شارلوت الفراولة في جهاز طهي متعدد الاستخدامات
تفسد الفراولة بسرعة كبيرة. وإذا كنت لا تريد جمّد التوت لفصل الشتاءما عليك سوى خبز شارلوت عطرية. تستخدم الوصفة كمية كبيرة من الفراولة، لكن رائحة ومظهر هذه الحلوى اللذيذة المصنوعة من التوت يعوضان ذلك تمامًا.
- البروتينات: 4.6 غرام
- الدهون: 12.3 غرام
- الكربوهيدرات: 37.9 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 6
-
بيضة C13 قطع
-
مارجرين150 جي
-
سكر130 جي
-
دقيق210 جي
-
مسحوق الخبز1 ملعقة صغيرة
-
لبن120 جي
-
بيضة C11 قطع
-
سكر1 ملعقة صغيرة
-
الفراولة500 جي
-
الحليب المكثف4 ملعقة كبيرة
اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح ناعماً وخفيفاً.
أضيفي السمن المقطع إلى قطع واخفقيه بالخلاط حتى يصبح ناعماً.
أضيفي الدقيق المنخول مسبقاً ومسحوق الخبز. اعجني حتى يصبح المزيج ناعماً وخالياً من التكتلات.
ادهني حواف وقاع وعاء الطهي المتعدد بقطعة من الزبدة واسكبي العجين بداخله.
وزّعي معظم الفراولة المقطعة والمنزوعة السيقان على الوجه. ثمّ اخلطي الحليب والبيض والسكر في وعاء واسكبي الخليط فوق الفراولة.
اخبزيها في وضع "الخبز" أو "الطهي المتعدد" لمدة ساعة، ثم افتحي الغطاء واتركي الشارلوت تبرد لمدة 20 دقيقة تقريبًا. عندها فقط أخرجيها من الفرن.
انقلي شارلوت الفراولة إلى طبق واسع واسكبي فوقها الحليب المكثف. قطّعي ما تبقى من الفراولة (20%) إلى شرائح وقطع ورتّبيها فوقها.
شارلوت الفراولة جاهزة. لذيذة وعطرية، ستأسر الجميع من أول لقمة.
- ساعة واحدة
- 201 سعر حراري
- 422
- ساعة واحدة
- 186 سعر حراري
- 6624
- ساعة واحدة
- 122.9 سعر حراري
- 2485
- ساعة وعشرون دقيقة
- 191 سعر حراري
- 800
- 45 دقيقة
- 232 سعر حراري
- 3026
- 50 دقيقة
- 199 سعر حراري
- 596
- ساعة واحدة و10 دقائق
- 197.7 سعر حراري
- 3633
- ساعة واحدة و5 دقائق
- 232 سعر حراري
- 16299