آيس كريم الأفوكادو اللذيذ

أودّ أن أشارككم وصفة آيس كريم فريدة من نوعها، من غير المرجّح أن تجدوها في أي متجر. فهي لا تُصنع من المكونات المعتادة، بل من فاكهة استوائية لذيذة للغاية - الأفوكادو! تحضيرها في المنزل في غاية السهولة.

آيس كريم الأفوكادو - صورة
القيمة الغذائية لكل حصة
434 سعرات حرارية
  • البروتينات: 1 غرام
  • الدهون: 42 غرام
  • الكربوهيدرات: 12 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
  • عدد الحصص: 1

لا يحتاج هذا الآيس كريم إلى كريمة أو حليب أو حليب مكثف، فهو مصنوع بالكامل من مكونات نباتية. وهذا يجعله مثالياً ليس فقط لمن يرغبون في الاستمتاع بحلوى صحية، بل أيضاً للنباتيين.

يتميز آيس كريم الأفوكادو بنكهة فريدة ورقيقة. ولكن إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بحلوى صحية، فلا تتردد في تجربته. فمذاقه الحلو والكريمي سيُسعدك حتماً!

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
آيس كريم الأفوكادو الخالي من السكر
مكونات
حصص
للآيس كريم
  • الأفوكادو
    380 جي
  • موز
    140 جي
  • عسل
    50 جي
  • زيت جوز الهند
    100 جي
  • عصير الليمون
    3 ملعقة كبيرة
  • ملح
    1 قرصة
للرش
  • المكسرات
    20 جي
  • رقائق جوز الهند
    3 جي
تحضير

الخطوة 1

خذ موزة، اغسلها وقشرها، ثم قطعها إلى قطع صغيرة. هذا ضروري لتسهيل عملية فرم الفاكهة في محضرة الطعام أو الخلاط.

الخطوة الثانية

ضع الموز المُجهز في وعاء الخلاط.

الخطوة 3

قطّع الأفوكادو وأزل النواة. ثم قشّره وأضفه إلى الموز. أسهل طريقة للقيام بذلك هي باستخدام ملعقة.

الخطوة الرابعة

أضيفي عصير الليمون إلى الموز والأفوكادو. سيمنع ذلك الفاكهة من الاسمرار وسيوازن النكهة بشكل مثالي.

الخطوة 5

أضيفي رشة من الملح والعسل إلى وعاء الخلاط.

الخطوة 6

أضيفي زيت جوز الهند المذاب إلى جميع المكونات. من المهم أن يكون قوامه ناعماً، لأن استخدام الزيت المبرد سيجعل عملية الخلط مع المكونات الأخرى أكثر صعوبة في الخلاط.

الخطوة 7

أغلق الخلاط واخلط المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية. سيستغرق ذلك حوالي دقيقتين، لأننا نستخدم مكونات مفرومة ناعماً.

الخطوة 8

خذ قالب الآيس كريم الذي ستجمده فيه. ضع خليط الأفوكادو والموز العطري فيه، مع الحرص على توزيعه حول محيط القالب بالكامل.

الخطوة 9

خذ أي نوع من المكسرات وقم بتقطيعها حسب الرغبة. ثم رش الآيس كريم برقائق جوز الهند والمكسرات المقطعة.

الخطوة 10
آيس كريم الأفوكادو - صورة

ضعي قالب الآيس كريم في المجمد حتى يتماسك تماماً. هذه الحلوى اللذيذة جاهزة!

وصفة فيديو مشابهة: كيف تصنع آيس كريم الأفوكادو مع الكريمة؟

يُعدّ الآيس كريم من الحلويات الصيفية المفضلة لدى الكثيرين. فهو لا يُنعش الجسم فحسب، بل يُتيح أيضاً الاستمتاع بمذاقه الكريمي اللذيذ. ولكن ماذا لو كنت تتبع حمية غذائية أو لا تتناول الدهون الحيوانية؟

تعرف كسينيا، مقدمة قناة "روائع الطهي"، الإجابة على هذا السؤال. كل ما عليك فعله هو تحضير آيس كريم أفوكادو مميز ولذيذ. في هذا الفيديو، تشاركنا ليس فقط وصفةبالإضافة إلى ذلك، ستتعلمون حيلًا عملية تُسهّل عملية التحضير بشكل كبير. ستتعلمون كيفية تقشير الأفوكادو بشكل صحيح، ولماذا يُضاف الليمون إلى الآيس كريم، وكيفية تزيين الطبق النهائي.

نصيحة
عند تحضير آيس كريم الأفوكادو، من المهم استخدام ثمار الأفوكادو الناضجة فقط. فالموز الناضج تماماً يكون أحلى وأكثر طراوة، بينما يتميز الأفوكادو بنكهة رقيقة وقوام لذيذ.

التصميم والتقديم

ما الذي يُضاهي متعة تناول مغرفة من الآيس كريم اللذيذ والمنعش في يوم صيفي حار؟ ولا شك أن الحلوى المُزينة بشكلٍ جميل ستمنحك متعة جمالية لا تُضاهى!

عند اختيار أطباق تقديم الآيس كريم، لا تقتصر على الأوعية الصغيرة فقط. يمكنك ترتيب الآيس كريم بشكل أنيق وجميل في أوعية صغيرة وأكواب، وتزيينه بغصن من النعناع. إذا لم تكن أطباق تقديم الآيس كريم شفافة، ففكّر في طريقة تقديمها. من الخيارات المناسبة:

  • رقائق الشوكولاتة؛
  • التوت والفواكه؛
  • مربى؛
  • الفواكه المسكرة؛
  • المكسرات؛
  • الحليب المكثف؛
  • فتات البسكويت؛
  • حلوى المارشميلو، حلوى المارشميلو، وأكثر من ذلك بكثير.

يمكنكِ مزج المكونات لابتكار نكهات جديدة ومميزة. خياري الأمثل هو وضع مغرفة من الآيس كريم في وعاء زجاجي شفاف، ثم تزيينها بصلصة الشوكولاتة، ورشّها بفتات اللوز وقطع البسكويت، وإضافة غصن من النعناع. جميل، مميز، ولذيذ للغاية!

سيُسعدك آيس كريم الأفوكادو بنكهته الفريدة والمميزة. لا تتردد في تجربة إضافة مكونات جديدة، مثل الفراولة أو الليمون أو جوز الهند. شاركنا نتائجك في التعليقات.


وصفات مشابهة
بلانكمانج: وصفة كلاسيكية خطوة بخطوة
  • 3 ساعات و30 دقيقة
  • 361.2 سعر حراري
  • 423
آيس كريم دوندورما التركي المصنوع من حليب الماعز - صورة
  • 8 ساعات
  • 175 سعر حراري
  • 4752
لفائف المرينغ الخالية من السكر - الخطوة 12
  • 40 دقيقة
  • 151.1 سعر حراري
  • 5455
طريقة عمل آيس كريم شربات الموز - الخطوة 6
  • 4 ساعات
  • 155 سعر حراري
  • 359
مربى الفراولة - صورة
  • ساعتان و20 دقيقة
  • 82.5 سعر حراري
  • 901
آيس كريم جوز الهند محلي الصنع - صورة
  • 5 ساعات
  • 310.9 سعر حراري
  • 1861
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال