شارلوت التفاح الكيتوني

فطيرة التفاح حلوى لذيذة للغاية، مثالية مع الشاي. ولكن ماذا لو كنت تتبع حمية منخفضة الكربوهيدرات؟ إليك الحل: حضّر شارلوت كيتو! هذه الحلوى تناسب نظامك الغذائي تمامًا ولن تؤثر على قوامك.

القيمة الغذائية لكل حصة
359 سعرات حرارية
  • البروتينات: 13 غرام
  • الدهون: 24 غرام
  • الكربوهيدرات: 2 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    وصفة بسيطة.
  • عدد الحصص: 8

سأشارككم اليوم وصفة فريدة لفطيرة يتم تحضيرها دقيق اللوزيمكن تحضير وصفة شارلوت التفاح هذه في وقت قصير وبأقل المكونات. ستحتاج إلى دقيق، بيضة، تفاحة، زيت جوز الهند وجوز الهند المبشور.

تُعدّ شارلوت التفاح الكيتونية خيارًا رائعًا للتحلية لمرضى السكري. لا تحتوي هذه الوصفة على أي سكر، وإنما تُضاف إليها كمية قليلة من ستيفيا، وهو مُحلي طبيعي، لإضفاء الحلاوة. هل أنتم مستعدون لتحضير هذه الحلوى الرائعة؟ هيا بنا نبدأ!

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مكونات
حصص
  • دقيق اللوز
    120 جي
  • رقائق جوز الهند
    40 جي
  • بيضة C1
    4 قطع
  • زيت جوز الهند
    40 جي
  • المُحلي
    4 جي
  • تفاحة
    2 قطع
تحضير

الخطوة 1

افصلي البيض إلى بياض وصفار. من المهم عدم اختلاط أي صفار بالبياض، وإلا فلن يخفق.

الخطوة الثانية

أضيفي المُحلي (ستيفيا) إلى صفار البيض واخفقي كل شيء لمدة 30 ثانية.

الخطوة 3

صب بياض البيض في وعاء نظيف وجاف واخفقه بأقصى سرعة باستخدام الخلاط حتى تتشكل قمم متماسكة.

الخطوة الرابعة

امزج بياض البيض وصفاره. اخلط كل شيء برفق باستخدام ملعقة مسطحة للحفاظ على قوام الخليط الخفيف.

الخطوة 5

أضيفي رقائق جوز الهند ودقيق اللوز وزيت جوز الهند إلى الخليط. اخلطي المكونات حتى تصبح العجينة ناعمة.

الخطوة 6

اغسل التفاح، وقشره، وأزل لبه. قطّعه إلى قطع صغيرة. يمكنك ترك القشرة إذا كنت تفضل ذلك، لأنها ستصبح طرية أثناء الخبز ولن تكون ملحوظة تقريبًا في الفطيرة النهائية.

الخطوة 7

أضيفي التفاح المقطع إلى العجين واخلطي كل شيء جيداً.

الخطوة 8

بطّن قاع الصينية بورق الزبدة. افرد العجينة في الصينية وسوّيها. اخبز الفطيرة في فرن مُسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.

الخطوة 9

أخرجي فطيرة شارلوت من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. ثم قطعيها إلى حصص وقدميها.

وصفة فيديو مشابهة: فطيرة التفاح الكيتونية

تُعتبر فطيرة التفاح شارلوت من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية، والتي قد لا تناسب الجميع. ويعود ذلك إلى محتواها العالي من الدقيق والسكر. ولكن باتباع بعض النصائح والحيل، يُمكنك تحضير هذه الفطيرة الرائعة بدونها.

إذا كنت ترغب في صنع شارلوت منخفضة الكربوهيدرات بنفسك، شاهد هذا الفيديو من قناة "Dela Khozhaiskie". يشرح فيه المؤلف كيفية صنع حلوى لذيذة بدون إضافة سكر وبديل صحي لدقيق القمح.

التصميم والتقديم

شارلوت التفاح الكيتوني حلوى لذيذة قليلة السعرات الحرارية، ستنال إعجاب من يحرصون على وزنهم. يُفضل تقديمها كشريحة واحدة مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة. ويمكن تزيينها بشرائح التفاح.

طريقة رائعة أخرى لتقديم شارلوت هي مع مغرفة من الآيس كريم. للقيام بذلك، خذ قطعة من شارلوت، وضع الآيس كريم فوقها، ثم أضف أي إضافات ترغب بها. قدّم لضيوفك كوبًا من الحليب معها. يمكنك استبدال حليب الصويا بالحليب العادي.

تحضير شارلوت قليلة الكربوهيدرات ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. فرغم عدم استخدام دقيق القمح، إلا أنها تصبح هشة وخفيفة ولذيذة للغاية. جربوا هذه الحلوى الرائعة!


وصفات مشابهة
  • 30 دقيقة
  • 308.1 سعر حراري
  • 486
  • ساعة واحدة و10 دقائق
  • 143.1 سعر حراري
  • 2963
كعكات الليمون - صورة
  • 40 دقيقة
  • 422.2 سعر حراري
  • 307
  • 10 دقائق
  • 177 سعر حراري
  • 254
  • ساعة واحدة
  • 223.2 سعر حراري
  • 1479
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال