شارلوت التفاح بقشرة مقرمشة مخبوزة في الفرن

تحتل هذه الفطيرة المرتبة الأولى بجدارة بين جميع الحلويات التي أعددتها. فهي سريعة وسهلة التحضير، ومع ذلك يستمتع بها جميع أفراد العائلة والأصدقاء. وفي مواسم حصاد التفاح، تصبح هذه الفطيرة بقشرتها المقرمشة الطبق المفضل على مائدة الإفطار.

القيمة الغذائية لكل حصة
208.6 سعرات حرارية
  • البروتينات: 4.5 غرام
  • الدهون: 2.6 غرام
  • الكربوهيدرات: 41.5 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    وصفة بسيطة.
  • عدد الحصص: 8

ل يطبخ لتحضير هذه الحلوى، ستحتاج إلى المكونات التالية: دقيق، سكر، بيض، تفاح، وفانيليا. هذه المكونات متوفرة بسهولة في أي منزل، لذا يمكنك تحضير هذه الحلوى يوميًا. فهي تُؤكل بسرعة كبيرة.

يفعل إنّ تحضير عجينة فطيرة مقرمشة أمرٌ في غاية السهولة. لتحقيق ذلك، ستحتاجون إلى معرفة بعض الأسرار التي يسعدني مشاركتها معكم في هذه الوصفة. هل أنتم مستعدون لتعلمها؟ هيا بنا نبدأ بتحضير هذه الحلوى المميزة!

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مكونات
حصص
  • دقيق
    245 جي
  • سكر
    195 جي
  • بيضة C1
    3 قطع
  • تفاحة
    3 قطع
  • فانيليا
    10 جي
تحضير

الخطوة 1

اكسر البيض في وعاء عميق واخفقه حتى يذوب السكر تماماً.

انتباه
من المهم إيلاء اهتمام خاص لهذه العملية، لأنها تحدد مدى قرمشة قشرة الحلوى النهائية.
الخطوة الثانية

انخلي الدقيق من خلال منخل لإزالة جميع التكتلات. أضيفيه إلى خليط البيض والسكر وقلّبي المكونات برفق باستخدام ملعقة مسطحة بحركات تصاعدية.

الخطوة 3

اغسل التفاح، وقشره، وأزل لبه. ثم قطعه إلى قطع صغيرة.

الخطوة الرابعة

بطّن صينية الخبز بورق الزبدة. ادهن سطحها بالزيت النباتي. سيساعد ذلك على إخراج الحلوى الجاهزة من الصينية بسهولة أكبر.

الخطوة 5

ضعي التفاح في قاع المقلاة، ثم اسكبي العجين فوقه ووزعيه بالتساوي.

الخطوة 6

ضع الفطيرة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.

الخطوة 7

أخرجي فطيرة شارلوت من الفرن واتركيها تبرد قليلاً. ثم أخرجيها من الصينية وزينيها حسب الرغبة.

وصفة فيديو مشابهة: شارلوت التفاح المقرمش

تحضير شارلوت التفاح المقرمش سهل للغاية. ما عليك سوى اتباع الوصفة من مؤلف قناة "استراحة الطهي".

بمشاهدة هذا الفيديو، ستتعرف على جميع أسرار وخبايا تحضيرها. بفضلها، يستطيع أي شخص إعداد شارلوت مثالية في مطبخه، بقشرة مقرمشة بشكل لا يُصدق. بمجرد أن تُجرب هذه الحلوى ولو لمرة واحدة، لن تستطيع مقاومتها أبدًا.

التصميم والتقديم

تبدو فطيرة التفاح ذات القشرة المقرمشة في غاية الأناقة والجمال عند تزيينها بالسكر البودرة. ويمكنكِ أيضاً إضافة لمسة مميزة برشّ جوز الهند المبشور وقشر الليمون المبشور. فهذه الإضافات لا تُحسّن مظهر الفطيرة فحسب، بل تُعزّز نكهتها أيضاً.

قدّم فطيرة التفاح في حصص فردية. يمكن للضيوف الاستمتاع بمغرفة من الآيس كريم مع شريحة الفطيرة. هذا المزيج سيثير إعجابهم بالتأكيد. استمتع بالقهوة الساخنة أو الشاي أو الكاكاو أو الحليب البارد.

البدائل المحتملة
بسبب محتواها العالي من السكر، تحتوي الفطيرة على نسبة عالية من السعرات الحرارية. ومع ذلك، يمكن حل هذه المشكلة باستخدام مكونات صحية أكثر مثل العسل، أو رحيق الصبار، أو ستيفيا، أو إريثريتول بدلاً من السكر المحبب.

تحضير فطيرة شارلوت في المنزل سهل وسريع وممتع. ما عليك سوى اتباع هذه الوصفة، وستضمن الحصول على فطيرة شهية وعطرة!


وصفات مشابهة
  • ساعة واحدة و5 دقائق
  • 177 سعر حراري
  • 671
  • ساعة واحدة
  • 201 سعر حراري
  • 422
  • ساعة وعشرون دقيقة
  • 161 سعر حراري
  • 1050
  • ساعة واحدة
  • 125.5 سعر حراري
  • 1447
  • ساعة وعشرون دقيقة
  • 189 سعر حراري
  • 7068
  • ساعة واحدة
  • 353 سعرة حرارية
  • 683
  • ساعة واحدة و5 دقائق
  • 168 سعر حراري
  • 1024
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال