كيكة إسفنجية كلاسيكية بدون بيض
القيمة الغذائية لكل حصة
210.2 سعرات حرارية
- البروتينات: 14 غرام
- الدهون: 2.8 غرام
- الكربوهيدرات: 31.9 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 1
ستكون هذه الوصفة كنزًا حقيقيًا لمن يرغبون في تحضير كيكة إسفنجية خفيفة وهشة ولذيذة، ولكنهم لا يستطيعون استخدام البيض في الخبز لسبب ما. تتناسب الكيكة النهائية تمامًا مع طبقات الكيك المختلفة، مما يجعلها مناسبة لتحضير طبقات كيك بحشوات متنوعة.
وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مكونات
حصص
-
الكفير500 مل
-
دقيق280 جي
-
سميد400 جي
-
سكر300 جي
-
زيت دوار الشمس200 مل
-
مسحوق الخبز10 جي
تحضير
الخطوة 1
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر. ضعي الخليط جانباً.
الخطوة الثانية
امزج السكر والسميد والكفير.
الخطوة 3
أضيفي زيت دوار الشمس.
الخطوة الرابعة
امزج المكونات باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة أو باستخدام مضرب سلكي.
الخطوة 5
أضيفي المكونات الجافة المنخولة إلى الخليط.
الخطوة 6
اخلط المكونات بالخلاط على سرعة منخفضة حتى يصبح المزيج ناعماً.
الخطوة 7
تصبح العجينة سميكة ومرنة للغاية.
الخطوة 8
اتركي العجينة لمدة 15 دقيقة للسماح للسميد بالانتفاخ.
الخطوة 9
ضعي العجينة في الصينية. اخبزيها على درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 10
اتركي الكعكة بعد الانتهاء من خبزها لتبرد قليلاً ثم أخرجيها من القالب.
وصفات مشابهة
- ساعاتين
- 175.8 سعر حراري
- 676
- 50 دقيقة
- 207 سعر حراري
- 801
- ساعة وعشرون دقيقة
- 191 سعر حراري
- 346
- ساعة واحدة
- 203 سعر حراري
- 3330
- 50 دقيقة
- 251.5 سعر حراري
- 452
- ساعة واحدة و10 دقائق
- 249.9 سعر حراري
- 307
- ساعة واحدة
- 276.6 سعر حراري
- 865
- ساعة واحدة و10 دقائق
- 280.9 سعر حراري
- 481
فئات الوصفات