مربى مصنوع من التفاح البري والتوت البري

قطّعي التفاح إلى نصفين، أزيلي البذور والسيقان، ثم قطّعي كل نصف إلى نصفين. ضعي كل شيء في وعاء، أضيفي التوت البري والسكر. اتركيه منقوعاً طوال الليل أو لمدة 5-6 ساعات.

بعد ساعتين، قلّب المكونات بحيث تتوزع الفواكه والتوت جيداً فيما بينها وتتشرب العصير تماماً.

ضعيها على نار متوسطة، واتركيها حتى تغلي، ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. تجنبي طهيها أكثر من اللازم لضمان احتفاظ التفاح والتوت البري بنكهتهما ولونه الطبيعيين.