شارلوت التفاح والجبن القريش مخبوزة في الفرن
النسخة التقليدية من فطيرة شارلوتكا ليست مناسبة للحمية الغذائية، فهي تحتوي على كمية كبيرة من السكر ودقيق القمح، مما يجعلها غير ملائمة لمن يتبعون حمية غذائية. لكن لا تقلقوا، لأنني سأشارككم اليوم وصفة فطيرة جبن قريش صحية قليلة السعرات الحرارية مع التفاح.
- البروتينات: 8.1 غرام
- الدهون: 3.9 غرام
- الكربوهيدرات: 11.1 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 8
في هذه الوصفة، استخدمتُ مزيجًا من دقيق الأرز ودقيق الذرة، بالإضافة إلى جبن القريش. هذا المزيج يجعل الفطيرة طرية ولذيذة للغاية. كما أن جبن القريش غني بالبروتين والكالسيوم والفوسفور. بفضل هذا المكون الرائع، لن تمنحك فطيرة شارلوت متعةً وبهجةً فحسب، بل ستُحسّن صحتك أيضًا.
شارلوت بالجبن القريش والتفاح لقد كانت النتيجة مذهلة خصبة وعطرية. ترتفع جيداً في الفرن، وتحافظ على قوامها الخفيف حتى بعد الخبز. تُعدّ هذه الحلوى إضافة فاخرة لقهوة الصباح وشاي المساء. لذا، جهّزوا جميع المكونات ولنبدأ!
-
تفاحة3 قطع
-
جبن200 جي
-
بيضة C14 قطع
-
دقيق الأرز25 جي
-
دقيق الذرة25 جي
-
المُحليحسب الرغبة
-
مسحوق الخبز1 ملعقة صغيرة
-
الفانيلين10 جي
-
ملح1 قرصة
افرك الجبن القريش المفتت من خلال منخل بحيث لا توجد حبيبات كبيرة في العجين.
امزج البيض مع المُحلي والملح. اخفق المزيج بالخلاط حتى تتكون رغوة بيضاء كثيفة.
امزج الدقيق مع البيكنج باودر والفانيليا.
اخلطي الجبن القريش مع البيض المخفوق والدقيق جيداً. من المهم القيام بذلك بعناية حتى لا يفقد الخليط قوامه الخفيف.
ضعي العجينة في الصينية. جهّزيها مسبقاً وغطّي قاعها وجوانبها بورق الزبدة. سيساعد ذلك على إخراج الفطيرة من الصينية بسهولة أكبر.
اغسل التفاح وانزع لبه. ثم قطّعه إلى شرائح صغيرة.
ضعي قطع التفاح فوق العجين.
ضعي الفطيرة في فرن مسخن مسبقاً واخبزيها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
أخرجي فطيرة التفاح من الفرن واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق. بعد ذلك، تصبح جاهزة للتقطيع إلى حصص.
وصفة فيديو مشابهة: فطيرة التفاح والجبن القريش الصحية
فطيرة التفاح شارلوت، المصنوعة من جبن القريش، مثالية لمن يحرصون على رشاقتهم. فهي تحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير من الفطيرة التقليدية. لذا، يمكنك الاستمتاع بهذه الفطيرة دون القلق بشأن زيادة وزنك.
لتحضير هذه الحلوى الرائعة، شاهدوا الفيديو على قناة "جيروباس". يقدم في الفيديو تعليمات خطوة بخطوة سهلة التطبيق، حتى للمبتدئين. وبفضل نصائحه المميزة، ستكون عملية التحضير سهلة للغاية. فطيرة التفاح ستصبح أسرع وأكثر متعة.
تُعدّ فطيرة التفاح شارلوت حلوى رائعة يحبها الصغار والكبار على حد سواء، ولذلك فهي ضيف دائم في الاحتفالات. ولتقديمها بشكلٍ مميز، يمكنكِ رشّها بالسكر البودرة. أنصح بتقطيع الفطيرة إلى شرائح وإضافة مغرفة من الآيس كريم الكريمي إلى كل شريحة. هذا المزيج سيُسعد أحبائكِ بلا شك.
يمكن تزيين كل شريحة من الفطيرة بشرائح الفاكهة أو التوت. ولإضفاء لمسة مميزة على فطيرة شارلوت، استخدم الكريمة المخفوقة أو كريمة المرينغ. ستُغيّر هذه الإضافات شكل الفطيرة تمامًا، فتجعلها جذابة وشهية ولذيذة للغاية.
بإمكان أي شخص تحضير شارلوت لذيذة وصحية بكل تأكيد. لذا، جهّز جميع المكونات اللازمة وحضّر هذا الطبق الشهي لنفسك ولأحبائك. بالهناء والشفاء!








