مخاريط الوافل بالآيس كريم

يختلف تناول الآيس كريم في وعاء أو على عصا عن تناوله في مخروط وافل مقرمش. أولاً، يسهل لعقه وقضم الحلوى الباردة وأنت تمسكه بيدك. ثانياً، يمكنك دائماً تناول الوافل، مما يطيل متعة تناول الحلوى.

مخروط آيس كريم منزلي الصنع - صورة
القيمة الغذائية لكل حصة
319.3 سعرات حرارية
  • البروتينات: 4.8 غرام
  • الدهون: 18.6 غرام
  • الكربوهيدرات: 35.3 غرام
*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات
  • إجمالي الوقت:
  • الوقت في المطبخ:
  • تعقيد:
    التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
  • عدد الحصص: 1
    22-24 لفة من رقائق الويفر

أقدم لكم اليوم وصفة سريعة وسهلة لأقماع الوافل بالآيس كريم، وهي سهلة التحضير. اطبخ بيديكالوافل حلو المذاق بشكل لا يُصدق، غني بالزبدة، وحوافه مقرمشة. أما المخاريط فهي جاهزة لملئها بالآيس كريم. هيا بنا نستمتع بها معًا!

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة
مخروط آيس كريم وافل محلي الصنع
مكونات
حصص
22-24 لفة من رقائق الويفر
  • دقيق
    350 جي
  • ماء
    300 مل
  • سكر
    250 جي
  • زيت نباتي
    150 مل
  • بيضة C1
    1 قطع
  • سكر الفانيليا
    50 جي
تحضير

الخطوة 1

اكسر البيضة في وعاء عميق وأضف الماء. قلّب حتى يذوب صفار البيض في الماء.

الخطوة الثانية

أضيفي سكر الفانيليا وقلبي.

الخطوة 3

أضيفي الزيت النباتي. اخلطي جيداً.

للحصول على نكهة أغنى، يمكنك استخدام الزبدة المذابة.

الخطوة الرابعة

أضيفي السكر تدريجياً مع التقليب بعد كل إضافة لإذابة البلورات.

الخطوة 5

انخلي دقيق القمح على دفعات، واعجني العجين. إذا كان العجين سائلاً جداً، أضيفي 50 غراماً أخرى من الدقيق.

الخطوة 6

العجينة جاهزة! يجب أن يكون قوامها مثل الكريمة الحامضة السميكة.

الخطوة 7

سخّني آلة الوافل جيداً. اسكبي ملعقة كبيرة من خليط الوافل المخروطي على سطحها واضغطي على الغطاء. اخبزي الوافل حتى يصبح لونه ذهبياً. لا داعي لدهن آلة الوافل.

الخطوة 8

لفّي الوافل فوراً على شكل أنابيب أو مخاريط. يمكنكِ استخدام شوبك رفيع للأنابيب، وقالب من الورق المقوى للمخاريط. احرصي على عدم حرق نفسكِ أثناء لفّ الوافل.

الخطوة 9
مخروط آيس كريم منزلي الصنع - صورة

اتركي الفطائر تبرد تماماً وتتماسك. الآن حان وقت تزيينها بالآيس كريم!

وصفة فيديو مشابهة - كيف تصنع فطائر الوافل بالآيس كريم؟

توجد طرق عديدة على الإنترنت لـ يفعل رقائق الآيس كريم في البيتالمكونات وطريقة الطهي متشابهة في الغالب، لكنني وجدت شيئًا غير عادي. وصفةوهذا ما لفت انتباهي حقاً. فإلى جانب المكونات المعتادة، يحتوي على... كوب من الإسبريسو!

الوافل كريمي القوام، بنكهة قهوة وشوكولاتة لذيذة. هذا المخروط إضافة مثالية لأي آيس كريم! لكننا نراهن أنك سترغب بتناول الوافل كما هو. توجه إلى قناة "Vkusnoe Delo" وابدأ الطبخ الآن.

ثلاث وصفات أخرى

بماذا نملأ مخروط الوافل؟ جرب أحد هذه الخيارات:

آيس كريم بنكهة الفانيليا الكلاسيكية

يُعدّ آيس كريم الفانيليا العادي أفضل طريقة لحشو مخروط الوافل. إنه بسيط للغاية، ولكنه لذيذ للغاية.

آيس كريم الفراولة محلي الصنع

آيس كريم الفراولة حلوى صيفية فاخرة، ومن أشهر أنواع المثلجات. اتبع الرابط لتحضير آيس كريم الفراولة المثالي في مطبخك.

آيس كريم الكراميل المملح

يُعدّ المزيج الفريد من قاعدة آيس كريم حلوة ودسمة وحشوة الكراميل المملح متعة حقيقية لعشاق هذا النوع من المثلجات. قد لا تُناسب هذه الحلوى الأنيقة جميع الأذواق، لكنها تستحق التجربة بالتأكيد!

نصيحة

  • إذا كان في عجينة مخروط الوافل لا بأس بوجود بعض الكتل الصغيرة بعد الخلط، فلن تؤثر على النتيجة. لكن إذا خلطت العجين أكثر من اللازم، سيصبح سائلاً جداً وقد يحترق.
  • كن حذرا مع مكواة الوافل الكهربائيةإذا كنت تستخدمه لأول مرة، فاتبع التعليمات. وصفةأو الأفضل من ذلك، اقرأ تعليمات الجهاز، لأن آلة صنع الوافل قد تختلف اختلافًا كبيرًا عن الأخرى.
  • للحفاظ على شكل الفطائر المخروطية ومنعها من التفتت، ضعها في أكواب رفيعة وطويلة مع توجيه الطرف الضيق نحو الأسفل لفترة من الوقت.

تخزين

يحفظ لفائف رقائق الويفر يمكنكِ تخزينها لمدة لا تزيد عن خمسة أيام. ضعيها في وعاء، غطيها، واحفظيها في مكان جاف. في الثلاجة، ستصبح العجينة طرية وتفقد قرمشتها.

استخدم الوافل كبديل للآيس كريم، أو تناوله كما هو! هذه الحلوى اللذيذة تُعد بديلاً رائعاً للبسكويت.

وصفات مشابهة
صورة لآيس كريم بالجبنة
  • 4 ساعات
  • 202 سعر حراري
  • 2339
مربى الموز - صورة
  • ساعتان و15 دقيقة
  • 178.1 سعر حراري
  • 2085
  • 4 ساعات و20 دقيقة
  • 293 سعرة حرارية
  • 2439
آيس كريم كيتو مع مُحلي - صورة
  • 4 ساعات
  • 196 سعر حراري
  • 4470
  • 5 ساعات
  • 214.4 سعر حراري
  • 2788
موس الشوكولاتة بالنعناع: وصفة بسيطة خطوة بخطوة
  • ساعتان و30 دقيقة
  • 530 سعرة حرارية
  • 107
موتشي بدون دقيق الأرز - صورة
  • 40 دقيقة
  • 281.8 سعر حراري
  • 1783
موس التوت: وصفة بسيطة خطوة بخطوة
  • ساعة واحدة
  • 72.9 سعر حراري
  • 163
فئات الوصفات
أضف تعليقًا

كعكة إسفنجية

كب كيك

مربى البرتقال