طلاء لتزيين كعكات الزنجبيل

نقوم بتحضير المكونات اللازمة.

انخلي السكر البودرة وأضيفيه إلى بياض البيض.

أضيفي نصف ملعقة صغيرة من النشا إلى بياض البيض والسكر البودرة.

امزج المكونات برفق حتى يصبح المزيج ناعماً.

اخفق الكتلة الناتجة لمدة 3-5 دقائق.

أوقفي الخلاط عندما يصبح الخليط رغوياً ويكتسب لوناً فاتحاً.

أضيفي عصير الليمون واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق.

أصبح طلاء تزيين كعكات الزنجبيل جاهزًا للاستخدام.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك تلوينه بألوان الطعام.

زيّني خبز الزنجبيل بالكريمة حسب ذوقك.