شارلوت مع التوت البري في الفرن
تتميز المخبوزات المنزلية برائحتها ونكهتها الرائعة. مع ذلك، يسود اعتقاد خاطئ بأنها تستغرق وقتًا طويلاً وصعبة التحضير. أؤكد لكم أن هذا غير صحيح. سأثبت لكم اليوم ذلك من خلال وصفة فريدة لشارلوت التوت البري. أضمن لكم أن هذه الحلوى ستنال إعجاب الجميع!
- البروتينات: 11 غرام
- الدهون: 8 غرام
- الكربوهيدرات: 49 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 8
توجد وصفات لا حصر لها لكارولينا. بعضها يستخدم مكونات تقليدية، وبعضها الآخر يضيف طبقات من المرينغ، بينما يستبدل البعض الآخر المكونات ببدائل صحية. تختلف وصفة اليوم عن الوصفة الكلاسيكية فقط في استخدامي التوت البري بدلاً من التفاح.
التوت البري فاكهة غنية بالفوائد الصحية. فهو يساعد على تنظيم عملية الأيض وتقوية جدران الأوعية الدموية وعضلة القلب. لذا، يُنصح بإضافته إلى نظامك الغذائي. صحيح أن فطيرة التوت البري لن تُحسّن صحتك، لكنها ستمنحك متعة لا تُضاهى مع كل قضمة.
-
دقيق250 جي
-
سكر180 جي
-
سكر الفانيليا8 جي
-
بيضة C13 قطع
-
الكريمة الحامضة110 جي
-
زيت نباتي60 جي
-
مسحوق الخبز1.5 ملعقة صغيرة
-
كاوبيري120 جي
-
ملح1 قرصة
-
سكر بودرة1 ملعقة كبيرة
اكسر البيض في وعاء عميق واخلطه مع السكر ورشة ملح وسكر الفانيليا. اخفق المزيج حتى يصبح ناعماً.
أضيفي الكريمة الحامضة والزيت النباتي إلى خليط البيض والسكر. اخلطي المكونات جيداً.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر إلى العجين. اعجني العجين حتى يصبح ناعماً. من المهم نخل الدقيق، وإلا فقد يصبح العجين متكتلاً.
أضيفي التوت البري إلى العجين واخلطيه جيداً.
خذ صينية خبز واسكب العجين فيها. ثم قم بتسويته.
نقوم بخبز الشارلوت في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. ثم أخرجيها من الصينية، وزينيها بالسكر البودرة، وقطعيها إلى شرائح.
وصفة فيديو مشابهة: شارلوت بالتفاح والتوت البري
لإضفاء البهجة على أمسية خريفية، كل ما عليك فعله هو تحضير معجنات لذيذة وعطرة. الخيار الأمثل هو شارلوت التفاح والتوت البري من قناة "لاريسا غري".
في الفيديو، تشارك المرأة وصفة مفصلة للفطيرة. توازن حموضة التفاح والتوت البري حلاوة العجين بشكل مثالي، مما يخلق حلوى متناغمة للغاية. والأفضل من ذلك كله، أن أي شخص يستطيع تحضير هذه الحلوى الشهية. ففي النهاية، لا تحتاج إلى شهادة في الطهي أو أي مهارات خاصة لإعدادها.
إجابات على الأسئلة الشائعة
ستُضفي هذه الحلوى المصنوعة من التوت البري لمسة جمالية رائعة على مائدة احتفالاتكم. رشّوها بالسكر البودرة، وزيّنوها بالتوت، وقدّموها بشكل فردي. بالهناء والشفاء!








