باستيلا الكرز

حلوى باستيلا الكرز اللذيذة والصحية سهلة وسريعة التحضير في المنزل. إذا استخدمتِ ثمارًا ناضجة جدًا وممتلئة، يمكنكِ تحضيرها بدون سكر أو أي مُحليات أخرى. تُقوّي هذه الحلوى جهاز المناعة وتُحسّن وظائف الجهاز الهضمي.

القيمة الغذائية لكل حصة
301.3 سعرات حرارية
  • البروتينات: 6.2 غرام
  • الدهون: 2.6 غرام
  • الكربوهيدرات: 58.3 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
  • عدد الحصص: 1

حلوى الكرز باستيلا في مجفف يحافظ هذا المنتج على القيمة الغذائية الكاملة للتوت لأنه مصنوع بدون معالجة حرارية ويُجفف في أدنى درجات الحرارة الممكنة. يتميز هذا المنتج الحلو بنكهة رقيقة ورائحة زكية. والأهم من ذلك، أنه ليس حامضًا كأنواع حلوى التوت الأخرى، مما يجعله مفضلًا لدى الأطفال. كما أنه بديل مثالي للحلوى غير الصحية وغيرها من الحلويات الجاهزة.

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مكونات
حصص
  • الكرز
    500 جي
تحضير

الخطوة 1

اغسل الكرز وانزع النوى. يمكنك القيام بذلك باليد أو باستخدام قشة عادية.

الخطوة الثانية

اطحن الكرز في الخلاط. إذا كان الكرز حلواً، فلا داعي لإضافة السكر. هذا سيجعل الباستيلا صحية أكثر.

الخطوة 3

صبّ الهريس الناتج في الصواني وقم بتسويته لتشكيل طبقة رقيقة ومتساوية.

الخطوة الرابعة

ضعيها في مجفف كهربائي على درجة حرارة ٥٠ درجة مئوية. من الأفضل فحص نضجها بشكل دوري لتجنب جفافها الزائد.

باستيلا الكرز والكشمش الأحمر محلية الصنع

لطالما كانت الاستعدادات الحلوة لفصل الشتاء موضوعًا ساخنًا، لذا ستستمتع بها بالتأكيد. وصفة حلوى الكرز والكشمش الأحمر. علاوة على ذلك، يصعب للغاية العثور على هذه الحلوى في المتاجر، وهو سبب آخر لـ يفعل ها في الفرن.

يشرح صاحب قناة "باستيلا وشركاه" بالتفصيل في الفيديو كيف يطبخ باستيلا الكرز والكشمش الأحمر اللذيذة والصحية. تُصنع هذه الباستيلا باستخدام مجفف كهربائي، مما يجعلها بنفس جودة الباستيلا الجاهزة.

في هذا الفيديو، يشرح المؤلف كيفية تحضير باستيلا لذيذة وصحية من الكرز والكشمش الأحمر. تقدم قناة "Pastila i Ko" على يوتيوب تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية اختيار الكرز المناسب، وهرسه، وتجفيف الباستيلا.

التصميم والتقديم

لا تقتصر فوائد حلوى باستيلا الكرز على كونها حلوى مستقلة فحسب، بل إنها تُعدّ إضافة رائعة لتحضير أنواع أخرى من الحلويات، مثل حشو الكرواسون واللفائف والبسكويت والكعك.

معجون باستيلا مرن للغاية، لذا يمكنك استخدامه يفعل تزيين الكيك بشكل جميل: اصنعي أزهاراً أو جدلي الحواف.

يُعدّ شراب الكرز رائعًا أيضًا لتحضير مشروبات لذيذة. جرّب مزجه مع الآيس كريم أو الزبادي المنزلي أو الحليب. إذا كنت تفضل كوكتيلاتك شديدة الحلاوة، يمكنك إضافة القليل من العسل أو أي مُحلي آخر.

إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك بمشروب كحولي لذيذ، يمكنك صنع مشروب كحولي أو صبغة من نبات الباستيلا بنكهة مميزة للغاية.

أي نوع من الباستيلا تفضل: حامضة قليلاً أم حلوة؟ شاركنا وصفتك المفضلة في التعليقات.

حاول أن تطبخ أيضاً:


وصفات مشابهة
  • 8 ساعات و30 دقيقة
  • 234 سعر حراري
  • 764
تشاك تشاك: وصفة منزلية مع الفودكا
  • ساعة ونصف
  • 471.0 كيلو كالوري
  • 3020
  • 10 ساعات و30 دقيقة
  • 72.4 سعر حراري
  • 6213
حلاوة الطحين: وصفة كلاسيكية خطوة بخطوة
  • ساعة وعشرون دقيقة
  • 1454.2 سعر حراري
  • 1123
  • ساعة وعشرون دقيقة
  • 230 سعر حراري
  • 1252
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال