مربى اليقطين مع التفاح والليمون - وصفة للتزيين والطبقات مع صور توضيحية خطوة بخطوة

مربى اليقطين مع التفاح والليمون

يُضفي التفاح واليقطين رائحةً ساحرةً، ويُبهجانك بمذاقهما الرائع. ومع إضافة الليمون، يتحوّل هذا المربى إلى حلوى فاخرة. يُمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة لضيوفك المُفضّلين كطبقٍ مُستقل. لذا احرص على اقتناء عبوةٍ منه على الأقل.

القيمة الغذائية لكل حصة

0 سعرات حرارية

البروتينات: 0 غرام
الدهون: 0 غرام
الكربوهيدرات: 0 غرام

*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات

إجمالي الوقت: 20 دقيقة
الوقت في المطبخ: 10 دقائق
تعقيد:

التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
عدد الحصص: 1

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة

مربى اليقطين مع التفاح والليمون

مكونات

حصص

يقطين

300 جي
التفاح

2 قطع
ليمون

1 قطع
ماء

100 مل
سكر

100 جي

تحضير

الخطوة 1

قشّري اليقطين والتفاح وأزيلي لبهما، ثم قطّعيهما إلى مكعبات. ضعيهما في قدر، وأضيفي شرائح الليمون الخالية من البذور والماء.

الخطوة الثانية

ضعي المقلاة على نار هادئة واطهي مع التحريك حتى يذوب السكر. بمجرد أن يغلي الشراب، اطهي لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يصبح اليقطين طرياً.

الخطوة 3

مربى اليقطين والتفاح جاهز. املأ البرطمانات المُجهزة بالمربى حتى الحافة وأغلقها بإحكام. خزّنها في خزانة المؤن إذا استخدمت غطاءً معدنيًا، أو في الثلاجة إذا أغلقتها بإحكام أو غطيتها بغلاف بلاستيكي.

خيارات استخدام المربى

يمكن استخدام مربى اليقطين والتفاح بنكهة الحمضيات كحشوة للفطائر، أو تقديمه مع فطائر الجبن القريش، أو الفطائر العادية، أو الفطائر المقلية، أو إضافته إلى أنواع أخرى من المخبوزات. حتى ملعقة كبيرة واحدة من المربى تُضاف إلى عجينة المافن الكلاسيكية كفيلة بتحويلها، وجعلها أكثر شهية ونكهة.

وصفات مشابهة