مربى البرتقال مع الأجار
يحب الأطفال والكبار على حد سواء مربى البرتقال. وينطبق هذا بشكل خاص على هذه الحلوى المميزة المصنوعة من الفاكهة أو التوت، والتي تتميز بقوامها الناعم والمرن، ومذاقها الحلو، ومظهرها الجذاب. اليوم، سنحضر مربى البرتقال منزلياً من عصير البرتقال دون إضافة أي ألوان أو نكهات أو مواد حافظة.
- البروتينات: 0.6 غرام
- الدهون: 0.1 غرام
- الكربوهيدرات: 9.7 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 1
يمكنك استخدام أي عصير طازج لهذه الوصفة، ولكن بما أننا في فصل الصيف، فإن نكهة البرتقال ستكون منعشة ومحفزة. مربى البرتقال سريع وسهل التحضير. دلل عائلتك بحلوى لذيذة وصحية!
-
البرتقالي3 قطع
-
سكر100 جي
-
ماء50 مل
-
رقائق جوز الهند20 جي
-
أجار-أجار8 جي
اعصر عصير البرتقال. استخدم أي طريقة تفضلها. إذا كنت تستخدم عصارة أو تعصر يدويًا، فقم بتدوير الفاكهة برفق على سطح مستوٍ وصلب أو ضعها في ماء ساخن لبضع دقائق.
نقوم بتصفية العصير للتخلص من اللب.
في قدر، اخلط السكر والأجار أجار.
صب الماء البارد فوق الخليط. قلّب. ضع القدر على النار.
اطبخي المزيج حتى يصبح كثيفاً، مع التقليب بملعقة مسطحة حتى لا يحترق السكر.
اتركي الخليط يبرد قليلاً ثم أضيفي عصير البرتقال.
اسكب المربى في قالب. قالب المافن المصنوع من السيليكون هو الأنسب. ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
نخرج المربى من الثلاجة، ونزيله من القالب، ونقطعه إلى مكعبات صغيرة، ثم نلفه برقائق جوز الهند.
عصير البرتقال ومربى البرتقال جاهز. شهية طيبة!
وصفة فيديو مشابهة: مربى البرتقال والأجار الخالي من السكر
ستجدون وصفة مربى برتقال لذيذة ومنعشة ومناسبة للحمية على قناة "Outsmart Diabetes" على يوتيوب. تتميز هذه الحلوى بحلاوة معتدلة، مع نكهة برتقال خفيفة ومنعشة، وقليل من الكربوهيدرات. تساعدكم ماريا، صاحبة القناة، على الاستمتاع بجميع أنواع الحلويات والتمتع بالحياة على أكمل وجه.
هذا المربى سريع وسهل التحضير للغاية. يصبح طريًا ومرنًا ولذيذًا. شاهدوا وصفة الفيديو القصيرة والمفصلة هذه.
تُقدّم القناة أيضاً وصفات مجرّبة أخرى لمخبوزات قليلة السعرات الحرارية وخالية من السكر، مناسبة لمرضى السكري. وتشمل هذه الوصفات تشكيلة واسعة من المقبلات والفطائر والأطباق الرئيسية والحلويات والعصائر وغيرها الكثير، وكلها آمنة للأكل.
أين يمكن استخدام مربى البرتقال؟
اعتاد الكثيرون على اعتبار مربى البرتقال حلوى مستقلة. ولكن، إذا كنت ترغب في إضافة روائع طهي جديدة إلى قائمة طعامك، فأقترح عليك تجربة بعض التوليفات مع أطباق مختلفة.
يُضفي مربى البرتقال لمسةً رائعةً وخفيفةً على الكيك. يُمكن إضافة أي نوع من مربى التوت أو الفاكهة إلى كيكة البراوني كطبقة منعشة. كما يُمكن استخدامه كحشوة للكب كيك، أو المافن، أو الكب كيك.








