فطيرة زيبرا باليقطين والجبن القريش

امزج اليقطين المخبوز حتى يصبح هريسًا.

أضيفي العسل والنشا والبيض وقشر البرتقال المبشور إلى الوعاء مع هريس اليقطين. اخلطي كل شيء جيداً باستخدام الخلاط.

ضع الجبن القريش والنشا والعسل والبيض في وعاء منفصل. اخفق جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.

انقل الخليطين إلى أكياس الحلويات وابدأ بوضع طبقات الفطيرة، طبقة تلو الأخرى. ابدأ بخليط اليقطين ووزعه على طول حواف صينية الخبز.

بعد ملء الطبقة الأولى، قم بوضع الطبقة الثانية على شكل رقعة الشطرنج.

بمجرد الانتهاء من تحضير الخليط، يمكنك إضافة تصاميم إضافية باستخدام عود أسنان.

ضع الفطيرة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة لمدة 50-60 دقيقة، مع التحقق بشكل دوري من نضجها.