مربى التفاح
هذه الوصفة مثالية عندما تحتاجين إلى تحضير مربى سريع للخبز أو ترغبين في حفظ بعضه لفصل الشتاء؛ إذ يمكن تحضيرها في دقائق. يمكنكِ إضافة الهيل أو القرفة أو الزنجبيل أو القرنفل أو غيرها من التوابل إلى التفاح حسب الرغبة.
القيمة الغذائية لكل حصة
0 سعرات حرارية
- البروتينات: 0 غرام
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 0 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 1
وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مربى التفاح
مكونات
حصص
-
التفاح6 قطع
-
سكر300 جي
-
ليمون2 قطع
تحضير
الخطوة 1
قشّر التفاح وقطّعه إلى شرائح، ثم ضعه في وعاء، ثم صفّه من خلال مصفاة وضعه في قدر. رشّه بالسكر وأضف عصير ليمونتين صغيرتين.
الخطوة الثانية
اطبخي على نار هادئة لمدة 25 دقيقة تقريبًا مع التقليب من حين لآخر.
الخطوة 3
بمجرد أن يصبح المربى كثيفاً وتبدأ التفاحات بالذوبان، انقل المربى الساخن إلى البرطمانات وأغلقها.
الخطوة الرابعة
مربى التفاح السريع جاهز. اتركيه يبرد تماماً ثم خزّنيه في القبو أو خزانة المؤن.
الليمون مادة حافظة
يمكنكِ حتى تخزين مربى التفاح في خزانة المؤن بإضافة عصير الليمون. سيساعد ذلك على حفظه، ولن تقلقي بشأن انتفاخ البرطمانات أو فساد المربى.
وصفات مشابهة
فئات الوصفات








