عصير ليمون منزلي الصنع مصنوع من البرتقال والليمون
عصير الليمون الحمضي هو المشروب الأمثل لأيام الصيف الحارة. إنه منعش ويروي العطش بشكل رائع. مزيج عصير الليمون والبرتقال المثالي يمنحه نكهة حلوة وحامضة في آن واحد. بمجرد تجربته، ستعود لتحضيره مراراً وتكراراً.
- البروتينات: 0 غرام
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 28 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
-
عدد الحصص:
25 بمعدل 200 مل لكل حصة
عصير الليمون بالبرتقال ليس لذيذًا فحسب، بل هو سريع التحضير، وغير مكلف، وصحي أيضًا. يُحضّر بأربعة مكونات بسيطة ومتوفرة. إليك طريقة تحضيره: بسرعة وبدون طهيوتخضع عملية التحضير لسيطرتك الكاملة، بدءًا من شراء ثمار الحمضيات. لذا، فإن جودة المشروب النهائي مضمونة بلا شك.
يمكنكِ تحضيره مسبقاً وحفظه في الثلاجة لتستمتعي أنتِ وعائلتكِ وأصدقاؤكِ بمشروب الليمون اللذيذ طوال اليوم. لا تنسي أن تُدللي عائلتكِ ببعضٍ من عصير الليمون المنزلي. مشروب البرتقال والليمون!
-
البرتقالي3 قطع
-
ليمون1 قطع
-
ماء5 ل
-
سكر1 كوب
اغسل ثمار الحمضيات، وضعها في وعاء عميق، ثم اسكب عليها الماء المغلي. اتركها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. سيؤدي ذلك إلى إزالة الطبقة الشمعية التي تتكون عادةً على القشرة، بالإضافة إلى أي مرارة.
ضع الماء على النار حتى يغلي ثم اتركه ليبرد.
اقطعي طرفي البرتقال والليمون. دون تقشير، قطّعيهما إلى شرائح، ثم قطّعي كل شريحة إلى نصفين. أزيلي البذور. تُضفي البذور مرارةً على المشروب، لذا احرصي على إزالة كل بذرة بعناية لتجنب إفساد مذاقه.
اطحن ثمار الحمضيات المقطعة حتى تصبح عجينة باستخدام مفرمة اللحم المزودة بفتحة كبيرة. إذا لم تكن لديك مفرمة لحم، فيمكنك استخدام الخلاط العادي.
صبّ الماء المغلي المبرد فوق الحمضيات المقطعة. اتركها لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت، أضف الليمون والبرتقال. إذا لم يبرد الماء تمامًا، فلا تقلق، فلن يؤثر ذلك على طعم عصير الليمون النهائي.
صفّي العصير المركز بمصفاة دقيقة. لا تتخلصي من اللب المتبقي بعد تحضير عصير الليمون، فهو مثالي كحشوة، مثلاً، لفطيرة البرتقال.
أضيفي السكر إلى عصير الليمون المصفى وحركيه. تأكدي من تذوق عصير الليمون النهائي للتأكد من حلاوته. تعتمد كمية هذا المكون ليس فقط على تفضيلاتك الشخصية، ولكن أيضًا على حامض الستريكوحلاوة البرتقال.
عصير الليمون والبرتقال اللذيذ والعطري والصحي جاهز!
وصفة فيديو مشابهة: عصير البرتقال والليمون المنزلي
مشروب لذيذ ومنعش وغني بالفيتامينات - مثالي لإرواء العطش في أي وقت من السنة! سيرشدك هذا الفيديو خلال عملية تحضير عصير الليمون والبرتقال اللذيذ، ويعلمك كيفية بشر قشر الليمون بشكل صحيح، واستخلاص أقصى قدر من النكهة والرائحة من ثمار الحمضيات.
إذا كنت تحلم منذ زمن بإسعاد أحبائك بمشروب منزلي لذيذ، فإن مقدم هذه القناة على يوتيوب سيساعدك على تحقيق حلمك. خاصةً وأن الأمر لا يتطلب سوى أربعة مكونات وبضع دقائق من وقت فراغك.
نصيحة
على الرغم من حقيقة أن اصنع برتقالاً عصير الليمون بيوت الأمر بسيط للغاية، إليك بعض النصائح لمساعدتك يفعل طعمه أفضل:
- أضف نكهة إضافية إلى مشروبك أضف النعناع أو الفانيليا أو الخزامى. يجب إضافة هذه المكونات إلى الماء المغلي للتو.
- إذا كنت تحب المشروبات الحامضة، فتجنب إضافة السكر أو قلل الكمية.
- أضيفي الثلج إلى عصير الليمون قبل التقديم مباشرة. وإلا، فسوف يذوب ويقلل من نكهة عصير الليمون الغنية.
- حضّر كوكتيلًا للكبار بإضافة رشة من الفودكا أو الويسكي.
- قبل التقديم، زيّن الكوكتيل بشريحة من الليمون أو البرتقال وغصن من النعناع.
يمكن تحضير عصير الليمون مسبقاً وحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. أضف مكعبات الثلج قبل التقديم.
- 20 دقيقة
- 26 سعر حراري
- 1654
- ساعة ونصف
- 40 سعرة حرارية
- 1406
- 10 دقائق
- 82 سعر حراري
- 700
- 35 دقيقة
- 26 سعر حراري
- 6339
- ساعتان و15 دقيقة
- 11.4 سعر حراري
- 5086
- 30 دقيقة
- 74.3 سعر حراري
- 987
- 35 دقيقة
- 9 سعرات حرارية
- 681
- 10 دقائق
- 20 سعر حراري
- 1790