عجينة عسل بسيطة لكعكات الزنجبيل
القيمة الغذائية لكل حصة
313.7 سعرات حرارية
- البروتينات: 4.6 غرام
- الدهون: 4.3 غرام
- الكربوهيدرات: 64.8 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 1
هذه وصفة بسيطة للغاية لعجينة العسل لكعكات الزنجبيل. تُنتج هذه الوصفة كعكات زنجبيل رائعة الجمال، ذات رائحة زكية، ومذاق لذيذ. يُفضل تحضير هذه العجينة قبل يوم من خبز كعكات الزنجبيل، حيث تحتاج إلى أن ترتاح في الثلاجة لمدة تتراوح بين 10 و12 ساعة.
وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
عجينة عسل بسيطة لكعكات الزنجبيل
مكونات
حصص
-
سكر50 جي
-
سكر الفانيليا10 جي
-
عسل80 جي
-
مزيج التوابل0.25 ملعقة صغيرة
-
سمنة60 جي
-
صودا0.5 ملعقة صغيرة
-
صفار البيض1 قطع
-
دقيق220 جي
تحضير
الخطوة 1
نقوم بتحضير المكونات اللازمة.
الخطوة الثانية
ضع العسل والسكر والفانيليا في قدر ذي قاع سميك وضعها على نار هادئة.
الخطوة 3
أضف التوابل.
الخطوة الرابعة
أثناء التقليب، اترك الخليط الناتج حتى يغلي.
الخطوة 5
أضيفي صودا الخبز واخلطي المزيج جيداً.
الخطوة 6
ارفع المقلاة عن النار.
الخطوة 7
أضيفي الزبدة الطرية واخلطي المزيج جيداً.
الخطوة 8
نتركه لمدة 10 دقائق ليبرد قليلاً.
الخطوة 9
أضيفي صفار البيض إلى الخليط المبرد وقلبي.
الخطوة 10
أضيفي الدقيق المنخول.
الخطوة 11
اعجني عجينة ناعمة ومرنة.
الخطوة 12
لفّي عجينة العسل بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة طوال الليل (١٠-١٢ ساعة). بعد ذلك، يمكنكِ تشكيل وخبز كعكات الزنجبيل.
وصفات مشابهة
- 3 ساعات و30 دقيقة
- 296 سعر حراري
- 345
- 50 دقيقة
- 201 سعر حراري
- 476
- ساعة و15 دقيقة
- 232 سعر حراري
- 586
- ساعة ونصف
- 167 سعر حراري
- 2138
- ساعة وعشرون دقيقة
- 165 سعر حراري
- 441
- 40 دقيقة
- 121.4 سعر حراري
- 1390
- 45 دقيقة
- 434.9 سعرة حرارية
- 600
- ساعة واحدة و10 دقائق
- 372.4 سعر حراري
- 1675
فئات الوصفات