شارلوت التفاح بدون بيكنج باودر في الفرن

السمة المميزة لخبز شارلوت الكلاسيكي المثالي هي عجينة خفيفة وطرية وهشة تذوب في الفم. يمكن تحقيق هذه النتيجة باستخدام بيض مخفوق جيدًا وبيكنج باودر. إذا اتبعتِ الوصفة، سترتفع العجينة بشكل رائع، فتصبح مرنة وطرية وهشة. لا مشكلة إن لم يتوفر لديكِ بيكنج باودر في مطبخك!

أشارككم اليوم وصفة بسيطة وسهلة لتحضير كعكة شارلوت بدون استخدام البيكنج باودر. حتى بدون إضافة البيكنج باودر، ستكون الكعكة خفيفة وهشة بشكل لا يُصدق. جربوا تحضير هذه الكعكة الرائعة في المنزل!

وصفة فيديو مشابهة: فطيرة التفاح بدون بيكنج باودر

ستعلمك ناتاليا بولوشكا كيفية تحضير فطيرة شارلوت التفاح التي لا تُضاهى بدون استخدام غرام واحد من البيكنج باودر أو البيكنج صودا. لقد وجدتُ وصفة رائعة وبسيطة لهذه الفطيرة المحبوبة على مدونتها للطهي على يوتيوب.

على الرغم من أن الوصفة لا تتضمن أي مكونات لزيادة حجم العجين، إلا أن كعكة شارلوت تخرج هشة وخفيفة وناعمة بشكل لا يُصدق. كيف ذلك؟ ببساطة، سرٌّ واحدٌ سيجعل كعكتك الإسفنجية هشة للغاية. تقدم ناتاليا أسهل وأسرع وصفة يمكن لأي شخص تحضيرها! أنا متأكدة من أنكِ تستطيعين فعل ذلك أيضًا!

ثلاث وصفات أخرى

تُعتبر فطيرة التفاح الكلاسيكية من أسهل أنواع الفطائر تحضيراً. علاوة على ذلك، يمكنك دائماً حذف أحد المكونات أو استبداله بمكون آخر، وستكون النتيجة لذيذة في أغلب الأحيان.