كريمة جبنة الماسكاربوني سهلة التحضير في المنزل

كريمة الماسكاربوني للكيك - صورة
القيمة الغذائية لكل حصة
303.6 سعرات حرارية
  • البروتينات: 7.5 غرام
  • الدهون: 19.4 غرام
  • الكربوهيدرات: 25.4 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • تعقيد:
    وصفة بسيطة.
  • عدد الحصص: 1

هذه إحدى أسهل وصفات كريمة الماسكاربوني الخفيفة. من السهل جدًا تحضيرها في المنزل. تتناسب هذه الكريمة تمامًا مع أي قاعدة كيك، وتضفي على الحلويات نعومةً رائعةً ونكهةً مميزة.

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
كريمة جبنة الماسكاربوني سهلة التحضير في المنزل
مكونات
حصص
  • كريم 33%
    250 مل
  • ماسكاربوني
    250 جي
  • الحليب المكثف
    150 مل
  • الفانيلين
    حسب الرغبة
تحضير

الخطوة 1

نقوم بتحضير المكونات اللازمة.

الخطوة الثانية

ضعي جبنة الماسكاربوني المبردة في وعاء عميق.

الخطوة 3

أضيفي الحليب المكثف والفانيلين إلى جبنة الماسكاربوني.

الخطوة الرابعة

امزج المكونات برفق باستخدام الخلاط أو المضرب.

الخطوة 5

صب الكريمة المبردة جيداً في وعاء طويل.

الخطوة 6

اخفقي المكونات بالخلاط حتى تصبح كثيفة.

الخطوة 7

أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن على دفعات صغيرة.

الخطوة 8

في كل مرة، اخلط الخليط جيداً باستخدام ملعقة مسطحة.

الخطوة 9

بمجرد إضافة كل الكريمة، ابدأ بخلط الكريمة باستخدام الخلاط على أقل سرعة.

الخطوة 10

بمجرد أن يصبح قوام الكريمة ناعماً، أطفئ الخلاط. من المهم عدم الإفراط في خلط المزيج، لأن ذلك قد يتسبب في انفصال الكريمة.

الخطوة 11
كريمة الماسكاربوني للكيك - صورة

كريم الماسكاربوني الخفيف جاهز للاستخدام.


وصفات مشابهة
وصفة كريمة البروتين الكلاسيكية - الخطوة 6
  • 30 دقيقة
  • 120 سعر حراري
  • 597
وصفة - الكاسترد للإكلير - الخطوة 10
  • ساعاتين
  • 191 سعر حراري
  • 520
  • 30 دقيقة
  • 445.7 سعر حراري
  • 676
  • 20 دقيقة
  • 222.3 سعر حراري
  • 360
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال