شارلوت التفاح المخبوزة في الفرن خلال فترة الصيام

شارلوت التفاح حلوى لذيذة تذوب في الفم. يمكن تحضيرها بطرق متنوعة، فهناك أنواع تُحضّر بدون سكر أو دقيق أو بيض، أو بإضافة مكونات أخرى. اليوم، سأشارككم وصفة فطيرة تفاح مناسبة لفترة الصيام، خالية من البيض والحليب.

القيمة الغذائية لكل حصة
338 سعرات حرارية
  • البروتينات: 0 غرام
  • الدهون: 0 غرام
  • الكربوهيدرات: 100 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    وصفة بسيطة.
  • عدد الحصص: 8

ل حضّر واحدة رقيقة لتحضير كعكة بدون بيض، عليكِ معرفة بعض الأسرار. سأشاركها معكِ اليوم. بفضل هذه الأسرار، يمكنكِ بسهولة تحضير كعكة شارلوت بدون إضافة بيض، مما يجعلها خفيفة للغاية. لذيذ جداً وعطر.

يُفضّل تقديم هذه الحلوى الشهية في حصص فردية. ويمكن للضيوف أيضاً الاستمتاع بكوب من مشروب ساخن، كالشاي أو القهوة. أما إذا قُدّمت حلوى الشارلوتكا لطفل، فالأفضل تقديمها مع مغرفة من الآيس كريم الكريمي وشريحة من الفطيرة وكوب من الحليب البارد.

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مكونات
حصص
  • دقيق
    400 جي
  • سكر
    250 جي
  • ماء
    250 مل
  • زيت نباتي
    100 جي
  • سكر الفانيليا
    10 جي
  • تفاحة
    3 قطع
  • ليمون
    1 قطع
  • سكر بودرة
    1 ملعقة صغيرة
تحضير

الخطوة 1

انخلي الدقيق باستخدام منخل لإزالة أي تكتلات. أضيفي السكر الأبيض، وسكر الفانيليا، والبيكنج باودر. اخلطي جميع المكونات الجافة.

الخطوة الثانية

أضيفي الماء والزيت النباتي إلى الدقيق والمكونات الأخرى. باستخدام ملعقة مسطحة، اخلطي المكونات حتى تصبح العجينة مرنة وناعمة.

الخطوة 3

أضيفي بشر ليمونة واحدة وعصير نصف ليمونة إلى العجين. ستجعل الحموضة الفطيرة أكثر هشاشة وخفةً.

الخطوة الرابعة

اغسل التفاح، وقشره، وأزل لبه. ثم قطعه إلى قطع صغيرة.

الخطوة 5

أضيفي قطع التفاح إلى العجين واخلطي كل شيء جيداً.

الخطوة 6

انقلي العجينة إلى الصينية ووزعيها بالتساوي. ادهني الصينية بالزبدة ورشيها بالسميد أو بقليل من الدقيق. هذا سيضمن سهولة إخراج الفطيرة من جوانب الصينية.

الخطوة 7

ضعي الفطيرة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 8

أخرجي الحلوى من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. ثم زينيها بالسكر البودرة. ها هي شارلوت الصوم اللذيذة جاهزة!

وصفة فيديو مشابهة: شارلوت التفاح في زمن الصيام

تحضير فطيرة شارلوت سريع وسهل للغاية. كل ما تحتاجينه هو وصفة مفصلة، ​​لذا حتى المبتدئة تستطيع خبز فطيرتها الأولى. تشارك صاحبة قناة "كورشيكوفا ليوبوف" وصفة كهذه.

في الفيديو الخاص بها، تُشاركنا تعليمات خطوة بخطوة لإعداد فطيرة طرية وشهية، تأسر الحواس برائحتها الرائعة. لا تتطلب هذه الفطيرة سوى مكونات متوفرة بسهولة في أي منزل. تُعدّ هذه الحلوى حلاً مثالياً عند وصول ضيوف غير متوقعين.

إجابات على الأسئلة الشائعة

كيف يمكن التأكد من نضج الفطيرة؟
للتأكد من نضج فطيرة التفاح، استخدم سيخًا خشبيًا طويلًا أو عود أسنان. أدخله في الفطيرة، ثم أخرجه، وتأكد من عدم وجود أي بقايا عجين نيء. إذا خرج السيخ جافًا تمامًا، فهذا يعني أن الفطيرة جاهزة.
كم من الوقت يمكن تخزين كعكة شارلوت الجاهزة؟
بسبب إضافة قطع الفاكهة، فإن مدة صلاحية الفطيرة محدودة. في درجة حرارة الغرفة، تحتفظ بنكهتها لمدة يومين، وفي الثلاجة لمدة 4-5 أيام.
كيفية تزيين فطيرة التفاح؟
يُعدّ السكر البودرة مثالياً لتزيين كعكة شارلوت. كما يُمكنكِ رشّها برقائق جوز الهند أو قشر الليمون المبشور. فهذا لا يُحسّن مظهر الكعكة فحسب، بل يُعزّز نكهتها أيضاً.

للحصول على مخبوزات لذيذة في كل الأوقات، ما عليك سوى معرفة طريقة تحضيرها بشكل صحيح. جرب تحضير هذه الحلوى البسيطة واستمتع بمذاق شارلوت شهي خلال فترة الصيام!


وصفات مشابهة
  • ساعتان و40 دقيقة
  • 236.3 سعر حراري
  • 244
كرواسون PP - الخطوة 10
  • 40 دقيقة
  • 309.8 سعر حراري
  • 2190
  • ساعة واحدة
  • 163.9 سعر حراري
  • 2272
  • ساعة واحدة و10 دقائق
  • 183 سعر حراري
  • 523
وصفة براونيز بالمكسرات - صورة
  • ساعة واحدة
  • 232 سعر حراري
  • 558
  • ساعة واحدة و10 دقائق
  • 143.1 سعر حراري
  • 2963
  • ساعة واحدة و10 دقائق
  • 274 سعر حراري
  • 628
  • 50 دقيقة
  • 199 سعر حراري
  • 596
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال