كعكات المافن مع الحليب المكثف المغلي
- البروتينات: 4.7 غرام
- الدهون: 16.8 غرام
- الكربوهيدرات: 44.9 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 12
أقل جهد، أقصى متعة - هذا هو سرّ كعكات الحليب المكثف المثالية. الحشوة تجعل العجينة حلوة وشهية. مزيج العجين الغني والحشوة الغنية يجعل الكعكات مشبعة. فقط احرص على عدم الإفراط في تناول هذه الحلوى الفاخرة.
-
بيضة C12 قطع
-
لبن100 مل
-
دقيق200 جي
-
سكر100 جي
-
سمنة100 جي
-
مسحوق الخبز1 ملعقة صغيرة
-
حليب مكثف مغليحسب الرغبة
ضع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة في وعاء.
أضيفي السكر. اخفقي المزيج بالخلاط حتى يصبح ناعماً.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى.
أضيفي الحليب. اخلطي جيداً.
أضيفي البيكنج باودر إلى الدقيق المنخول. قلّبي. اسكبي الدقيق في الخليط. اخفقي حتى يصبح العجين سميكاً.
ضعي قوالب الكب كيك الورقية في صينية المافن المعدنية.
ضعي طبقة من خليط المافن في قالب المافن. اصنعي تجويفاً صغيراً في الخليط. ضعي الحليب المكثف المغلي في التجويف. غطّي الحليب المكثف بطبقة أخرى من الخليط.
ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة. اختبري نضجها باستخدام عود أسنان.
اتركي الكعكات تبرد بعد الانتهاء. انتهى!
- 20 دقيقة
- 412 سعر حراري
- 1133
- 30 دقيقة
- 271.6 سعر حراري
- 235
- ساعة واحدة
- 113.4 سعر حراري
- 3308
- ساعة واحدة
- 152.3 سعر حراري
- 5221
- ساعة واحدة و5 دقائق
- 177.1 سعر حراري
- 5367
- 40 دقيقة
- 232 سعر حراري
- 456
- 45 دقيقة
- 295.3 سعر حراري
- 1735
- ساعة و40 دقيقة
- 343 سعرة حرارية
- 720