الكشمش الأحمر المجمد الخالي من السكر - وصفة لتجميده بشكل صحيح لفصل الشتاء مع صور توضيحية خطوة بخطوة

زبيب أحمر مجمد بدون سكر

الكشمش الأحمر فاكهة حساسة للغاية، وغالبًا ما تنشق أثناء قطفها من الكرمة. لكن لا داعي للقلق، يمكنك ببساطة تحويل محصولك من الكشمش إلى هريس لذيذ وحفظه كمربى دون طهي. سيساعد التجميد على الحفاظ على نكهة الكشمش كاملة.

القيمة الغذائية لكل حصة

56 سعرات حرارية

البروتينات: 1.4 غرام
الدهون: 0.2 غرام
الكربوهيدرات: 13.8 غرام

*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات

إجمالي الوقت: 15 دقيقة
الوقت في المطبخ: 15 دقيقة
تعقيد:

ستنجح الوصفة حتى لو كنت تُعدّها للمرة الأولى. ليس فقط هذه الوصفة، بل أول مرة في حياتك.
عدد الحصص: 1

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة

زبيب أحمر مجمد بدون سكر

مكونات

حصص

الكشمش الأحمر

حسب الرغبة

تحضير

الخطوة 1

ضع الزبيب المغسول في الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعماً.

الخطوة الثانية

ضع مصفاة فوق وعاء كبير وصفّي الخليط باستخدام ملعقة. سيؤدي ذلك إلى إزالة جميع البذور وأي قطع كبيرة من القشر لم تمر عبر الخلاط.

الخطوة 3

صب الزبيب المهروس في الأوعية، مع ترك مسافة 3-5 سم من الحافة.

الخطوة الرابعة

غطّيها بالأغطية واتركيها في المجمد طوال الليل.

لا تنسَ وضع ملصقات على الحاويات.

يسهل الخلط بين هريس الكشمش الأحمر وهريس الفراولة أو التوت. وفتح العبوة وتذوقه في كل مرة ليس فكرة جيدة. قد تستمر في المحاولة، ولن يتبقى منه شيء للتحلية. بضع كلمات مكتوبة بقلم تحديد ستحل هذه المشكلة بسرعة.

وصفات مشابهة