حلوى الجبن القريش والقشدة مع المشمش
عندما تشتهي شيئًا حلوًا ولذيذًا، ولكن ليس لديك الوقت أو الطاقة لصنع كعكة، يمكنك أن تدلل نفسك وأحبائك بحلوى الجبن القريش مع المشمش. هذه الحلوى اللذيذة بشكل مذهل ستنال إعجاب الكبار أيضاً، وكذلك الأطفال الذين لا يحبون الجبن القريش المصنوع منزلياً.
تحضير حلوى الجبن القريش هذه المصنوعة من المشمش سريع وسهل وبسيط. لا تتطلب هذه الحلوى التي لا تحتاج إلى خبز مكونات متوفرة بسهولة في منزلك.
مكونات
- جبن قريش منزلي الصنع – 300 غرام؛
- كريمة – 100 غرام؛
- سكر - شارع؛
- المشمش – 4-5 حبات؛
- بسكويت بالحليب المخبوز - 200 غرام.
تحضير الحلوى
1. قبل البدء في تحضير حلوى اللبن الرائب، يجب تجهيز جميع المكونات. اغسل المشمش جيداً، وأزل النوى، وقطّعه إلى شرائح رقيقة، واطحنه في الخلاط.
نصيحة! يتناسب الجبن القريش جيداً مع الفواكه والتوت. لذا، يمكنك تحضير هذه الحلوى الصحية واللذيذة من الجبن القريش في أي وقت من السنة: في الصيف، مع المشمش والخوخ والتوت والفراولة، وفي الشتاء، مع الموز والكيوي.
٢. باستخدام الخلاط، اخفقي الجبن القريش والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً. أضيفي الكريمة واخفقي مرة أخرى. إذا لم تتوفر لديكِ كريمة في الثلاجة، يمكنكِ استبدالها بالقشدة الحامضة أو الزبادي.
[attention type=yelow]نصيحة! للحصول على حلوى أكثر رقة، استخدم جبن قريش منزلي عالي الدسم.
3. بعد تجهيز جميع المكونات، رتبيها في طبقات في وعاء (بسكويت، جبن قريش، فاكهة). زيني الحلوى بشرائح المشمش.
4. ضع الحلوى المحضرة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
قدّمها باردة واستمتع بمذاقها الساحر. شهية طيبة!
