مربى جيلي البرتقال "الديدان"
مربى البرتقال المصنوع منزلياً من مكونات طبيعية ليس فقط لذيذاً، بل هو أيضاً وجبة صحية. إنه بديل رائع للحلوى، وكنز حقيقي لمن يحرصون على نظامهم الغذائي، فضلاً عن كونه حلوى لذيذة للأطفال.
- البروتينات: 6.5 غرام
- الدهون: 0.1 غرام
- الكربوهيدرات: 70.8 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
-
عدد الحصص:
20 تكفي الكمية المحددة من المكونات لصنع 20 قطعة من مربى البرتقال على شكل دودة.
أقترح عليكم اليوم تحضير مربى البرتقال اللذيذ والصحي، بالإضافة إلى شكله الجذاب للغاية. هلامي "الديدان". من المؤكد أن هذه الحلوى ستجذب انتباه الأطفال! بفضل مظهرها غير المألوف والجذاب، الديدان يمكن أن تصبح زينة لطاولة الأطفال في العطلات، بالإضافة إلى كونها حلوى مميزة لعيد الهالوين.
علكة، صنع تُنتج هذه الوصفة بودنغًا متماسكًا وسهل التخزين. يمكنك استخدام أي نوع من العصائر التي تفضلها، وتعديل النكهة حسب رغبتك.
-
عصير التفاح100 مل
-
عصير الرمان100 مل
-
الجيلاتين20 جي
حضّري عبوات العصير. تستخدم هذه الوصفة عصير التفاح والرمان. قسّمي الجيلاتين إلى قسمين متساويين، كل قسم ١٠ غرامات. يمكنكِ استخدام أي عصير، ويفضل أن يكون ناعماً وخالياً من اللب. هذا سيضمن الحصول على مربى صافٍ وجميل.
صب جزءًا من الجيلاتين في كل كوب على حدة واخلط جيدًا.
ستحصل على كتلة سميكة ومتجانسة إلى حد ما. اتركها لمدة 10 دقائق. خلال هذا الوقت، سينتفخ الجيلاتين بالكامل.
بعد عشر دقائق، انقل كل خليط على حدة إلى القدر وسخّنه إلى حوالي 90 درجة مئوية. لا تدع الخليط يغلي! خلال هذه المدة، سيصبح سائلاً. لا تقلق إذا أصبح الخليط عكراً؛ فالمربى النهائي سيكون صافياً.
بينما لا يزال الخليط ساخناً، صبّه في قوالب خاصة. ولأن القوالب ضيقة نوعاً ما، فمن الأنسب استخدام ملعقة صغيرة أو ماصة.
ضعي القالب المملوء في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. سيسمح ذلك للخليط بالتماسك تمامًا. أزيلي "الديدان" بحرص. المربى جاهز!
نصيحة
- إذا لم تكن لديك قوالب خاصة لصنع ديدان الحلوى، فيمكنك استخدام قشات عريضة وقصيرة، أو ورق برشمان ملفوف، أو ببساطة تقطيع طبقة الحلوى الجاهزة إلى شرائح فردية.
- أما أولئك الذين يفضلون المذاق الأكثر حلاوة فيمكنهم إضافة القليل من السكر أو المُحلي إلى العصير ليناسب ذوقهم.
- يمكن رش مربى البرتقال الجاهز بنشا الذرة لمنع الديدان من الالتصاق بيديك.
ثلاث وصفات أخرى للحلويات تعتمد على مربى البرتقال
حلوى الجيلي المنزلية: صنع حلوى الدببة الجيلي
إذا كنت تحب حلوى "الديدان" المطاطية، فستحب بالتأكيد حلوى "الدببة" المطاطية هذه. ستوضح لك هذه الوصفة كيفية صنع حلوى الدببة المطاطية هذه. حلوى منزلية الصنعلإرضاء عائلتك.
مجموعة رائعة أخرى من الحلويات المتنوعة المصنوعة من الجيلي. اتضح أن في مُجَمَّع يمكن أن تشمل مكونات الجيلي الجبن القريش، والكيوي، وحتى الشوكولاتة. اصنع حلويات مميزة وأضف تنوعًا إلى قوائم طعامك اليومية وقوائم المناسبات.
جيلي الشوكولاتة – حلوى خفيفة لمحبي الحلويات
ستُرضي هذه الوصفة أي عاشق للشوكولاتة ولديه شغف بالحلويات. الحلوى لذيذة للغاية وغنية بنكهة الشوكولاتة. سهلة وسريعة التحضير، ومذاقها ومظهرها ورائحتها ستتجاوز كل التوقعات!








