شارلوت التفاح مع المُحلي
تُعدّ فطيرة التفاح شارلوت من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين حول العالم. بفضل مزيجها الرائع من حموضة التفاح وقوامه الحلو، فهي محبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء. اليوم، سأشارككم وصفة مميزة لفطيرة هشة بدون إضافة سكر.
- البروتينات: 5.1 غرام
- الدهون: 2.8 غرام
- الكربوهيدرات: 21.1 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 8
تحضير شارلوت سهل للغاية. كل ما تحتاجه هو بعض الوقت، ومزاج جيد، وبعض المكونات التي ستجدها حتماً في أي منزل. والأفضل من ذلك كله أن هذه الحلوى اللذيذة سريعة التحضير. في غضون ساعة واحدة فقط، ستكون جاهزة.
لم أستخدم السكر في هذه الوصفة؛ بل أضفت العسل لإضفاء الحلاوة. هذا المنتج ليس فقط أكثر فائدةً من الناحية الغذائية، بل هو أيضاً أكثر صحةً بعدة مرات. بفضل هذا البديل، حتى مرضى السكري يمكنهم الاستمتاع بقطعة من كعكة شارلوت.
-
بيضة C13 قطع
-
لبن75 جي
-
عسل50 جي
-
تفاحة200 جي
-
دقيق الشوفان80 جي
-
دقيق الذرة79 جي
-
مسحوق الخبز1 ملعقة صغيرة
-
قشر الليمون1 ملعقة صغيرة
-
القرفة0.5 ملعقة صغيرة
-
فانيلياحسب الرغبة
اغسل التفاح، وقشره، وأزل لبه. ثم قطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
اكسر البيض في وعاء نظيف. أضف العسل واخفقه بالخلاط على سرعة عالية حتى يصبح المزيج كثيفًا وأبيض اللون. هذه الخطوة ضرورية للحصول على فطيرة هشة وخفيفة.
أضيفي بشر الليمون والحليب والقرفة والفانيليا والبيكنج باودر ونوعي الدقيق إلى البيض المخفوق. تأكدي من نخل الخليط لإزالة أي تكتلات. اخلطي المزيج بالخلاط الكهربائي.
أضيفي التفاح المقطع إلى العجين واخلطيه.
ادهني الصينية بالزبدة لتسهيل فصل الشارلوت عن الجوانب.
اسكب خليط التفاح في الصينية ووزّعه بالتساوي. اخبزه في فرن مُسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة.
أخرجي فطيرة التفاح من الفرن، واتركيها تبرد، وستكون جاهزة للتقديم!
وصفة فيديو مشابهة
https://www.youtube.com/watch?v=JNYPMszsIw0
أشهى حلويات الخريف هي فطيرة التفاح شارلوت. الفاكهة الطازجة المزروعة منزلياً مثالية لصنع هذه الفطيرة اللذيذة، فهي تجعلها طرية للغاية وغنية بالنكهة.
هل ترغبين في تحضير شارلوت التفاح الرائعة؟ شاهدي وصفة الفيديو هذه من صاحبة قناة "ذا جينجر لوف". ستتعلمين كيفية استبدال السكر وسبب إضافة البيكنج باودر إلى الفطيرة. لضمان نجاحكِ في تحضير هذه الحلوى بنفسكِ، ما عليكِ سوى اتباع قاعدة واحدة: اتباع التعليمات بدقة.
ستُسعد هذه فطيرة التفاح شارلوت ضيوفك حتماً في عشاء العيد. حضّري هذه الحلوى اللذيذة واستمتعي بالنتيجة. لا تنسي مشاركتها في التعليقات!








