كريمة جبنة الماسكاربوني سهلة التحضير في المنزل
- البروتينات: 7.5 غرام
- الدهون: 19.4 غرام
- الكربوهيدرات: 25.4 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 1
هذه إحدى أسهل وصفات كريمة الماسكاربوني الخفيفة. من السهل جدًا تحضيرها في المنزل. تتناسب هذه الكريمة تمامًا مع أي قاعدة كيك، وتضفي على الحلويات نعومةً رائعةً ونكهةً مميزة.
-
كريم 33%250 مل
-
ماسكاربوني250 جي
-
الحليب المكثف150 مل
-
الفانيلينحسب الرغبة
نقوم بتحضير المكونات اللازمة.
ضعي جبنة الماسكاربوني المبردة في وعاء عميق.
أضيفي الحليب المكثف والفانيلين إلى جبنة الماسكاربوني.
امزج المكونات برفق باستخدام الخلاط أو المضرب.
صب الكريمة المبردة جيداً في وعاء طويل.
اخفقي المكونات بالخلاط حتى تصبح كثيفة.
أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن على دفعات صغيرة.
في كل مرة، اخلط الخليط جيداً باستخدام ملعقة مسطحة.
بمجرد إضافة كل الكريمة، ابدأ بخلط الكريمة باستخدام الخلاط على أقل سرعة.
بمجرد أن يصبح قوام الكريمة ناعماً، أطفئ الخلاط. من المهم عدم الإفراط في خلط المزيج، لأن ذلك قد يتسبب في انفصال الكريمة.
كريم الماسكاربوني الخفيف جاهز للاستخدام.








