شجرة عيد الميلاد المصنوعة من خبز الزنجبيل
- البروتينات: 0 غرام
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 100 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 1
لتحضير هذه الحلوى، ستحتاجون إلى قالب واحد فقط: قصّوا 4-5 جوانب من الشجرة واخبزوها، ثم زيّنوها حسب رغبتكم. استخدموا نفس كريمة التزيين لتثبيت القطع معًا. تُخبز هذه الكعكات الزنجبيلية بسرعة وتحتفظ بنكهتها حتى بعد عدة أسابيع.
-
عسل165 جي
-
سكر100 جي
-
القرفة1 ملعقة صغيرة
-
مسحوق الزنجبيل1 ملعقة صغيرة
-
جوزة الطيب0.5 ملعقة صغيرة
-
صودا2 ملعقة صغيرة
-
سمنة125 جي
-
بيضة C01 قطع
-
دقيق القمح400 جي
-
ألوان الطعامحسب الرغبة
-
حلوياتحسب الرغبة
ضعي الزبدة الطرية في وعاء عميق.
أضيفي السكر البني.
اخفقي المكونات بالخلاط على أعلى سرعة لعدة دقائق.
أضيفي البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي العسل السائل وقلبي.
أضف التوابل والصودا.
أضيفي الدقيق وابدئي بعجن العجين باستخدام ملعقة مسطحة.
ضعي العجينة على الطاولة واعجنيها بيديكِ حتى تصبح ناعمة.
افرد العجينة حتى يصبح سمكها 0.5 سم. ضع القالب وقم بقص الشكل المطلوب.
اخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة على درجة حرارة 175 درجة.
لتحضير طبقة التزيين، امزج السكر البودرة وبياض البيض وملون الطعام، واخلط جيداً باستخدام الخلاط.
انقل كريمة التزيين إلى كيس الحلويات. زيّن الشجرة برسم خطوط خارجية على كلا الجانبين.
بعد ذلك، نقوم بتطبيق التصاميم في المنتصف ونزينها بقصاصات السكر.
أولاً، نقوم بتوصيل الجزأين المركزيين باستخدام كريمة التزيين.
والآن لنضف الباقي.
شجرة عيد الميلاد جاهزة!








