وصفة بسيطة لخبز الزنجبيل المصنوع من دقيق الجاودار والكفير

انخلي الدقيق في وعاء عميق وأضيفي إليه مسحوق الكاكاو.

أضف الملح والصودا.

اخلط المكونات.

صب الكفير في وعاء منفصل وأضف السكر.

اكسر البيضة.

امزج المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً.

أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة بكميات صغيرة واعجني العجينة.

يجب أن تكون عجينة الجاودار مع الكفير ناعمة ومرنة.

نقوم بتشكيل كعكات الزنجبيل من العجين المُجهز.

اخبز المنتجات على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

بعد الخبز، اتركي خبز الزنجبيل المصنوع من دقيق الجاودار يبرد تماماً، وبعد ذلك يمكنك تقديمه مع الشاي.