عصير الليمون بجوز الهند
عصير الليمون بجوز الهند الاستوائي المُحضّر منزلياً ليس من المشروبات الصيفية الأرخص ثمناً، لكنه يستحق التجربة ولو لمرة واحدة. هذا العصير البرازيلي التقليدي أشبه بالعصير المخفوق - كثيف، حلو، ودسم للغاية.
- البروتينات: 2.1 غرام
- الدهون: 3.6 غرام
- الكربوهيدرات: 11.2 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
-
عدد الحصص:
1 500 مل من عصير الليمون
-
حليب جوز الهند50 مل
-
الحليب المكثف50 مل
-
ليمون2 قطع
-
جوز الهند70 مل
-
سكر20 جي
-
ماء (ثلج)100 جي
اعصر عصير الليمون واسكبه في وعاء الخلاط.
أضيفي الحليب المكثف إلى العصير.
أضيفي حليب جوز الهند أو الكريمة أو ماء جوز الهند.
أضف الثلج المجروش إلى الخلاط. اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
أضف السكر إذا رغبت في ذلك.
صبّ عصير الليمون في أكواب وزيّنها بشرائح الليمون الأخضر.
كيفية تخزين حليب جوز الهند
يُحفظ حليب جوز الهند في الثلاجة. يُنقل من العلبة أو العبوة الكرتونية (التي يُباع فيها عادةً) إلى وعاء زجاجي. بعد الفتح، يُمكن حفظ حليب جوز الهند لمدة تصل إلى 5 أيام..
ما البديل الذي يمكنني استخدامه لحليب جوز الهند؟
يمكن استبدال حليب جوز الهند في عصير الليمون بكريمة جوز الهند. مع ذلك، فإن طعم كليهما غريب وقد لا يناسب جميع الأذواق.
إذا كنت تفضل عصير الليمون الكلاسيكي، استبدل الحليب الكثيف بماء جوز الهند. سيكون المشروب أخف وأقل دسمًا.
عصير ليمون استوائي مصنوع من حليب جوز الهند أو الكريمة أو الماء، ولكل نوع نكهة مميزة. إنه مثالي لمحبي المزيج الفريد من الحلاوة ولمسة من الحموضة. يستحق التجربة بالتأكيد.








