مربى التوت البري والتفاح في خمس دقائق - وصفة للتزيين والطبقات مع صور توضيحية خطوة بخطوة

مربى التوت البري والتفاح "خمس دقائق"

يمكن استخدام مربى التوت البري مع التفاح والقرفة كحشوة للمخبوزات أو تقديمه مع الشاي. يتميز هذا المربى بسهولة وسرعة تحضيره، مع الحفاظ على جميع عناصره الغذائية. خمس دقائق من الطهي كافية لحفظه لفصل الشتاء.

القيمة الغذائية لكل حصة

0 سعرات حرارية

البروتينات: 0 غرام
الدهون: 0 غرام
الكربوهيدرات: 0 غرام

*يتم حساب القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المكونات

إجمالي الوقت: 15 دقيقة
الوقت في المطبخ: 15 دقيقة
تعقيد:

التحضير سهل ومباشر، لكنه يتطلب بعض الخبرة. ليس كل شخص قادراً على القيام بذلك بشكل صحيح من المرة الأولى.
عدد الحصص: 2

وصفة مع صور توضيحية خطوة بخطوة

مربى التوت البري والتفاح "خمس دقائق"

مكونات

حصص

التفاح

2 قطع
كاوبيري

600 جي
سكر

200 جي
البرتقالي

2 قطع
القرفة

1 ملعقة صغيرة

تحضير

الخطوة 1

أضيفي السكر وبشر البرتقال والقرفة إلى التوت البري.

الخطوة الثانية

ابشر التفاحة في قدر باستخدام مبشرة خشنة.

الخطوة 3

اقطعي البرتقالة إلى نصفين واعصري نصفها فقط باستخدام عصارة عادية. احرصي على عدم دخول البذور في العصير، لأنها ستضيف مرارة للمربى.

الخطوة الرابعة

صب عصير البرتقال وحرك برفق حتى تتوزع جميع المكونات بالتساوي.

الخطوة 5

اطبخي المربى على نار متوسطة حتى يغلي. ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

الخطوة 6

مربى التوت البري والتفاح جاهز. اتركيه يبرد ثم استخدميه في الخبز أو قدميه مع الشاي والبسكويت أو الخبز. إذا أردتِ حفظه، صبّيه في مرطبانات وهو لا يزال ساخناً.

أضف بعض التوابل

إلى جانب القرفة، تتناغم جوزة الطيب والزنجبيل والقرنفل جيدًا مع التفاح والتوت البري. مع ذلك، يُفضّل غلي هذه التوابل في صورتها النقية ثم تصفيتها، وإلا فقد يصبح المربى حارًا جدًا.

وصفات مشابهة