عصير الليمون بالكرز
عصير ليمون طبيعي منزلي الصنع مصنوع من الفواكه الطازجة أو التوت أو الخضراوات، إنه مشروب صيفي منعش في أي وقت من السنة. هذا المشروب المنعش مثالي لفصلي الشتاء والخريف. اليوم، سنحضر عصير ليمون بالكرز بنكهة صيفية رائعة - لذيذ ومنعش للغاية.
- البروتينات: 0 غرام
- الدهون: 0 غرام
- الكربوهيدرات: 100 غرام
- إجمالي الوقت:
- الوقت في المطبخ:
-
تعقيد:
التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
-
عدد الحصص:
1 1 لتر
موسم الكرز في أوجّه، لذا إن كنت لا تزال تبحث عن طريقة لاستخدامه، فإن عصير الليمون بالكرز خيار رائع. فهو اقتصادي ولذيذ وصحي.
هذا مشروب رائع يجمع بتناغم بين الحموضة الخفيفة والحلاوة، وطعم غني ورائحة زكية.
حضّر هذا الليموناضة من الكرز الأمر في غاية السهولة. لإضافة نكهة منعشة، استخدم بضع مكعبات من الثلج. كما يساعد ذلك على تخفيف الحلاوة إذا كان المشروب شديد الحلاوة.
-
الكرز500 جي
-
صودا300 مل
-
ماء150 مل
-
سكر120 جي
-
عصير الليمون50 مل
في قدر، امزج السكر و 150 مل من الماء.
ضعها على النار واطبخ الشراب حتى يذوب السكر تماماً مع التحريك المستمر.
أطفئ النار. اغسل الكرز جيداً وضعه في مصفاة. ضع المصفاة مباشرة فوق القدر الذي يحتوي على الشراب. اهرس الكرز بالشوكة.
سيتم إضافة حوالي 300 مل من عصير الكرز إلى الشراب.
ضع بعض الثلج (حوالي 100 جرام) في قاع الإبريق الذي ستقدم فيه عصير الليمون. صب العصير من القدر.
أضيفي عصير الليمون. اخلطي جيداً.
صبّ الصودا. اترك عصير الليمون ينقع لمدة 20 دقيقة.
مستعد!
وصفة مشابهة لوصفة الفيديو - عصير الليمون بالكرز
في الطقس الحار، من الضروري شرب الكثير من السوائل، ولا يشترط أن تكون هذه السوائل مجرد ماء عادي. عصير الليمون — خيار رائع لمشروب منشط لفصل الصيف.
وجدتُ على قناة "الطبخ والأكل في المنزل" على يوتيوب وصفةً بسيطةً وسريعةً للغاية لعصير الليمون بالكرز، سيحبها الصغار والكبار على حدٍ سواء. هذا المشروب غني بالفيتامينات والعناصر المفيدة، ويروي العطش تماماً، وهو ببساطة لذيذ.
نصيحة
- إذا لم يتوفر لديك ليمون طازج، أضف حمض الستريك إلى المشروب. لكن احرص على عدم الإفراط في استخدامه. استخدم ملعقة صغيرة من حمض الستريك بدلاً من ليمونة واحدة.
- يمكن استبدال الليمون أيضاً بالليمون الأخضر، أو أي نوع من التوت أو الفاكهة الحامضة.
- إذا كنت تستخدم السكر في عصير الليمون، فمن الأفضل إضافته على شكل شراب. النسبة المثلى هي: 200 مل من الماء إلى 100 غرام من السكر.
- يمكنك استخدام السكر المحبب، ولكن في هذه الحالة سيتعين عليك الانتظار لفترة أطول حتى تذوب البلورات.
- يمكنك أيضاً إضافة شراب القيقب الجاهز كمُحلي.
تقترح العديد من الوصفات صنع عصير الليمون من الجزر والأفوكادو والزنجبيل والحمضيات والموز ومكونات أخرى، لذا لا تتردد في التجربة ومشاركة نتائجك في التعليقات.








