شارلوت مع التفاح والجبن القريش في قدر الطهي البطيء
أصبحت حلوى شارلوت من الحلويات المفضلة لدى العديد من العائلات حول العالم. وهذا أمر مفهوم، فهي تجمع بين مكونات بأسعار معقولة، وسهولة التحضير، ونكهة رائعة.
- البروتينات: 7.3 غرام
- الدهون: 1.9 غرام
- الكربوهيدرات: 14.3 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 8
فطيرة الجبن القريش مع التفاح هذه لمسة جديدة على وصفة كلاسيكية. إضافة جبن القريش تمنح الفطيرة قوامًا رقيقًا ونكهةً خفيفة. يضفي التفاح المتماسك حموضةً لطيفةً ويكمل مزيج التوابل والعجين الطري بشكل مثالي. ابحث عن وصفتك المفضلة الآن وفاجئ أحبائك بتحف فنية جديدة!
-
جبن360 جي
-
بيضة C12 قطع
-
دقيق4 ملعقة كبيرة
-
زيت نباتي20 جي
-
مسحوق الخبز1 ملعقة صغيرة
-
الفانيلين1 جي
-
سكر100 جي
-
الكريمة الحامضة200 جي
-
بيضة C13 قطع
-
سكر80 جي
-
الفانيلين1 جي
-
التفاح3 قطع
في وعاء عميق، اخلط الجبن القريش مع السكر.
أضيفي البيض والزيت النباتي إلى الجبن القريش واخلطي كل شيء.
أضيفي الدقيق ومسحوق الخبز والفانيليا إلى كتلة اللبن الرائب.
اعجني العجينة الرقيقة بعناية.
لتحضير الحشوة، امزج السكر والفانيليا والبيض مع الكريمة الحامضة، ثم اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
ادهني وعاء الطهي المتعدد بالزبدة وضعي قاعدة اللبن الرائب فيه، ثم قومي بتسويتها.
وبهذه الطريقة، ستنفصل الفطيرة الجاهزة عن الوعاء بسهولة.
ضعي شرائح التفاح المقشرة فوق العجين. إذا كان التفاح مليئاً بالعصير، اعصريه أولاً.
صبّي حشوة الكريمة الحامضة فوق كل شيء.
اخبزي الفطيرة في وضع "الخبز" لمدة ساعة تقريبًا. ثم افتحي غطاء جهاز الطهي المتعدد واتركي فطيرة شارلوت الجاهزة تبرد.
انقلي الفطيرة إلى طبق التقديم ورشيها بالسكر البودرة. الآن أصبحت فطيرة شارلوت جاهزة مع الشاي.
وصفة فيديو مشابهة: فطيرة الجبن القريش والتفاح في قدر الطهي البطيء
فطيرة الجبن القريش والتفاح لطالما استخدمت العديد من ربات البيوت طنجرة الضغط الكهربائية في الطهي. ففي النهاية، إذا اخترتِ الوصفة المناسبة، ستكون شارلوت طرية ولذيذة.
تُقدّم صاحبة قناة "Multicooker. Recipes in Marina Petrushenko's Multicooker" وصفاتٍ لتحضير أطباقٍ متنوعة دون استخدام موقد أو فرن. كعكة شارلوت المُحضّرة بهذه الوصفة تُصبح هشةً وخفيفة. يُضفي جبن القريش نعومةً على الكعكة، ما يضمن لكِ ولعائلتكِ نتيجةً رائعة.
إجابات على الأسئلة الشائعة
- يمكن استبدال الفانيلين بسكر الفانيليا أو مستخلص الفانيليا أو حبوب الفانيليا.
- يمكن استبدال الدقيق بأي نوع خالٍ من الغلوتين.
- بدلاً من السكر، يمكنك استخدام مُحلي أو عسل.
لا تتردد في تجربة مهاراتك في الطهي وجرّب صنع فطيرة شارلوت بالجبن القريش اللذيذة. شاركنا أفكارك البديلة للحشوات في التعليقات.








