نبات الفيبورنوم المجمد - وصفة للتجميد الصحيح لفصل الشتاء مع صور توضيحية خطوة بخطوة

يشتهر نبات الفيبورنوم بفوائده في مكافحة نزلات البرد. لذا، أقترح قطف ثماره بطريقتين: كعصير لتنكيه المشروبات، وكهريس كثيف للحشوات، وتناوله نيئاً كمكمل غذائي للحلويات.

القيمة الغذائية لكل حصة

0 سعرات حرارية

البروتينات: 0 غرام
الدهون: 0 غرام
الكربوهيدرات: 0 غرام

*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات

إجمالي الوقت: 15 دقيقة
الوقت في المطبخ: 15 دقيقة
تعقيد:

ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
عدد الحصص: 1

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة

نبات الفيبورنوم المجمد

مكونات

حصص

نبات الفيبورنوم

حسب الرغبة
سكر

حسب الرغبة
عسل

حسب الرغبة

تحضير

الخطوة 1

اغسل ثمار نبات الفيبورنوم، وانشرها على منشفة، واتركها تجف تماماً. سيمنع ذلك التصاقها ببعضها في المجمد وتكوين طبقة جليدية غير مفيدة.

الخطوة الثانية

نقوم بإزالة نبات الفيبورنوم من الأغصان.

الخطوة 3

استخدم عصارة لفصل عصير نبات الفيبورنوم عن اللب والبذور، مع الحرص على التخلص من أي بقايا. يمكنك أيضاً استخدام مصفاة لنفس الغرض. ثم امزج العصير مع السكر بنسبة 1:1.

الخطوة الرابعة

امزج الكعكة المصنوعة من لب وبذور نبات الفيبورنوم مع العسل بنسب متساوية.

الخطوة 5

قسّم الخليطين إلى أكياس محكمة الإغلاق وضعها في المجمد. يمكنك أيضاً وضع نبات الفيبورنوم في أوعية، إذا رغبت، أو حتى تجميده في صندوق الثلج لإضافته إلى الشاي على دفعات.

استخدم شوكة

ثمار نبات الفيبورنوم، مثل الكشمش، تستغرق وقتًا طويلاً لفصلها عن سيقانها يدويًا. هذا لن يؤدي إلا إلى إضاعة وقتك، وقد يلطخك عصيرها الزاهي. من الأفضل استخدام شوكة وتمشيط السيقان كما لو كنت تشطفها بمشط. ستُفاجأ بالنتيجة!

وصفات مشابهة