تيراميسو مصنوع من بسكويت "Yubileinoe".
التيراميسو حلوى إيطالية شهيرة تُحضّر من بسكويت سافوياردي، وكريمة بياض البيض، وجبنة الماسكاربوني. سأشارككم اليوم وصفة مبسطة لهذه الحلوى الشهية. ورغم استبدال بعض المكونات، إلا أنها تبقى طرية وناعمة ولذيذة للغاية.
- البروتينات: 9.2 غرام
- الدهون: 9.9 غرام
- الكربوهيدرات: 40.5 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
وصفة بسيطة.
- عدد الحصص: 4
هذه الحلوى سهلة التحضير للغاية. لا تتطلب سوى مكونات قليلة، جميعها متوفرة بسهولة في أي متجر. والأفضل من ذلك كله، أن أي شخص يستطيع تحضيرها بكل سهولة. فهي لا تحتاج إلى خبز في الفرن أو طهي على الموقد. كل ما تحتاجه هو 20 دقيقة من وقت فراغك وشعور جيد بالرضا.
هذه الحلوى لذيذة ومشبعة في آنٍ واحد، وستنال إعجاب الصغار والكبار على حدٍ سواء. هل ترغبون في تعلم جميع أسرار تحضيرها؟ استعدوا إذن لتحضير مكوناتكم وابدأوا في ابتكار روائع الطهي معي!
-
زبادي طبيعي بدون سكر350 جي
-
جبن200 جي
-
سكر بودرة70 جي
-
قهوة سوداء250 مل
-
كعكات الذكرى السنوية300 جي
-
الكاكاوحسب الرغبة
اسكب الزبادي في وعاء عميق. أضف الجبن الكريمي والسكر البودرة. اخلط المكونات بملعقة مسطحة حتى يصبح المزيج ناعماً.
حضّر قهوة قوية. بعد التخمير، اتركها تبرد قليلاً.
أخرجي البسكويت من العبوة وقطّعيه إلى قطع صغيرة. ضعيها في قاع صينية الخبز. من المهم نقع البسكويت جيداً في القهوة، فهذا سيجعله أكثر طراوة ونعومة.
ضعي كمية من الكريمة فوق البسكويت ووزعيها بالتساوي.
بعد ذلك، ضعي طبقات من البسكويت مرة أخرى، وانقعيها في القهوة، ثم غطيها بالكريمة. كرري هذه الطبقات حتى تنتهي جميع المكونات.
زيّني الحلوى الجاهزة بمسحوق الكاكاو. ثم ضعيها في الثلاجة واتركيها تتماسك لبضع ساعات. وهكذا تكون التيراميسو اللذيذة جاهزة!
وصفة فيديو مشابهة: تيراميسو مع بسكويت يوبيلينوي والقشدة الحامضة
التيراميسو حلوى شهيرة جدًا حازت على إعجاب الناس في جميع أنحاء العالم. مع ذلك، يتطلب تحضيرها وفقًا للوصفة الكلاسيكية وقتًا وجهدًا كبيرين، فضلًا عن أن مكوناتها باهظة الثمن. لكن لا تقلق، فهناك بديل رائع لهذه الحلوى الشهية. تيراميسو روسي مصنوع من البسكويت.
لتحضير هذه الحلوى في مطبخك، كل ما عليك فعله هو تجهيز نفسك بـ... وصفةهذا بالضبط ما يشاركه صاحب قناة "Ugoshchaya Ideyami" (أفكار لذيذة). بفضله، يمكن لأي شخص تحضير حلوى لذيذة بدون خبز في المنزل في غضون 10 دقائق فقط.
لتحضير هذه النسخة من التيراميسو، استخدمت وصفة كريمة سهلة بدون جبنة الماسكاربونيكل ما احتجناه هو زبادي طبيعي، وجبن كريمي، وسكر بودرة. هذه الكريمة سهلة وسريعة التحضير، ونكهتها رائعة للغاية.
لكن يمكنك تحضير كريمة مختلفة للتيراميسو. ولتحقيق ذلك، يمكنك استبدال جبنة الكريمة بالجبنة العادية. جبنيجب مزجه مع الكريمة المخفوقة والسكر البودرة. من المهم أن تكون الكريمة كثيفة، وإلا فلن يكون الكاسترد هشاً.
يمكنكِ صنع كريمة للتيراميسو مع الحليب المكثف و كريم بدون كريملتحضير هذه الوصفة، امزج السكر البودرة مع الجبن القريش والزبدة والحليب المكثف. ثم اخفق المكونات جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً، لتحصل على كريمة لذيذة للغاية تتناسب تماماً مع أي نوع من أنواع البسكويت.
هذه الحلوى الرائعة لا بد من تجربتها. أنا متأكدة من أنها ستصبح طبقاً أساسياً على مائدتك!








