جرانيتا الليمون
- البروتينات: 0 غرام
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 6.9 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 7
هل ترغبين في تحضير حلوى لذيذة ومنعشة وعطرية وطبيعية باستخدام أبسط المكونات وأقلها تكلفة؟ جربي هذه الوصفة. ستروي هذه الجرانيتا بالليمون عطشكِ وتنعشكِ في حرارة الصيف. إنها محبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وتُعدّ ختامًا رائعًا للعشاء.
-
سكر500 جي
-
ماء500 مل
-
قشر الليمون1 قطع
-
مستخلص الليمون1 ملعقة كبيرة
-
عصير الليمون200 مل
صب السكر في الماء.
ضعيه على الموقد على نار عالية. قلّبي حتى يذوب السكر تماماً.
بعد ذوبان السكر، ارفعي المقلاة عن النار. ابشري قشر الليمون.
اعصر عصير الليمون.
بعد أن يبرد الشراب، أضيفي خلاصة الليمون وعصير الليمون. قلبي المزيج.
صب الخليط في وعاء واسع لجعل الطبقة رقيقة قدر الإمكان.
ضعها في المجمد لمدة 45-60 دقيقة، وانتظر حتى يبدأ الثلج في التكون.
نخرجه ونحركه.
أعد وضعها في المجمد. كرر العملية كل 20-30 دقيقة حتى تحصل على بنية بلورية دقيقة.
أصبحت حلوى الجرانيتا بالليمون جاهزة. زيّنيها وقدّميها.
