تيراميسو مصنوع من بسكويت "Yubileinoe".

التيراميسو حلوى إيطالية شهيرة تُحضّر من بسكويت سافوياردي، وكريمة بياض البيض، وجبنة الماسكاربوني. سأشارككم اليوم وصفة مبسطة لهذه الحلوى الشهية. ورغم استبدال بعض المكونات، إلا أنها تبقى طرية وناعمة ولذيذة للغاية.

القيمة الغذائية لكل حصة
283.5 سعرات حرارية
  • البروتينات: 9.2 غرام
  • الدهون: 9.9 غرام
  • الكربوهيدرات: 40.5 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    وصفة بسيطة.
  • عدد الحصص: 4

هذه الحلوى سهلة التحضير للغاية. لا تتطلب سوى مكونات قليلة، جميعها متوفرة بسهولة في أي متجر. والأفضل من ذلك كله، أن أي شخص يستطيع تحضيرها بكل سهولة. فهي لا تحتاج إلى خبز في الفرن أو طهي على الموقد. كل ما تحتاجه هو 20 دقيقة من وقت فراغك وشعور جيد بالرضا.

هذه الحلوى لذيذة ومشبعة في آنٍ واحد، وستنال إعجاب الصغار والكبار على حدٍ سواء. هل ترغبون في تعلم جميع أسرار تحضيرها؟ استعدوا إذن لتحضير مكوناتكم وابدأوا في ابتكار روائع الطهي معي!

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مكونات
حصص
  • زبادي طبيعي بدون سكر
    350 جي
  • جبن
    200 جي
  • سكر بودرة
    70 جي
  • قهوة سوداء
    250 مل
  • كعكات الذكرى السنوية
    300 جي
  • الكاكاو
    حسب الرغبة
تحضير

الخطوة 1

اسكب الزبادي في وعاء عميق. أضف الجبن الكريمي والسكر البودرة. اخلط المكونات بملعقة مسطحة حتى يصبح المزيج ناعماً.

الخطوة الثانية

حضّر قهوة قوية. بعد التخمير، اتركها تبرد قليلاً.

الخطوة 3

أخرجي البسكويت من العبوة وقطّعيه إلى قطع صغيرة. ضعيها في قاع صينية الخبز. من المهم نقع البسكويت جيداً في القهوة، فهذا سيجعله أكثر طراوة ونعومة.

الخطوة الرابعة

ضعي كمية من الكريمة فوق البسكويت ووزعيها بالتساوي.

الخطوة 5

بعد ذلك، ضعي طبقات من البسكويت مرة أخرى، وانقعيها في القهوة، ثم غطيها بالكريمة. كرري هذه الطبقات حتى تنتهي جميع المكونات.

الخطوة 6

زيّني الحلوى الجاهزة بمسحوق الكاكاو. ثم ضعيها في الثلاجة واتركيها تتماسك لبضع ساعات. وهكذا تكون التيراميسو اللذيذة جاهزة!

وصفة فيديو مشابهة: تيراميسو مع بسكويت يوبيلينوي والقشدة الحامضة

التيراميسو حلوى شهيرة جدًا حازت على إعجاب الناس في جميع أنحاء العالم. مع ذلك، يتطلب تحضيرها وفقًا للوصفة الكلاسيكية وقتًا وجهدًا كبيرين، فضلًا عن أن مكوناتها باهظة الثمن. لكن لا تقلق، فهناك بديل رائع لهذه الحلوى الشهية. تيراميسو روسي مصنوع من البسكويت.

لتحضير هذه الحلوى في مطبخك، كل ما عليك فعله هو تجهيز نفسك بـ... وصفةهذا بالضبط ما يشاركه صاحب قناة "Ugoshchaya Ideyami" (أفكار لذيذة). بفضله، يمكن لأي شخص تحضير حلوى لذيذة بدون خبز في المنزل في غضون 10 دقائق فقط.

نصيحة
في هذه الوصفة، استخدمتُ كميةً لا بأس بها من السكر البودرة كمُحلٍّ. لذا، قد يجدها البعض شديدة الحلاوة. وللتخفيف من هذه الحلاوة الزائدة، يُمكن تقديمها مع أنواع التوت ذات النكهة الحامضة قليلاً، مثل التوت البري أو التوت الأحمر أو الكشمش.

البدائل المحتملة

لتحضير هذه النسخة من التيراميسو، استخدمت وصفة كريمة سهلة بدون جبنة الماسكاربونيكل ما احتجناه هو زبادي طبيعي، وجبن كريمي، وسكر بودرة. هذه الكريمة سهلة وسريعة التحضير، ونكهتها رائعة للغاية.

لكن يمكنك تحضير كريمة مختلفة للتيراميسو. ولتحقيق ذلك، يمكنك استبدال جبنة الكريمة بالجبنة العادية. جبنيجب مزجه مع الكريمة المخفوقة والسكر البودرة. من المهم أن تكون الكريمة كثيفة، وإلا فلن يكون الكاسترد هشاً.

يمكنكِ صنع كريمة للتيراميسو مع الحليب المكثف و كريم بدون كريملتحضير هذه الوصفة، امزج السكر البودرة مع الجبن القريش والزبدة والحليب المكثف. ثم اخفق المكونات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً، لتحصل على كريمة لذيذة للغاية تتناسب تماماً مع أي نوع من أنواع البسكويت.

هذه الحلوى الرائعة لا بد من تجربتها. أنا متأكدة من أنها ستصبح طبقاً أساسياً على مائدتك!


وصفات مشابهة
آيس كريم التوت - صورة
  • 6 ساعات و40 دقيقة
  • 137.8 سعر حراري
  • 3073
  • 25 دقيقة
  • 292 سعر حراري
  • 2077
كعكة الكاكاو في الميكروويف - صورة
  • 6 دقائق
  • 315.8 سعر حراري
  • 433
فواكه ومكسرات مكرملة - صورة
  • 20 دقيقة
  • 357 سعرة حرارية
  • 825
  • 6 ساعات
  • 153 سعرة حرارية
  • 1888
سوربيه البرتقال - الخطوة 6
  • ساعة ونصف
  • 46.3 سعر حراري
  • 350
  • 24 ساعة
  • 93.8 سعر حراري
  • 707
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال