذا كل شيء! مشروبك الكريمي اللذيذ المصنوع منزلياً جاهز للاستمتاع به!

الخطوة 6
مشروب كريم صودا - الخطوة 5-2

إذا كنت ترغب في تجربة النسخة الإيطالية من مشروب الصودا الكريمي، أضف كمية صغيرة من الكريمة إلى الكوب.

وصفة فيديو مشابهة: كريمة الصودا والليموناضة

خيار طهي آخر سريع وبسيط ولذيذ للغاية عصير ليمون منعش بنكهة مشروب الصودا الكريمي. هذه الوصفة سهلة التحضير للغاية! كل ما عليك فعله هو خلط جميع المكونات معًا.

شاهد وصفة الفيديو هذه وستتعلم كيفية تحضير مشروب لذيذ في مطبخك الخاص في دقائق معدودة، مثالي لإرواء عطشك في حرارة الصيف. كما يقترح مُعدّ الفيديو طريقة رائعة لتقديم المشروب بغطاء مصنوع من قشدةلا تنسَ تجربة وصفة مشروب الصودا الكريمي المنزلي هذه!

نصيحة

  • يمكنك تغيير كمية السكر أو خلاصة الفانيليا لتغيير طعم المشروب.
  • يمكنك استبدال ما يصل إلى 50% من السكر بالمحليات، ولكن ليس كله. أثناء الطهي، يتكرمل السكر قليلاً، مما يضيف نكهة مميزة للمشروب.
  • يمكنك تخزين شراب الفانيليا الجاهز في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.

إجابات على الأسئلة الشائعة

كيف يمكن إضافة لون مميز للمشروب دون جعله شفافاً؟
بضع قطرات من ملون الطعام ستفي بالغرض. كلما زادت كمية الملون، كلما كان اللون أكثر كثافة.
هل يمكنني استخدام أي نوع من الشراب بدلاً من خلاصة الفانيليا؟
أي شراب، سواء كان بنكهة أو بدون نكهة، يمكن أن يفي بالغرض، على الرغم من أن المشروب لن يكون مذاقه جيدًا مثل المشروب المصنوع من خلاصة الفانيليا.
هل من الممكن إضافة الفانيليا والسكر فقط إلى الماء الفوار؟
هذا ليس الخيار الأمثل. ستحصل في النهاية على نكهة أقرب إلى الفانيليا منها إلى نكهة مشروب الكريمة الغازية. إضافةً إلى ذلك، قد يكون المشروب مرًّا.
هل من الضروري استخدام المياه الغازية؟
نعم! وإلا فلن يكون مشروباً غازياً كريمياً، بل مجرد شراب.

وصفات مشابهة
عصير الليمون والزنجبيل محلي الصنع - الخطوة 9
  • ساعة واحدة
  • 0 سعر حراري
  • 831
عصير الليمون واليوسفي - الخطوة 6
  • 10 دقائق
  • 20 سعر حراري
  • 1790
عصير الليمون PP - الخطوة 6
  • 5 دقائق
  • 0.3 سعر حراري
  • 2875
ماء الليمون والزنجبيل - صورة
  • 10 دقائق
  • 2.2 سعر حراري
  • 954
عصير البطيخ والليمون - الخطوة 7
  • 10 دقائق
  • 35 سعرة حرارية
  • 760
عصير الليمون بالفراولة - الخطوة 8
  • 10 دقائق
  • 27.2 سعر حراري
  • 10614
مشروب الريحان الأرجواني والليمون - الخطوة 6
  • 40 دقيقة
  • 1.5 سعر حراري
  • 840
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال