فطيرة اليقطين بدون بيض وزبدة ودقيق
حلوى لذيذة يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة. يُستخدم السميد كقاعدة، مما يجعله بديلاً رائعاً للدقيق ويُوازن نكهة اليقطين الغنية. الوصفة سريعة وسهلة التحضير، لذا يمكنك تقديمها مع كل وجبة فطور دون عناء.
- البروتينات: 2.95 غرام
- الدهون: 7.8 غرام
- الكربوهيدرات: 39.75 غرام
- إجمالي الوقت:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
- عدد الحصص: 1
-
الكفير250 مل
-
سكر300 جي
-
مسحوق الخبز10 جي
-
يقطين300 جي
-
سميد270 جي
صب السميد في وعاء عميق واملأه بالكفير.
اخلط المكونات بملعقة مسطحة حتى تصبح ناعمة واتركها لمدة 5-10 دقائق لنقع السميد.
قطّع لب اليقطين واطحنه باستخدام الخلاط.
صب الخليط في وعاء مع السميد. اخلط المكونات جيداً.
أضيفي البيكنج باودر والسكر.
اخلط المكونات مرة أخرى.
انقل العجين الناتج إلى صينية خبز. اخبزه في الفرن لمدة 40-45 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
الطبق جاهز!
شهية طيبة!
وصفة فيديو مشابهة: فطيرة اليقطين بدون زبدة ودقيق
وصفة أخرى مميزة لفطيرة اليقطين بمكونات بسيطة. على عكس الوصفة السابقة، سنحتاج إلى بشر الليمون. يضفي الليمون نكهة منعشة ومشرقة تُكمل رائحة اليقطين بشكل مثالي. كما تحتوي قائمة المكونات على الفانيليا، التي تُضيف لمسة من الحلاوة والنكهة اللذيذة للفطيرة. والنتيجة حلوى آسرة لا تُقاوم. اختر ما يُناسبك واستمتع!
من بين العديد من الحلويات اليومية، تحتل فطائر اليقطين مكانة مرموقة. يعشق الطهاة هذا الطبق لسهولة تحضيره ومذاقه الرائع الذي لا يقلّ روعةً عن الحلويات الأكثر تعقيدًا. منذ ظهورها لأول مرة في أمريكا، اكتسبت الفطائر سحرًا أمريكيًا خاصًا، وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من احتفالات الهالوين. ومع مرور الوقت، انتشرت الفطائر في جميع أنحاء العالم، وأصبحت تُقدّم الآن في أي حفلة شاي، دون أي دلالات رمزية مُبالغ فيها.








